アグーしゃぶしゃぶコース
やんばるで採れた新鮮島野菜や希少な琉球在来種アグー豚など、沖縄ならでは料理を楽しめるコースです。 ポン酢、ごまダレからソルベ（シャーベット）までも手作りしています。 今、ここやんばるでしか食べることができない味わいをご堪能ください。
禁煙
クレカ・PayPay決済可
子連れOK
貸切OK
【島野菜とアグーを堪能できる店】やんばるの風情と旬の食材
【完全予約制 前日までに公式ホームページからのオンライン予約が必要】 やんばる採れたて島野菜とアグーのしゃぶしゃぶ専門店。柑橘果汁のポン酢や香ばしい胡麻ダレ、デザートまで、すべて手作りの自家製。秘伝の沖縄ダシがとろけるようなアグーの芳香な旨味、季節の島野菜の豊かな風味を引き立て、自然素材の本当の美味しさに出会えます。 ◆早朝に食材を準備するため、当日受付はできません。前日までのオンライン予約が必要です。 ◆一人営業のため、現在は電話に出られない状況です。Retty仕様により、満席時はTELと電話するよう案内が出ますが、満席時や定休日のお電話はご遠慮いただき、何卒オンライン予約にご協力くださいますようお願い致します。ご用件の方は公式ホームページよりお問い合わせください。 ◆山中にある田舎の店です。素朴な趣向が合う方にお越し頂ければ幸いです。
