軽めのとんこつだが多くのの鹿児島ラーメンとは異なり、混ぜなくとも味がしっかり着いている。そして何かシャープな刺し味があるのだが何だかは判らなかった(恥) 麺は柔らかいがめちゃくちゃツルツルしていて珍しい食感が個性的。チャーシューは赤身部分がしっかりしたバラで味が濃い。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
コクとシャープな味わい・個性的ツルツル麺のとんこつ
軽めながらコクのあるとんこつスープは、鹿児島系らしからぬ混ぜずとも味わいがしっかり感じられる仕上がり。どこかシャープなアクセントも特徴的で、奥深い風味が楽しめます。麺は柔らかめでありながら驚くほどツルツルとした食感で、一度食べたら印象に残ること間違いなし。赤身がしっかりしたバラチャーシューも味が濃く、満足感の高い一杯です。



















