■黒○コース
満天アグー 石亭 公式情報
050-5304-5032
満天アグー黑○を召し上がっていただくため 「しゃぶしゃぶ」をメインにしたお食事処
座席
テーブル
カウンター
オススメのメニュー
大切に育てた【石垣島・満天アグー黒○】
正直村ファームは両親共に純粋なアグーでの生産にこだわっています。大切に育てた【石垣島・満天アグー黒○】は成長にじっくり時間が掛かることで繊維が細かくなり、脂に甘みと旨みが出るため肉質が大きく変わります。満天アグー黒〇を使った絶品しゃぶしゃぶを是非ご堪能下さい！
ランチメニュー各種ございます♪
満天アグーを使った、しゃぶしゃぶ・トンカツ・生姜焼きなどランチで楽しめます！
【石垣島・満天アグー黒○】が堪能できるコース！
どのコースにも満天アグー黒○を使用したしゃぶしゃぶが入っております！ご家族やご友人とのお食事や各種宴会にご利用下さい。
口コミ(2)
お店からのオススメ
【石垣島・満天アグー黒○】
石垣島・満天アグー黒○は両親共に純粋なアグーでの生産にこだわっています。成長にじっくり時間が掛かることで繊維が細かくなり脂に甘みと旨みが出るため肉質が大きく変わります。頭数を制限し、綺麗好きな豚がのびのびと暮らせるようにしています。養豚場には珍しく運動場もあり太陽の下で自由に遊び、草を食む環境で育てています。食餌にも妥協する事なくオリジナル飼料に石垣島の泡盛もろみとサトウキビの糖蜜を混ぜています。
純粋に、正直に。
幻とも云われる純粋な在来種アグー豚が石垣島【満天アグー黒○】です。 「鳴き声以外は全て食べる」と言われるほど日常的に豚肉を食べる沖縄ですが、アグー豚の生産は決して多くありません。 小型で出産頭数が少なく育成に期間がかかるなどの理由から生産者が減少したためです。 正直村ファームでは証明書のある稀少なアグー豚を両親に繁殖し、大切に育てています。
正直村ファーム
正直村ファームという名前には純粋なアグー豚だけを飼い正直に育てていこうという想いと決意を込めています。 また【満天アグー黒○】という名前には満天の星空が見える自然豊かな石垣島で、 血統やのびのびとした飼育環境など全てにおいてが満点○ということから名付けました。アグー生産農家の後継者不足の声を受け2017年よりスタート以来、確かな品質を守ることをモットーに日々向上に努めています。
満天アグー 石亭の店舗情報
基本情報
| 予約・問い合わせ | 050-5304-5032 |
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 しゃぶしゃぶ |
| 営業時間 | [日・火〜金・土] ランチ 11:00 〜 14:30 L.O. 14:00 ディナー 17:00 〜 21:30 L.O. 21:00 売り切れ次第終了 |
| 定休日 |
毎週月曜日
|
| 平均予算 | 
ランチ：〜2,000円
ディナー：〜5,000円
|
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| 駐車場 |
座席情報
| 座席 |
40席
（カウンター6席、テーブル４人掛け9席(36席)）
|
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可 |
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
|
|---|---|
| お店のHP | |
| https://www.instagram.com/manten_agu_ishigaki/ | |
| 備考 | ・外のお席はペット可 ・盲導犬店内可 |
| 料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり、店内仕込み |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり、泡盛あり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| お子様連れ入店 | 可 |
| ペット |
可
店外可能
|
| Wi-Fi利用 | 無 |
| 電話番号 | 0980-87-9932 |
更新情報
- 最初の口コミ
- 櫻井 伸太郎
- 最新の口コミ
- Naoyuki Saitoh
- 最終更新