こだわりの「おでん」が楽しめる鹿児島の美味しいお店10選

鹿児島県霧島市【知る人ぞ知る、おでんの名店、帰省したらまた行きたい！】 そいうえば、旅行に行った時、写真は撮ったけど、Rettyに投稿してなかったなぁ～シリーズ お家で作るおでんって、美味しいですよね(❤︎´艸`) 私は、実家の母が作る、昆布出汁の効いたおでんが大好き(*´︶`*)♡ だからなのか、わざわざ食べに行きたいおでん屋さんって、なかなかないんですが、ここは違います٩(*´꒳`*)۶ ずーと前、それはまだ…私がうら若き乙女だった頃働いていた、職場の近くにあったおでん屋さん(❤︎´艸`) 掌と書いて「つかさ」と読みます(^^) 地元民でいつもいっぱいですよぉ～(๑•̀ᴗ- )✩そして、それが故に売り切れて食べれない具材もあり( ·ᴥ· ) 地元民は、家から鍋を持ってきておでんのお持ち帰り(⌒▽⌒)お鍋にはお出汁、たーーーっぷりなので、具材を足して、家でもまたおでん楽しめますぅ～な、お店なのです٩(*´꒳`*)۶ 珍しい具材もあるし、具材も大きめです(≧∇≦) ちなみに…美味しいものをよーく知ってる、各地を飛び回っている、キャビンアテンダントさんやパイロットさん達も御用達のお店ですよ٩(๑•̀ڡ•́๑)و オススメは、牛スジ！ これは、食べてもらわないと伝わらないかも… だから、一度、食べてみて(❤︎´艸`) そして、今は懐かしいチューリップ唐揚げは、サックサク！中はジューシー\♥︎/ちゃんと食べやすいようにアルミホイル(*´︶`*)♡ 何個でもいけちゃいます(๑•̀ᴗ- )✩ そして、一番のオススメ！！！ おにぎり(≧∇≦) 私人生史上、一番のおにぎりは、ここのおにぎりです！！ 随分前の写真なので、おにぎりの写真はありませんが…(｡_｡`)どうやったら、こんなに美味しいおにぎりが握れるのだろう？ずーと握る手を見てましたが、謎はいまだに解けません… 多分、私は、何個おにぎりを握っても、この先一生、ここのおにぎりのようなおにぎりは握れないでしょう… ご飯が美味しいのって、最高じゃないですか？ 美味しいご飯に、美味しいおでん！ 日本人に生まれて良かったなぁ～ってしみじみ思えるお店です٩(*´꒳`*)۶ 鹿児島を訪れた際には、ぜひ、足をお運びください(੭*ˊ꒳​ˋ)੭♡

【鹿児島不定期訪問記】天文館でずっと、こういうコの字カウンターでおでんのお店を探していました。おでん最高でした。汁がうまい。汁で酒が吞めます。 たくさんの具材をいただきましたが、はんぺんがとろけて美味しかった～。メレンゲかと思うくらいすぐに溶けていくもんだから、思わずおかわりしました。 親父さん、女将さんともに気さくで楽しい食卓。 帰り際、春菊のおでんもあるとのことで最後に追加注文。うまいなぁ。こちらも必須マイメニュー確定です。 ちなみに、おでん付け添えの二色、黄はからし、緑は、、、 わさびじゃないよ。ゆず胡椒。 ちなみにちなみに、おでんは通常蓋が閉まっているから見えないです。 おまけでちなみに、予約した方が安心。 #天文館 #常連が通う店 #おでん #コの字カウンター

あやの働くお店『京乃屋』にて(*´罒`*) 食べたのは... もずくサラダ カツオの腹皮 サザエの壺焼き もずくサラダのお酢の塩梅がちょうどよくて、お代わりしたいくらい(*´罒`*) 腹皮と壺焼きはもう完全に酒のアテ+｡:.ﾟヽ(*´ω`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ もう1杯くらい呑みたかったけど、仕事前だったので... ということで、ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)

カウンターのみで10席位のお店です。 TVもあるので1人でも居心地良いですよ。 メニューはおでん15種類くらいとおばんざい。 寒い時期にはたまりません。 飲物も焼酎と日本酒もありました。 熱燗とおでんでほっこりしました。

