【年中楽しめる“そうめん流し”】 鹿児島県指宿市開聞十町、指宿市が運営する 市営のそうめん流しのお店。 回転式そうめん流しの発祥の地なんだそう。 驚いたことに年中無休で冬でもそうめん流し が楽しめるとのこと。 伺ったのは2月の平日、ポカポカ陽気の お昼頃。 自然豊かな渓谷の中にある半屋外のお店は、 なんだかビアガーデンのような雰囲気。 木造の大きな屋根に覆われ、天井も高く 広々。自然の涼風と水の音に包まれる 開放的な空間。 オーダーしたのは…、 ▪︎『A定食』 そうめん・鯉こく・鯉あらい・ マス塩焼き・おにぎり2個 の5品 食券を購入し、“そうめん流し器”が付いた テーブルへ。 勢いよく流れる水は「平成の名水百選」に 認定された冷たい湧水。 その冷たく清らかな水にさらすことで、 そうめんのコシと喉ごしが一層引き立って いる感じ。甘いツユにくぐらせると 超美味♬ そうめんの他、マス塩焼き、鯉のあらい、 鯉こく、おにぎりまで付いてボリューミー。 満腹必至(^_-) 清らかな水と自然に囲まれて、お腹も心も 満たされました♬ ご馳走様でした！ #指宿市 #回転式そうめん流しの発祥の地
