
食材の多様な味を引出す、こだわりの工法で創られたお料理を頂ける素敵すぎるお店! どれも美味しいですが、こだわりすぎたフレンチフライが店主力作を代表する創作料理だと思います。詳しい工法は忘れてしまおましたが、ここだけでしか頂けない、美味しいお料理ということははっきりと覚えているので、それだけで十分でしょう! 極めつけはクラフトビールの品揃いが豊富であること、厳選されたナチュラルワインが揃っていること。お料理が更に美味しく頂けます! 気さくな店主に色々と教えていただけるので、楽しい時間を過ごせました♪ 事前予約でコースもアレンジしてくださるようです。再訪できるのが楽しみですね!