
先日、枕崎に行ったときにせっかく来たのだから、
地の物を食べようと言う事で、
枕崎はかつおの町みたいで、
地元でも一番の人気店だいとくさんへ、
土曜日のお昼時だったので店内は少な目、
地元の方も数名いらっしゃいました、
お店の雰囲気は町の食堂風です、
私は鰹づくしの西郷丼セット、
妻は枕崎ぶえん鰹の刺身定食にしました、
ぶえんとは一本釣りした鰹を船上ですぐに血抜き(活き〆)して急速冷凍する事みたいです(壁に書いてありました)、
鰹の生臭さは無くとても美味しかったです、
鰹ラーメンはあっさりしていてこちらも美味しかったです、
鰹の脂がすごかったです(笑)、
また、機会があれば伺うたいと思います、
ご馳走様でした。