更新日:2024年10月14日
牧場が営む焼肉屋さん。お肉の甘みがすごい。柔らかくめっちゃ美味しい
お肉の質が違う。石垣牛を堪能するならここ。値段は高いよ。
石垣島に来たなら石垣牛100%のハンバーグは食べなきゃ損の一品
沖縄離島&本島旅行(1日目) 石垣島初日の夕食。前回訪問してとても美味しかったパポイヤさんを訪問。 今回で3度目の訪問になります。 特上石垣牛テンダーロインステーキと特上石垣牛サーロインステーキを注文。…
朝から食べれるちょっと贅沢な定食
早めのフライトでのランチがオススメです♫ 不測の事態にそなえ余裕を持った予約。 結果、早めに到着し裏手の白保海岸を散策。 石垣の海が圧倒的な美しさです(≧∀≦) 少しすると、席が空いたよとお店からお電話。 予約時刻より早めにご案内くださいました♫ 建物の意匠は、温かみのある古民家風の外観。 内装は清潔感も兼ね備えたスッキリした設え♡ お料理は、一切の手間暇を惜しみなく。 接客は、全ての客に対して誠心誠意に笑顔で。 というのが全体の印象でした。 ココは天国なのかっ(ToT) お食事は素晴らしいものでした。 ソーキの煮込みは4時間以上火を通すとのこと。 軟骨までトロトロで味が染んだ絶品(๑˃̵ᴗ˂̵) そして、名物ふわとろっだし巻き卵。 丁寧に泡立てられたメレンゲがギッシリと。 だしがふわっと香り、五感で楽しめる逸品。 小鉢もごはんも丁寧に調理されていました。 デザートまで、その心遣いに大満足。 子どものプリンのカラメルがずいぶん端に。 苦かったときに避けやすいようにとの配慮。 こんな経験は初めてでした(@_@) 食後、優しい料理長さんと談笑できました。
手造り、できたてのゆし豆腐を食べられる♪畑のど真ん中にあるとうふ屋さん
ランチに訪問。12時に到着、とうふチャンプルー売り切れ。。 ゆし豆腐を注文! これはうまい。新鮮な木綿豆腐って感じ。 付け合わせに頼んだ肉炒めもうまい(写真忘れた) ちょっと「大」は多かった。ただ男の人には薄味かも。
八重山ソバの超人気なお店さん。あっさりしてて食べやすい
お昼に行ったら15人くらいの人が待っていました。かなりの人気店でです。 評判の高い沖縄そばを食べましまが、ここまでトロトロのソーキは初めて食べました。軟骨が半熟の白身みたいなレベルで柔らかくなっており、自分でも作ってみたくなりました。 スープはアッサリした豚骨(と多分カツオ)で全て飲み干してしいました。 小を頼んだのですが、ソーキも結構入っていてお腹いっぱいになりました。 下調べしたよりも値段がだいぶ変わっているのですが仕方ない事だと思います。カツ丼とライスが無くなっている変わりにジューシーが増えていました。 野菜そばはメニューに載っていませんが壁に書かれていました。人が入ってしまうので写真は撮れませんでした。 #沖縄そば #ソーキが絶品 #人気店
地元で評判の八重山そば屋さん。植物に覆われた雰囲気ある一軒家の店
というわけで旅の最終ランチで行ってきました。 一言、人気店なのがわかります!笑 スープの旨味の綺麗さ。 豚だけでなくカツオも入っており、優しく滋味深い。 スルスル飲めてしまう、それでいて飽きない味わい。 すごいなー、このスープって何度も思いながら頂いてました。 麺の太さも細め、それがスープとのバランスとして絶妙で。 あんまり沖縄そば食べたことない人間が言っちゃいけないですが苦笑、 今までで一番美味しかったです。 石垣島再訪の際は浮気せずこのお店でそば食べます!
