松山・若狭・波の上の沖縄料理 日本酒が飲める オススメ9店

中尾彬さんの写真が飾ってあるお店に入店です。 山将のラフテーです。2011年楽天市場O-1金賞のラフテーです。 ハーフサイズをいただきました。ゆで卵一個とラフテー２個付いています。ジュウシーな豚の蜀漢と油の…

海鮮と沖縄料理のうちなー隠れ家。 久茂地交差点から若狭方向に1本裏にある、 沖縄料理と海鮮が美味しい人気店。 正直「沖縄の海鮮」となると 人によって好みが分かれますが ここは全国各地の流通から 沖縄県内…

今夜はホテルの斜め前にあり気になっていたお店入ってみました。 ■ゴーヤちゃんぷる ■夜光貝とオオタニワタリのバター炒め ■グルクンから揚げ ■アーサー汁.....etc. ゴーヤちゃんぷるはオーソドックスで美味。 ち…

久しぶりの沖縄！那覇マラソンの前日の夜に伺いました。美味しいお刺身 そして そーめんチャンプルを 古酒の泡盛で乾杯しました。那覇 松山の夜は 是非 お勧めです。まる清 いいお店です。^ ^

お酒のメニューを見てみると 泡盛、焼酎、日本酒、ビール、チューハイ等々 種類が豊富。 自分達は泡盛の残波白を注文しましたが、 どれも良心的な価格設定でした。 さて本題の 「パイナップルアグー豚のしゃぶしゃぶ」。。。 聞いただけで、興味そそられますよね(笑) 結論としては、、、 美味しい‼️ 肉に甘味とコクがある‼️ 食べ飽きない‼️ やえんオリジナルの シークヮーサーぽん酢最高‼️ 口の中に幸せが広がる‼️ もずくのしゃぶしゃぶ 初体験だったけど、絶品‼️ って感じです。(笑) それ以外、表現見つからないかな。 ただ、客層は うちなんちゅーが多かった気がします。

学生時代の友人が退職後、沖縄の実家に戻って以来、年に数回訪れるたびに宿泊する那覇。「市内でアラ還（６０歳）夫婦でゆっくり飲めるお店」と教えてもらったのが「のどか家」さん。雑居ビルの２階にあり、知らな…

琉球舞踊を楽しみながら食事ができる。ラフテー、海ぶどうが特にうまかった。

なかなか沖縄まで行けないので、まつもとのお肉をお取り寄せ アクがでない不思議なお肉を、たっぷりの野菜と共に 加えて、通常のポン酢とも一味違う少し甘めのタレを、しーくわーさー胡椒がぴりりと締めてくれて、…

【沖縄出張③】 試食会が終わり解散になったので、飲みに。 沖縄はせんべろが流行ってる！ せんべろの看板やのぼりが多数あるほど！ 大阪だとドリンク1杯にあて数品だけど 沖縄は逆で3杯にあて1品 1品なしで4品も…