有機野菜と無添加の手作り豚骨スープが美味。優しい味わいのラーメン店
カウンターと座敷があり、駐車場もすぐそばにあります。 こちらのおススメは、ラーメンが添加物不使用だそうです。 今日は、うま塩チャーシューととんこつラーメン、チャーハン、餃子を注文しました。 おススメは、…
今日はお出汁麺食堂とジビエのReibig Japanとのコラボイベントで、普段はなかなか食べられない猪ジビエラーメンに猪肉のチャーシュートッピングを食する機会に恵まれた(^^)猪ということで癖や臭みが多少はあるのかな、と思っていたら、全くそんなことはなく、美味しいところを見事に引き出してあるラーメンでした(^o^)(1枚目) 2枚目と3枚目は1月から2月に提供された限定麺、昭和の中華そばDX、光麺。4枚目は昆布水つけ麺、5枚目はお出汁麺和出汁特製と鶏飯。何だかんだ言ってほぼ毎週通っています(^^;)
天文館公園の向かいのラーメン屋さん。ラーメン屋さんなのにシブがき隊の“スシ食いねェ！”が威勢よく店の外に響いてます。 ホントに寿司あるの？って思いつつ入店。ホントにお寿司がありました。 握ってる方はホントの寿司職人。で、ウワサでは東京の某有名店でお金持ち相手に寿司を握っていたとかいないとか…今度聞いてみよう。 で、肝心のお寿司ですが普通に美味しいです。と言うか、お値段からしたら随分クオリティ高いと思います。グルメ系回転寿司のコスパを上回ってると思います。 とは言え、入店する時にはそれなりに呑んだ後な時間帯なんで僕の舌がちゃんと機能しているか？は自信ないですけど ちなみに¥100円/貫です！
鹿児島市にある朝日通駅からすぐのラーメン屋さん
写真撮るの忘れてしまいましたので写真はwebのもの。 天文館の定番ランチ。 かたやきそば@700円を注文。 食券を買い店員のお姉さんに渡す、流石山形屋（鹿児島のローカルデパート）の店員さん、綺麗。 注文後30秒程…
ラーメンの神、ツッツーさんのABDC。鶏ガラスープや煮干しスープメインのチュウカソバキミイロは休業して、セカンドブランドのエビ出汁スープメインのABDCで現在は営業している。 もちろんエビ出汁も旨いのだけれど、たまにはキミイロで食べていた煮干しスープや鶏ガラスープのメニューも食べたいな、と思っていたら、今月(2月)は煮干しスープのメニューを限定で出してくれる粋なはからい(^^)今日は日本人のcocoro(煮干しスープの味噌ラーメン)を中太ちぢれ麺、レアチャーシュートッピングでオーダー。煮干しスープとcocoro味噌という味噌のマッチングが素晴らしく、それに中太ちぢれ麺が見事に絡み、本当に旨い。あっという間に完食。また来週も行ってしまうでしょう（笑）自分の中では鹿児島のラーメン屋さんで一番好きなお店です！自信を持ってオススメできます。 写真1枚目が今日食べた日本人のcocoro。以下今月食べた他の煮干しメニュー。2枚目はキタペパ、3枚目は煮干し150%、4枚目は煮干し200%。
醤油のコクを感じる中で少しキリッとした味わいを楽しめる醤油ラーメンです。次回は塩ラーメンにチャレンジしてみたいっ！ 削りたての鰹節ごはんは醤油ではなく、スープと一緒に頂く方が美味しかったなぁ
天文館のスナック的隠れ家ラーメン！ フラッと飛び込みで入店した昨年オープンの犬。通りからは入りにくいスナックビルの奥にお店があります。レモンラーメンが有名とのことですが、勇気が出ず…豚骨醤油を注文。 …
鹿児島グルメ旅 ラストは中央駅近くの五郎家。山田の本店以外の五郎家には初めて入ったけど漬物とか五目握りとか少し味が違ったような気がした。味覚が変わったのかもしれないけど山田で4年前に食べた感動は味わえ…
Retty初登場！屋台村の絶品ブラックラーメン！！ もはや観光ランドマークとなっているかごっまふるさと屋台村！個性的な25店舗中、ラーメン屋はんは2店舗。今回はTOGO さんの「さつまBLACK」を頂きました。 鹿児…
Retty初登場。最近、鹿児島に増えてきた台湾まぜそばのお店です。市役所近く、豚の群の隣にあります。チェーン店ですが本格的です。中太麺に卵黄、ミンチと王道で食べ応えあります。追い飯が付いていて、これがまた…
甲突町にある武之橋駅付近のラーメン屋さん
カツはラーメンに合わせているのか？サクサクスープはさっぱり系ですが野菜がたっぷり もう一つは焼きそばです これも野菜たっぷりで どちらも美味しくいただきました。
全国に展開する二郎インスパイア系ラーメン店「夢を語れ」が鹿児島にもありました☝ 野菜や豚がモリモリ、さらには大盛りの極太麺が楽しめますよ＾＾ 場所は繁華街・天文館の近くと好立地なのもポイント 夢を語れ鹿児島は2021年9月18日に開業✨ あの海外格闘家と同じく、店主は「ヒョードル」と呼ばれているんだとか 10分ほどしてラーメンが到着。 ヒョードルさんワンオペなのに、提供はやいな～。 コールはニンニクマシマシ・脂マシです 豚ラーメンは豚５枚なので結構見た目に迫力がありますね。 なんだか桜島みたい 【スープ】 非乳化でキリっとした醤油がつよめなスープ。 豚骨の濃厚さも後からやってきます。 脂がほどよい量で醤油のキレを邪魔してませんね 【麺】 地元の山梨店よりも極太でゴワっとした麺ですね。 濃い醤油スープに負けずと小麦の香りがしっかりします。 表面がつるっとしてるので自然と口の中に運ばれていきますね ガッツリとワシワシと頂きましょう トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/kagoshima-05
2020.2.14 飲んだ後なので備忘録w ラーメンを注文❗️ そこそこ美味しかったかも❣️
そんなにお客様がいないのに天ぷらを揚げているので「私のラーメン、早く作ってくれないかな？」と思っていたらその天ぷらは私のだった（笑）。 豚と鶏のダブルスープはいいけど、天ぷらデフォとは！(^^;
『ながづき』さんへ 街中華丸出しの店内は、カウンターと座敷があります。 カウンターに座って“瓶ビールと餃子と唐揚げ” 旨い。 無性に食べたかった“焼飯とビーフン”を食べて満腹。美味しかった。
美味しかった！ 博多ラーメンらしさもありながら、女性もペロリです
鹿児島市にある武之橋駅付近のラーメン屋さん
(4ページ目)フレスポジャングルパーク付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック！
