更新日：2022年04月11日
遠洋カツオの水揚げと鰹節の生産は随一、漁港が見渡せる海鮮料理店
とはいっても…とあまり違いに気をかけてみることもなく、でも、せっかく来たからと、鰹船人めしとぶえん鰹の刺身を単品で追加注文。 まず、ぶえん鰹の刺身を甘口、辛口それぞれの醤油をつけて食べて見たけど、びっくり！ どっちも抜群のうまさ。そもそも、驚くべき肉厚刺身なのに臭みナシ。さっぱりしてこれだけのボリュームなのに、どんどん食べれる。 ぶえん鰹恐るべしです。 船人めしもまずは醤油漬けされた刺身でご飯を数口いただき、その後出汁をかけてサラサラ〜っと。これもまた美味しい！ 鰹節はもちろん、海藻（名前不明）がこれまた美味しい！ 朝ごはんからさほど経ってない時間帯で、二品も頼んだから、食べれるかなと思ってたけど、何の問題もなく完食。 とにかく大満足でした。
ぷりっぷりの伊勢エビを豪快に使った料理がたっぷり味わえる旅館内のお店
一番好きな食材は流氷明けの毛蟹です。 初夏にしか獲れない芳醇過ぎて落涙必至の北海シマ海老、極太のフランクフルトみたいな脚身を丸かぶりする巨大タラバ蟹、旨みだけがギッシギシに詰まったズワイ蟹、幻のブドウ…
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