更新日：2024年11月04日
鹿児島でしか飲めない限定焼酎も豊富、正統派の薩摩料理が人気のお店
しゃぶしゃぶももちろん美味でお腹いっぱいに。 #カウンター席あり #座敷席もあり #東京じゃ考えられないお値段 #鹿児島旅行飯
鹿児島名物の黒豚を蕎麦つゆ仕立でいただく黒豚しゃぶしゃぶが人気のお店
鹿児島の人に初めて連れてこられて、蕎麦つゆでたべるしゃぶしゃぶを教わり感動したものだ。いまは当たり前のようだが、当時は斬新に感じましたね。 そんな思い出が残るいちにいさんは店舗数も増えて、天文館にも立派な店舗があり、久しぶりに入店。当然安定の味と落ち着く店内に仕事の話も進み、素敵な時間を過ごすことができました。 ありがとうございます。 美味しゅうございました^_−☆
天文館で一押し鹿児島の味、黒豚しゃぶしゃぶの名店
朝から黒豚しゃぶしゃぶたまりません。鶏飯も美味いし、九州のグルメを堪能してできて、最高です。焼酎お試しもやばいっす！
鹿児島誇るとろとろ黒豚を堪能！昭和53年創業「黒豚しゃぶしゃぶ」発祥店
しゃぶしゃぶ、うどん、デザートのコース。 このお店の食べ方は変わっていて、バラ肉を一度に出汁の入った鍋に入れてしゃぶしゃぶして食べた後に鍋の出汁に生卵を溶いてつけだれにして食べます。 すき焼きみたいで、へーえ！って感じ。 黒豚は赤くて綺麗に盛り付けられてて、とても美味しかったです。 お出汁がとにかく美味しくて、後から追加もしてくれるので良かったです。 うどんの前にお肉のおかわりができると聞いて、最初に食べたバラ肉が柔らかくて美味しかったので追加オーダーしました。(＋2500円) うどんはコシのない柔らかな細うどん。 デザートは抹茶水羊羹？みたいなもの。 お着物の店員さんがサービスをしてくれて贅沢な気持ちで食事が出来ます。 残念なのはテーブルが古いのかガタガタしてガス台を載せてるからちょっと怖かったこと。 他では食べられない味の有名店なので一度は食べに行くといいかも
新鮮な魚、黒豚などが楽しめ、薩摩郷土料理の老舗店
いろんなメニューがあって、コースと迷ったけど、しゃぶしゃぶの気分になっていたのでしゃぶしゃぶをオーダー。 ダンナはご飯を頼んでいたけど、おにぎりを食べたい気分だったのでおにぎりにしました。 スープに味がついているので、スープを器に入れて柚子胡椒を溶いてつけだれにするスタイル。 期待以上のお味でした。 隣には1人でコースを召し上がってる女性がいて、女性1人でも入りやすいお店だなぁと思いました。コースのお料理も美味しそうだったので次来ることがあれば色々食べてみたいです。 後日有名店の予約も取れて美味しくいただいたけど、もう一度食べたいのはこちらのお店かも。
鹿児島で本物の黒豚料理からふぐ・すっぽん料理が味わえるお店
寒い冬には、お鍋が食べたくなりますよね✨ 『もう、30年になります』と、鹿児島市の名店、一久（いっきゅう）の大将。 フグにスッポン、黒牛、黒豚。こんなに上品な小料理屋さんなんて、人生初です。 過去に一度だ…
霜降り黒毛和牛、鹿児島黒豚、さつま若しゃもが味わえるしゃぶしゃぶのお店
こちらは地元の方オススメの黒豚しゃぶしゃぶの名店。また豚だけではなく牛や鶏しゃぶも楽しめるというなんとも贅沢なお店でした。 肉の盛り付けの素晴らしさ、味はもちろんのこと。あまりに料理も美味しくて、日本酒も進む進む。 やはり鹿児島来たらぜひ寄りたいお店となりました。 ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
滝を望む庭園と、 料理人の技が織りなす鹿児島の旬。
上品な味付けと盛り付けで一品づつタイミングよくだしていただき、美味しかったです
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