更新日:2024年11月17日
軽食からタコライス、沖縄そばまで何でも揃うフードコート
2022年の年末は沖縄へ✈︎ 那覇空港内で搭乗前にランチ。 沖縄らしいもの食べ納めってことで、タコライスとタコス。 オリオンビールによく合います♡ #沖縄 #那覇空港 #タコス #タコライス
和食、丼もの、麺、いろいろそろうフードコート
仕事が早めに終わり、 ランチを食べていなかったことに気付き、 空港の風月さんにお邪魔しました。 お店が二つあり、 洋食などのお店ではなく、 お寿司が注文できるお店のほうへ⭐︎ 一人前の刺し盛り、ゲソ塩焼きを、 日本酒に合わせて美味しくいただきました♪ #寿司職人が握る #カウンターで一人飲み #新鮮なお造り
昔ながらに木の灰の上澄みで作る自家製麺の評判が高いお店
[沖縄3rd-388]【沖縄県】那覇市赤嶺にある「木灰そば とらや」 ランチ時に入店し"沖縄ソーキそば(中)(平麺)"(650円)と"ひじきのせご飯"(200円)をオーダー。 麺は"中細麺"と"平麺"から選べます、おすすめは"中細麺"だけど自分的には食べごたえのある"平麺"をチョイス。それなりのコシもあって美味しい。 木灰は、がじゅまるなどの木を燃やして作られた灰を水に浸して、そこから出た上澄み液のことでこれをかん水の代わりにそば粉のつなぎとして使用するのが、木灰そばです。木灰は実はミネラル分も多く栄養が豊富だそうです。 スープはかつおと豚の出汁をベースにした透明感があって風味の良い、薄味で美味しいです 今回9年ぶりに沖縄に戻ってきて2回目の"とらや"クオリティは高いです。 残念ながらちきなーじゃこのせご飯が販売終了 店内のテーブルとカウンターは手作り #沖縄 #那覇 #那覇市赤嶺 #小禄 #赤嶺 #沖縄そば #ソーキそば #沖縄グルメ #那覇グルメ #沖縄ランチ #那覇ランチ #木灰そば #木灰そばとらや #とらや
沖縄そば、タコライス、沖縄ちゃんぽんが安く美味しいと評判の沖縄料理店
定番の豆腐チャンプル定食、部下は肉そば大盛りをオーダーしてました。 早くて安くて美味いの三拍子揃った食堂で沖縄メシで帰路につきました。ご馳走様♪ #豆腐チャンプル #下町の大衆的な雰囲気 #早くて安くて美味い! #那覇空港
[沖縄3rd-128]【沖縄県】那覇市金城にある沖縄そばの"なかざ家"ランチ時に入店し濃厚豚骨の"ソーキそば"(税抜780円)をオーダー。いろんなバリエーションの沖縄そばがある中でも、スープが真っ白なのが特徴で、豚骨本来の甘みと旨味を最大限に引き出した"豚骨だし"が美味いです。 ソーキはもちろん低温で8時間かけてじっくりトロトロに煮込まれ、箸でつまむだけでほぐれるぐらいのやわらかさに、直火で炙ってあるので香ばしさもあり、ソーキにもこだわります。 麺は自家製でちぢれ具合ツルっとした喉越しもよい、沖縄そば、このスープによく合う麺に仕上がってます。オリジナルの調味料もありました。 すごく特徴のある"究極の沖縄そば店"です。 店頭に持ち帰り用のお菓子が販売されていました。 駐車場は店前に1台駐めれるかどうかが難点。 #沖縄 #那覇 #那覇市金城 #小禄 #那覇市田原 #那覇ランチ #沖縄そば #那覇そば #沖縄グルメ #那覇グルメ #なかざ家 #ソーキそば #濃厚とんこつ
沖縄そばが絶品の人気の沖縄料理店
[沖縄3rd-018]【沖縄県】那覇市金城にある"うるかそば"ランチ時に入店し"本そーきそば"(税込850円)をオーダー。沖縄そばにしては、ちぢれのないコシのある細めんタイプに、豚骨・鶏ガラ・かつおダシの3種類のダシ汁を合わせたスープが特徴の沖縄そばで自分好みの美味さ。 煮付け定食、ミックス定食、カツ丼など沖縄そば以外のメニューもあります。 店内は広めで、駐車場完備 9年ぶりに再訪しました。味のクオリティは以前のままで良かったです。 #沖縄 #那覇 #那覇市金城 #小禄 #那覇市田原 #うちなー食堂 #沖縄そば #沖縄料理 #ソーキそば #本ソーキそば #うるかそば #沖縄グルメ #那覇グルメ
那覇空港周辺、赤嶺駅付近の定食のお店
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