更新日:2025年12月11日
ぷるぷる食感のてびちと旨味あふれる出汁が絶品の沖縄そば専門店
てびち(豚足)そばを頂きました。 店内のポスターには、南部そばとなってますが、 これがてびちそばとなります。 麺と出汁はかなり好みで美味しかったです。 てびちはこんなものかな? (普通に美味しいですよ) キャッシュレス対応、駐車場も離れに広くあり、 行列はしますが使いやすいお店です。
ランチに行けばライスがサービス!沖縄でも人気のラーメン店
地元の方に大人気の二郎系まぜそばのお店@南風原。 この日の出張ランチは商談現場の近くにあったこちらのお店。 地元では結構人気のようで、14:00頃でしたが駐車場は満席に近く、 店内にいてもどんどん人が入ってきました。 さすがretty人気店。 一番人気のチーズまぜそばを注文。 まずいはずがないんです。 絶対に美味しいんです。ニンニクも入れられます。 でも身体に悪い味なんです。 でもやっぱり美味しいんです。 そんな中毒性のあるまぜそばでした。 行っちゃダメだと思いながらもまた行ってしまう、そんなお店です。 ごちそうさまでした! #retty人気店 #まぜそば #マヨネーズかけ放題
クリーミーな鶏白湯と選べる麺、豪華な具材が魅力
[沖縄3rd-487]【沖縄県】豊見城市豊見城にある"鶏白湯らーめん鶏寅" ランチ時に入店し "特選ラーメン"(1300円) "鶏あぶり丼"(300円)をオーダー。 麺は細麺と中太麺から選べて中太麺をチョイス。 長時間煮込まれたスープが白色でクリーミーでクセのない美味さ。 塩鶏、炙り鶏、煮卵など全乗せで見た目も豪華、豪勢。 鰹節が付いてくるので味変も可能。 中太麺はもちっとした食感でこのスープによく合います。 "鶏あぶり丼"は卵黄がセンターにありネギがまぶしてあります。 普通に美味しい。 以前食べた水餃子も健在 スタンプカード制度あり 約10年ぶりの再訪 #沖縄 #豊見城 #豊見城市 #ラーメン #沖縄グルメ #豊見城グルメ #沖縄ラーメン #豊見城ラーメン #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #鶏白湯らーめん鶏寅 #鶏寅 #鶏あぶり丼
旨味と工夫が詰まった贅沢ラーメンとつけ麺が味わえるお店
上特製生姜醤油らぁ麺(1,670円)+からすみ卵かけご飯(380円)。 沖縄遠征で県内屈指の人気を誇るこちらのお店へ。 大森の名店 #麦苗 さんと関係があるようです。 店内は広くゆったりとした造りです。 メニューは若干分かりづらいのですが、鶏系の醤油らぁ麺と魚介系の中華そば。生姜醤油は麺が違っているようです。 スープはやや白濁した清湯。口に含んだ瞬間、生姜の香りがふわっと鼻をつきます。脂とスープのバランスが絶妙で、かなりレベルが高いです。 カエシも数種類の醤油を合わせており、やや甘めなのがクセになります。 麺は多加水の太ちぢれ麺。もちっとした食感が楽しめます。通常の醤油らぁ麺は細ストレートなので、スープに合わせて変えていました。 確かにスープを持ち上げる感じが新潟長岡系を彷彿とさせます。 麺量はそこそこ。腹持ちの良い太麺なので悪くはありません。 具はワンタン1個、レアチャーシュー2枚、煮豚2個、玉子、メンマ、ほうれん草、飾り海苔2枚。 ワンタンは餡多めのしっかりタイプ。できれば2個あると嬉しいですね。チャーシューがなかなかに秀逸。レアチャーシューは厚み、大きさもしっかりしておりかなり美味しい。煮豚はトロトロでこれがスープに溶け出してまた旨味が増します。 調味料は胡椒と一味がありましたが、あまり推奨はしていないようです。 からすみ卵かけご飯は見た目がとにかく美味そうで期待感アップ。 からすみの塩気が卵と混ざって旨いのですが、生姜醤油のスープをかけて食べるとレンゲが止まりません。 まさか沖縄でここまでレベルの高い一杯に出会えるとは。 この日は用意されていませんでしたが、昆布水つけ麺も食べてみたかった…。 東京でもなかなか見ない強気の価格設定だったので、もう少しお手頃だといいんですが。
