更新日:2020年03月24日
要予約◎島のシェフが創る創作料理としゃぶしゃぶのお店!宴会や観光のお食事に最適♪
しゃぶしゃぶと沖縄っぽい料理を注文♪ 珍味盛り合わせは、ミミガーキムチ、あいごとクリームチーズ、なんかの魚の稚魚と豆腐。 しゃぶしゃぶは出汁2種類、薬味2種類、選べます♪今回は昆布出汁と八重山そばスープ。薬味は旨辛タレと塩ダレ。 お肉は松の石垣牛とアグー豚のやつにしました! お肉のデカさに衝撃(笑)牛も豚も柔らかくてむっちゃ美味しかったです♡ ほかのお料理もかなり満足でした✨ 久々に美味しいしゃぶしゃぶ食べた!