【オーシャンビュー】ハンバーガー人気が止まらない島素材ファーマーズアメリカン料理
目の前にビーチが広がり一軒家カフェレストラン♪ ランチはドリンク、スープ飲み放題みたいです。 今回はカフェ利用。 *ガーリックシュリンプ ハーフ *サーモンのロミロミサラダ *オリオンビール *パイナップルとヨーグルトのスムージー オーダーはスマホにてQRコードオーダー。 2階の開放感あるスペースにて、ゆったりと美味しいビールを頂きました。 隣の方達がロコモコやバーニャカウダ食べていてとっても美味しそうでした⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ ご馳走様でした♪また来ます! #石垣島 #お洒落カフェ #デート #女子会
沖縄離島感たっぷりの素敵な島、竹富島にあるお洒落な定食屋
石垣島から竹富島に渡ってからは、水牛車に乗り、少しぶらっとした後に遅いランチとして寄りました。 15:00LOで、15:30閉店。 お店に入ったのは14:52。危ね〜! 他に数軒ある店はもう閉店していたり、そもそも開いていなかったりで、最後の頼みの綱だったので、ホッと一安心。 赤瓦に珊瑚の外壁という、竹富島らしい外観。 大きな暖簾を潜った店内は、余裕のある造りで広く、テーブルがたくさん並んでいます。 メニューを持ってレシピまで行き、先に支払う方式。 家族3人とも、八重山そば(900円)をオーダー。 そして、オリオンビール生中(750円)! 娘は、パインビール(750円)とやらを。 2月下旬ですが、この日は晴天で暑く、気温は28℃。 東京は氷雨が降っている日でしたが、こちらでは半袖・短パン・サンダルのスタイル。 当然ながら、生が美味い! 間も無くやってきた八重山そばは、あっさりスープに、モチモチ食感の中太麺。 上に乗った具は、角切りにされた豚の三枚肉と八重山かまぼこ。
石垣島離島ターミナルから徒歩5分、石垣牛が自慢の焼肉店
石垣島に来たら 絶対に石垣牛を食べておかなきゃね(*´꒳`*) …っと 『石垣島きたうち牧場 美崎店』を訪問♪ 自社牧場牛 ◆おすすめ肉盛り“竹”(2〜3名様向け) 石垣牛って 高級なお肉だったのね! ガンガン!いっ…
石垣牛のハンバーグ、ハンバーガー、ステーキが食べられるお店
ある程度格式もあり、予算がないと訪れられない場所ですが、旅のラストランチに石垣牛ハンバーグを。 当初はステーキで考えておりましたが、石垣牛のステーキ専門店は少なく、寧ろ焼肉の方がウケているようで焼肉店が多いことにこちらに来てから気付きました。次はそちらもチャレンジしてみよう。 開店直後ということもあり、先客は一名のみでしたが、その後おひとり様のお客様がちょこちょこと。1人でも十分落ち着いて食事を楽しめます。 ハンバーガーもありましたが、初志貫徹でハンバーグステーキ ¥2,620をオーダー。 ステーキは事前予約制のようで、時価ですが¥10,000オーバーだそうです。 オーダーしてからオーナーさんが丁寧に焼き上げるようでした。しばらく待ってオーダー品がくるとサイドにポテトと沖縄らしいゴーヤが。 ハンバーグにはペッパーバターが乗っており、お肉にもしっかり味が付いています。 実はゴーヤは苦手なのですが、本場のゴーヤは美味しいとのことなのでチャレンジしてみました。 苦味は少なめでなんとか食べれました。
古民家一軒家で、八重山の郷土料理と八重山芸能が楽しめるお店