鹿児島出張でしたが、飛行機の遅れ等もあり、 鹿児島着が20時でホテルに着いたのも21時 上司からおすすめされた　分家　無邪気さんに訪問、20時以降は食事抑えてますが、我慢できず おでん盛り合わせ、串焼きおまかせに砂ずり追加 おでんのはんぺん追加、ビールと焼酎のロックで4,000円でした。 きびなごの焼き鳥も、味噌おでんも大根とはんぺん美味しかったです。

探せばあるんですね〜〜。最近、鹿児島おでんにハマって出張先で見つけました。コクはあるけどしつこくない味噌おでん。肉類と分けてあるのも良いですね。ロールキャベツと巾着の具材にはミンチ肉と糸こんにゃく？的なものがベースに入ってて、美味しい肉汁が詰まってて、私好みの味。やっぱり豆もやしと春菊は外せない好きな野菜もあるのは嬉しい。いわしのつけ揚げも注文してから煮るので、いわしと野菜のつけ揚げの食感も楽しめます。大根も桜島大根、焼酎は長島の島娘や黒ぢょかもあり、おでんとの相性バッチリ。鹿屋のディープな飲屋街に後ろ髪引かれながら帰りました(^^)

鹿児島にいる ある女性の幸せが 未来永劫続けばと 願うのは 利己的だろうか。 暖簾が耳をかすり 右手で戸を開け店内を見渡す。 6席に隠れていた7席目が 私を招き 私は落ち着いた。 名山堀の風貌を内面化 されたような店の中。 「時間が止まっているようだ」 私は芋焼酎をポットに入った お湯で割りながら そうつぶやいた。 女将は私に微笑むと 目の前で腕を動かし始めた。 ・特大︎きな粉もち ・玉子焼き ・揚げ物盛合わせ ・おでん盛合わせ コップの焼酎が無くなる頃合いに 合わせ、だされる料理。 私の腹はもう入らないと言うが 女将の手の温もりを感じると 胃の物は私の心臓へと 居場所を変えていった。 どれくらい時間が経ったのだろうか。 一人の私は、いつの間にか客同士 一体になっていた。 私と同じように 出張者もいれば 地元の者もいる。 常連客もいれば 地元ながら初めての者もいる。 皆混ざり 大きな湯船に浸かりながら 酒と肴と女将の笑顔で 謳歌する。 昭和60年この店は始まった。 店と女将の月日が 34年を過ぎたと認識すると 私の頭の中で 歓迎できない言葉がよぎる。 「時間の限り」 私は途端に考えた。 もし、この店だけの時間を 止めることができる時計が 私の目の前にあるのならば その時計の電池を抜き 見つからないよう 時計を隠すだろう。 あと 27時間10分25秒後に 時代が変わる。 だが、この店と女将は 何も変わらない。 「なぜか？」 それは、変わってほしくないと願う 客の想いが、そうさせているからだ。 鹿児島にいる ある女性の幸せが 未来永劫続けばと 願うのは 利己的だろうか。 あるいは 利他的だろうか。 いや 私は後者ではない。 私は 女将の 永遠の幸せを願う 「 EGOIST 」

素敵な器で頂くお料理は、どれもお酒と相性抜群。いつもの通りの玉子焼きときびなご焼きと海鮮串。冬はおでんもおすすめです。黒ぢょかでの飲み比べも楽しいです、同じ焼酎でもこうも味がかわるとのかと驚きます。 #鹿児島 #郷土料理 #天文館

今日の晩御飯は、偶々通り掛かり来店❗️ メニューに金額表示がない！ とりあえず一品料理を定食に出来るというので さばの塩焼きを注文❗️ 待ってると、おでんサービスと⤴︎ おでん美味しい❣️ 副菜美味しい❣️ 塩サバ美味しい❣️ 会計時に、1,000円也 高いか安いかはあなた次第です！w

いやほんと美味しい。 レモンバターの牡蠣は濃厚。イワシのトロ焼きはそのままガブリ。 特に〆の舞茸と牡蠣の土鍋飯は衝撃でした。 牡蠣の旨味と土鍋ならではの硬めなお米と焦げ。舞茸が良いアクセントを味変でバター醤油。 注文してから40分待ちますが、次回も喜んで待ちます。 ひとりでゆっくり過ごしたい時に使いたいお店になりました。