あっさり豚骨×かつお出汁の沖縄そばが自慢の名店
琉球放送による「あなたが選ぶ沖縄そば王第2回チャンピオン」に輝いたお店に行ってきた@南城市。 沖縄旅行最終日は県南をうろうろ。 ランチはこちらでいただきました。 店内は芸能人のサインもいっぱいで山田優夫妻のサインも、、、! 麺は亀濱製麺所のコシのある細麺。 自慢のスープは徹底して手間と時間をかけた豚骨+かつお節のあっさり。 本当にあっさりしたスープでうちの奥さんが大好きでした。 駐車場も併設で、お座敷もある。 子連れも安心して行けるお店です。 ごちそうさまでした! #retty人気店 #ご当地グルメ #沖縄そば #芸能人のサインがいっぱい
平日ランチタイムはご飯が無料、しっかり食べたい人にはお得なラーメン店
豊見城にあるラーメン屋さん。滅多に沖縄ではラーメン屋に入りませんがここには良く行きます。 最近はお昼閉めていて残念ですが(^^;; 2014.09.12 訪問
豚骨特有のクセがない純粋な豚骨ラーメンを提供しているラーメン屋
あっさり目の豚骨と、魚介、つけめんがあるラーメン屋さん。お店もきれいだし、女性ひとりでも入りやすいです^^ 泡瀬・宜野湾・若狭にもあるみたいです。
一番人気は白味噌、旨いラーメン屋さん
沖縄にはこの追風丸が沢山の店舗を出しているが、食べるのは初。 店員さんに薦められた、エビ味噌そばを食べました。エビの美味さが味噌と調和して良い感じです。
沖縄で「本物の博多ラーメン」をご堪能ください。
豚骨ラーメン 豚骨の臭みもなく とても美味しかったです! コロナの関係で 高菜や胡麻などは 別皿で出してくれました。 少し食べてから入れて食べると 更に美味しくなります!
選ぶ楽しさが広がる、多彩なメニューのこだわり店
冷やし中華!この時期のみ!700円に味付け卵をトッピングしてみました(^ー^)ごま風味のサッパリポン酢?風でうまい!具も多いので満足感ありありです。
中太麺に食べ応えあるチャーシュー。豚骨醤油や辛味噌、地元人気ラーメン屋
いやー、ほんとに探した! 地図の場所にお店が見つからない! 忙しい時間帯なのに申し訳ないなーと思いつつも、お店に電話して場所を聞き、 ようやくたどり着いたー! らあ麺悠心@東風平 とんこつチャーシューメン 850円 豚骨醤油、中太麺、ちょい食べ応えあるチャーシュー! うーん、まあよくある感じかな 辛味噌ラーメンやコラボの麺などがあるんですねー ちょい気になるなー この辺りにはここしかラーメン屋が無い! 肝心の場所は那覇方面から津嘉山バイパスをひたすら進み「東風平(北)」交差点を右に曲がるとローソンが右手に見えたら正解。 あとは道なりにしばらく進むとお店がありますよー! 店主の丁寧な道案内で辿り着けたので、感謝の意味と良い人だったなーってな意味でエクセレントをつけさせて頂きまーす♪( ´▽`) Rettyの地図は更新しやしたよー! ごちそうさまでしたー!
麺、スープ、ねぎ、辛味ダレが選べる。ミニ餃子も美味しい豚骨ラーメン店
沖縄に3店舗あるとんこつラーメンのお店。スタンダードなとんこつラーメンを食べるなら、この店に行きます。 但し最近は、中国人旅行者が目立つので、店内が結構賑やかです(^^) #ラーメン3
ガッツリ食べたい人にぴったりのコスパ抜群のお店
量多い!コスパ良し!