お昼に行ってきました。 2024年2月2日 金曜日 12:35 *八重山そば定食 八重山そば(小) すぬるー 昆布いりちー 地豆豆腐 こーじゅーしー ちきむん *オレンジジュース *バナナジュース 八重山そば定食 八重山そばは、沖縄そばではありますが、八重山そばだけの特徴があります。 麺は細めで縮れのないものを使い、うっすらと黄色いのが八重山そばスタイル。舟蔵の里では、麺の断面が丸いタイプでした。お店によっては四角いタイプもあるみたいです。 そして、なんと言っても「ヒバーチ」がうまい。 このスパイスは「胡椒」で、東南アジアが原産。日本ではほぼ沖縄でしか栽培されておらず、ブラックペッパー+シナモンのような風味が素晴らしい。 沖縄そばでは紅生姜を加えるのがポピュラーですが、八重山そばは紅生姜は使わず、このヒバーチがよく使われるみたい。個人的に、ヒバーチすごくはまりました。 出汁の効いたスープは具材にもしっかり染みていて、味変しながらあっと言う間に食べちゃいました。 こーじゅーしーは沖縄炊き込みご飯、ちきむんは漬物、いりちーは炒め物、すぬるーはもずく酢。
朝の3時までやっている島のすし居酒屋
8年ぶりの石垣島旅行で、これまた8年ぶりのすし太郎。いい意味でも悪い意味でも、なんも変わってなかった。価格はどうかしら、少し高め?子供を連れて行ったので、あまり食べれるものは少ないかしら。
石垣島の海が一望できるカフェ
海を眺めながらのランチ、良かった! サラダバーにはドリンクバーベキューもついていて、ワインをいただきましたが、マンゴーオーレがとても美味しかったみたいです。なくなってしまい、飲めず。
くつろぎ空間と美味しいお肉が生み出す笑顔の時間。満席でもHPから予約可能です
日帰り石垣島のランチで訪問。 石垣島は人生2度目なので、店もわからず、とりあえず現在地から最寄りのretty人気店へ訪問。 肉の油で胃がKOされてしまうため、おいしーさー御膳をオーダー。 ハンバーグ、食べたらわかる、美味いやつっす。 焼肉、この量で、胃に危険を感じました。どんだけ衰えていくんだと、悲しくなりました笑 エビも想像してたのより大ぶりで、美味。 大満足の、石垣島ランチでした!
絶品牛汁は外せない、石垣島のおいしい沖縄料理屋さん
明石食堂も人気だけどこちらも人気!同じ伊良間にある #新垣食堂 駐車場はそんな広くありません。 開店前に到着し、待とうとしたらどうやら営業してる様子だったので入店。 メニューは3種類。 口コミ見るとカレー…
味噌そばが有名!味噌味のさっぱりしたスープが絶妙なお店
イオンマックスバリュー石垣店前にある #キミ食堂 ●牛丼とそばのセット/1000 そばは豚骨ベースに自家製の味噌を使ったもの。八重山そばで味噌は珍しい。 具だくさんで今まで食べた八重山そばと別物という感じでし…
石垣牛100%のミートパティが食べれるハンバーガー屋さん
石垣島にあるハンバーガー屋でランチ! ハンバーガーをメインにアメリカンな料理をたくさん置いてあるダイナーズカフェで、石垣港近くの市街地エリアにお店があります(o^^o) 今回はお店でも人気の「アボカドわさびソース」のハンバーガーをチョイス! パティは地元の名産である石垣牛100%です(^^) 少しさっぱりな感じでほんのり甘味が特徴的なお肉とアボカドを、テリヤキマヨネーズとわさびソースで整えておりました! 中身もパティとアボカド、タマネギのマリネ、2種類のソースのみと非常にシンプルで、肉の味がダイレクトに伝わってきます(*^^*) ポテトやサラダは普通なのですが、サラダがついてくるハンバーガー屋は珍しいので、セット内容としては少しリッチな内容でした(^-^) Wi-Fi完備で使いやすいお店でもあるので、是非一度遊びに行ってみてください(*´꒳`*)
石垣で味わいつくす現地石垣牛の炭火焼き肉店
【石垣島で石垣牛を食べる(゚∀゚)】 上タン塩(オーストリア産) 石垣牛上ロース 石垣牛上カルビ ハラミ(黒毛和牛) 石垣牛まるちょう 石垣牛ハツ キムチ盛り合わせ ライス大 ワカメスープ 石垣牛を食べようと思い2…
自家製栽培のフルーツを使った、トロピカルジュースが人気のお店
本日のお昼はここで 優木まおみさんの実家 酢豚定食 美味しく頂きました 佐賀県佐賀市 光楽園
海鮮居酒屋。1日1回三線LIVEがあり盛り上がるの好きな人にはgood
マグロのお寿司が美味しかった 歌で盛り上げてくれる