更新日:2024年04月17日
昔ながらに木の灰の上澄みで作る自家製麺の評判が高いお店
ランチ過ぎに行ったので並ばずに入れました。観光客と地元民が半々くらいでした。 麺は中細と平麺から選べますが、お店のおすすめは中細です。素朴な味で沖縄そばの王道の一杯です。
沖縄そばが絶品の人気の沖縄料理店
[沖縄3rd-018]【沖縄県】那覇市金城にある"うるかそば"ランチ時に入店し"本そーきそば"(税込850円)をオーダー。沖縄そばにしては、ちぢれのないコシのある細めんタイプに、豚骨・鶏ガラ・かつおダシの3種類のダシ汁を合わせたスープが特徴の沖縄そばで自分好みの美味さ。 煮付け定食、ミックス定食、カツ丼など沖縄そば以外のメニューもあります。 店内は広めで、駐車場完備 9年ぶりに再訪しました。味のクオリティは以前のままで良かったです。 #沖縄 #那覇 #那覇市金城 #小禄 #那覇市田原 #うちなー食堂 #沖縄そば #沖縄料理 #ソーキそば #本ソーキそば #うるかそば #沖縄グルメ #那覇グルメ
朝から大判ヒレカツ定食790をポチ。店内は空いてます。カツはしっかり火が入ってますが、全然オッケー。ライスと味噌汁は定食はおかわり自由です。それぞれおかわりして、2杯いただきました。ライスもツヤツヤしてて、旨い。
[沖縄3rd-128]【沖縄県】那覇市金城にある沖縄そばの"なかざ家"ランチ時に入店し濃厚豚骨の"ソーキそば"(税抜780円)をオーダー。いろんなバリエーションの沖縄そばがある中でも、スープが真っ白なのが特徴で、豚骨本来の甘みと旨味を最大限に引き出した"豚骨だし"が美味いです。 ソーキはもちろん低温で8時間かけてじっくりトロトロに煮込まれ、箸でつまむだけでほぐれるぐらいのやわらかさに、直火で炙ってあるので香ばしさもあり、ソーキにもこだわります。 麺は自家製でちぢれ具合ツルっとした喉越しもよい、沖縄そば、このスープによく合う麺に仕上がってます。オリジナルの調味料もありました。 すごく特徴のある"究極の沖縄そば店"です。 店頭に持ち帰り用のお菓子が販売されていました。 駐車場は店前に1台駐めれるかどうかが難点。 #沖縄 #那覇 #那覇市金城 #小禄 #那覇市田原 #那覇ランチ #沖縄そば #那覇そば #沖縄グルメ #那覇グルメ #なかざ家 #ソーキそば #濃厚とんこつ
沖縄そば、タコライス、沖縄ちゃんぽんが安く美味しいと評判の沖縄料理店
そういえばお昼食べてなかったので、降りてそのまま空港の端っこに。 オープンした時は空港関係者用にと作ったと聞いていた食堂。 いつの間にか一般人にも大人気に・・・ お陰?でこの日も行列。 JALのクーポンで、選べるそばセットが500円でした。 通常に注文すると、970円ですので、約半額って事ですね〜!! 久しぶりに入りましたけど、どんぶりがデカい! それに比例して麺が多い(笑) 今日はこのあとホテルに入るだけなので、コーレーグース(唐辛子入り泡盛)をたっぷり入れて頂いた!! これから長〜〜い沖縄滞在。 初日の晩御飯はこれにて終了です。
軽食からタコライス、沖縄そばまで何でも揃うフードコート
2022年の年末は沖縄へ✈︎ 那覇空港内で搭乗前にランチ。 沖縄らしいもの食べ納めってことで、タコライスとタコス。 オリオンビールによく合います♡ #沖縄 #那覇空港 #タコス #タコライス
和食、丼もの、麺、いろいろそろうフードコート
仕事が早めに終わり、 ランチを食べていなかったことに気付き、 空港の風月さんにお邪魔しました。 お店が二つあり、 洋食などのお店ではなく、 お寿司が注文できるお店のほうへ⭐︎ 一人前の刺し盛り、サザエのお刺身、あん肝ポン酢、海ぶどうを、 日本酒に合わせて美味しくいただきました♪ #寿司職人が握る #カウンターで一人飲み #新鮮なお造り
那覇空港周辺、赤嶺駅付近の定食のお店
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