山川にある首里駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
3月頃にオープンしたらしい?まんさくらーめんに行ってきました。 南風原南インターそばにあった「豊年満作」がリニューアルオープンし、現在は「ふぁみりー食堂 きちんと」と同じ敷地内の「まんさくラーメン」として、再スタートしています。 メニューは鶏塩ラーメン、鶏だし醤油ラーメン、沖縄そばDE塩ラーメンの3種で、後はこれに唐揚げとごはんをプラスしたセットものが用意されています。 塩か醤油か迷ったので、スタッフの方にオススメを聞くと「個人的に醤油がオススメ」という事で「鶏だし醤油ラーメン」をオーダー。 スープは鶏ガラ+節系+魚粉といったもので、麺はややウェイヴがかった中細麺。 個人的にヴィジュアルでは余りそそられない(失礼!)ラーメンでしたが、コクのある鶏ガラ+魚粉+節系?の和な食欲を誘う香りにやられました。 麺とトッピングに変化を与えるともっとインパクトがあるように思いましたが、美味しく頂けました。 塩梅こそやや強めなスープでしたが、3時までの営業ですので、呑みの締め後に頂くラーメンとして考えると納得です。 鶏だし塩ラーメン https://www.youtube.com/watch?v=xlKrUe5CeDA 鶏だし醤油ラーメン https://www.youtube.com/watch?v=8pogZstNeO8 #ラーメン #から揚げ #南風原町内
沖縄限定メニューも美味しい、気軽に食べたい時に訪れたいうどんのお店
新製品のだし玉肉うどんを、食べに来ました。そして、沖縄限定メニュー発見。ソーキうどん!美味しそうだ。 でも、初志貫徹。 あんかけの汁が牛肉入りのだし巻きぴったり。美味しいな。そして、ノーマルのぶっかけ冷にちくわ天。沖縄の丸亀製麺所は、内地より美味しい気が。 確かめに、おきに来てね!ソーキうどんも。
昨日の2軒めは【一幸舎 iias沖縄豊崎店】へ。 国際通り店と同一内容かと思っていたのですが、何とこちらは別物の「屋台豚骨ラーメン」という。 国際通り店と比較すると割かし薄めでマイルドなヤツで、個人的には国際に軍配♪ 明日6月21日(日)まで、屋台豚骨ラーメンはワンコインで提供されるとの事デス。 #ラーメン #豊見城市内 #餃子
多彩なラーメンと元気な接客が魅力、選べる麺で満足度アップのお店
2回目の利用です。前回は鶏じゃんラーメンを食べたので、今回は牛じゃんラーメンをオーダーしました♫ 牛じゃんラーメンですが、細麺で硬さが選べます。博多ラーメンと同じオーダー方式で、麺自体も゙博多ラーメンと同じような感じです。 スープはとんこつスープとは違いますが、こってりとた味わいが麺に絡んで美味しいです。 料理の提供までの時間は、少し長いように感じましたので、少し余裕を持って訪問されることをお勧めします。
島尻郡南風原町にある首里駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
ここは全国チェーンのラーメン屋で、沖縄県内にも数店舗が展開されていますよね。 この店の味は2ヶ月に1回は食べたくなるもので、チェーンならではの安定した品質。セントラルキッチンできっちり管理されているんでしょうね。 今回は嵐げんこつらあめんの大を注文。 塩みを強く感じるスープで、アタックとしてにんにく醤油の強烈な香りがきて、続いてくるビリビリと舌がしびれるような感覚は大量に使われている旨味調味料の影響でしょうか。 そして背脂が多めでコッテリとした印象です。しかしコッテリと言っても豚骨スープのようなドロドロした物ではなく、後を引く塩辛さとにんにく臭があるという意味合いです。 野良仕事で汗をたっぷりかいた後なので、こういう塩分の強いものを欲するんですよねー。 提供されてそのままの味を数クチ楽しんだあとは、激辛壺ニラをひとつまみ入れてラーメンだれを回しかけ、それをスープに混ぜずにラーメンを食べ進めてゆくのが今回の僕の食べかた。 先にも書きましたが、汗をたくさんかいた後の食事なので、体が塩分・ミネラル分を欲しているのです。 この塩辛さが旨い。しかし頻繁には来れない(笑) どの店舗に行っても店員さんの気合いある声と接客対応は過不足ありませんが、この店舗も適度な対応と距離感で申し分なし。 しかし花月独特の店内放送は相変わらず小学生向けテレビアニメの予告編みたいな内容で、毎度耳障りだなあと感じます。
今までこのフードコートでスルーしてきた玉さんの特製つけ麺を食してきました。『店内打ち立て自家製麺』をうたっているその麺はツルツルもちもちで個人的に好きなヤツでした。スープは魚介系で、濃厚だけどジャストな感じで美味しかったです、
沖縄で味わう、コシのある手打ち武蔵野うどんと豊富な定食
沖縄の与那原にいるときは必ずランチでお邪魔する本格的な武蔵野うどんのお店へ。いつも、温かく迎えてもらっているようで個人的にも気に入っている、沖縄では珍しい武蔵野うどんが食べられるお店です♫ オーダーしたのは夏から新メニューとして加わった「エビとアジのミックスフライ定食セット 冷うどん」です。何より揚げたての熱々のエビとアジのフライが食べられてびっくりする一品です(^o^) 沖縄では珍しい武蔵野うどんだけがウリじゃなくて、熱いものを熱いうちに美味しく食べられさせてくれるお店だと再確認したのでした!! ちなみに、此処では食事を頼んだ人がアイスコーヒーか烏龍茶が飲み放題なのが良いかなと思ったり…(笑)
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