更新日：2024年02月09日
南国のお野菜に石垣牛のしゃぶしゃぶをいただきます。 本土のお肉と大きな違いは分かりませんが柔らかくサシの脂味は少し甘みがあって味わい深い美味しいお肉です。 島もずくもお酢でさっぱり！最近こんなんが一番好きです。 オリオンビールも美味いです。 南国に来たなぁ〜と感じさせるお料理ばかりでお店の雰囲気で最高の気分です。❤️
石垣島の出汁しゃぶ専門店 #しゃぶしゃぶもり島 しゃぶしゃぶはポン酢やごまだれで食べることが多いと思いますが、こちらは出汁が美味しく、出汁だけでいけます。 ●アグー豚4種/5500 今回はこちらを頂きました。 しゃぶしゃぶのお肉はバラ、肩ロース、ロース、つみれで肉から出る旨味と出汁が合わさり美味しいです。 つみれも美味しかったなぁ 野菜もたっぷりで彩り野菜とキノコの盛り合わせ。お腹いっぱいになる内容でした! 〆に雑炊か長崎五島うどん選べます。 いつ振りだろうと思うほど久しぶりに五島うどん食べました!細麺でつるつるっと合います(*^^*) 最後はアイスが!種類が3種類選べて この日はピスタチオ、アールグレイ、マンゴーでしたのでアールグレイを。 久し振りにアグー豚食べたけどやっぱ美味いですね!卓上の柚子胡椒と一緒に食べるのがオススメでした! 【★★★★】
他では食べれない新感覚の創作料理としゃぶしゃぶのお店♪石垣牛、美崎牛などなど♪
しゃぶしゃぶと沖縄っぽい料理を注文♪ 珍味盛り合わせは、ミミガーキムチ、あいごとクリームチーズ、なんかの魚の稚魚と豆腐。 しゃぶしゃぶは出汁2種類、薬味2種類、選べます♪今回は昆布出汁と八重山そばスープ。薬味は旨辛タレと塩ダレ。 お肉は松の石垣牛とアグー豚のやつにしました！ お肉のデカさに衝撃（笑）牛も豚も柔らかくてむっちゃ美味しかったです♡ ほかのお料理もかなり満足でした✨ 久々に美味しいしゃぶしゃぶ食べた！
満天アグー黑○を召し上がっていただくため 「しゃぶしゃぶ」をメインにしたお食事処
港のそばのアグーしゃぶしゃぶ店。綺麗で高級感有る。バラ肉、ロース、モモの3種もり。白菜、豆腐、豆腐、シャキシャキ葱。味に飽きる事なく食べ応えアリアリ。先付けの3種盛りも味の変化があり、仕方なくの先付けでは無く注文したくなる。
