更新日:2025年05月15日
醸造所直送の多彩クラフトビールと温かな空間
宮崎・橘通りに佇む、ほろ酔い幸福空間——それが「青空エール」さん。 その名の通り、昭和25年に生まれた青空市場の南の一角から、今日も香り高きエールが生まれている。。。 店内にはなんと醸造所が併設され、タップまでたったの5m。出来立てビール、その工程とフレッシュさに五感が震える!! ☑️ 三種テイスティングセット【1,000円】 小さなグラスに広がる、ビールという名のアート。 ペールエールは日向夏の皮がほのかに香り、甘くてほろ苦い余韻が「キュッ」と舌を締める。 ヴァイツェンは「ふわっ」と広がるバナナとクローブの香りが実に官能的。小麦のまろやかさが絶妙で、まるで南国の風。 ブラウンエールは、焙煎香が立ち上る一杯。トゥルシーバジルの神秘的な香りが鼻腔をくすぐり、じんわりと染みる優しさ。 ☑️ スパークリング濁り酒【800円】 ビールだけではない本気具合!播磨の名城酒造の濁り酒をスパークリングにしてあり、爽やかな旨みと甘みの中に確かなコクも感じられる。 シュワっとした爽快感のあとに、こっくりとした余韻。。。新感覚の美味しさ! ☑️ 自家製らっきょう【300円】 シャクッ!と噛めば、昆布の旨味と鷹の爪のピリリ感。思わずビールをもう一口。「クセになる」とはこのこと! ☑️ 焼きアボカドのオリーブオイルがけ【550円】 とろ〜り濃厚なアボカドにオリーブオイルの風味が絡み合い、「じゅわっ」と広がる旨味。まさに大人のご褒美。 店内はカジュアルながらも木の温もりが心地よく、一人でも、語らいにも、盛り上がりにもぴったりの空間。午後3時から楽しめる昼飲みは、まるで時間がゆっくり流れる異空間。 全国に誇れるクラフトビールを、宮崎の地で。 次の予定があり短時間の滞在ながら、心に残る深い余韻。次はゆっくりと、全種類制覇しに必ず来ます! ご馳走様でした✨ #クラフトビールの種類豊富 #15時オープン #ビール醸造所併設 #宮崎ディナー
鮮度抜群|宮崎の海から直送の新鮮魚介料理をお手頃価格にてご堪能
今回は海老ふりゃーをチョイス。 中庸をいくような構成の定食は抜群の安定感がありました。 眼下に海と高い空を望みながらの食事は良いですねー。次はカレー系をチョイスしようと心に決めました笑笑 #リピート決定
油津港に集まる海鮮と宮崎の郷土料理をおたのしみください。
日経新聞に地方料理の特集で、こちらのお店が載っていました。なんでも日南でしか食べられない珍しい料理、ごんぐり。キハダマグロの胃袋の事で、宮崎の人でもほとんど知りません。 ごんぐり煮は他でも数軒あるのですが、ごんぐりの唐揚げはここだけとの事で、ずっと狙っててようやく来れました。 店内は広くて座敷席もあります。予約無しで行ったんですが、偶然個室を案内されてラッキーでした。 迷わずごんぐりの唐揚げとごんぐり煮、そしてビールを。 ごんぐりの唐揚げは最初薄味かと思ったけど、噛めば噛むほど味が出てきて美味しい〜(^^) これは酒に合いますね〜♪ ごんぐり煮もコリコリとした食感が楽しかったです。 もう一つの名物、魚うどん(ぎょうどん)は、白身魚や青魚のすり身を麺状にしたもので、まずこのカツオだしのスープがうま〜い! 麺はなんとも不思議な食感、これまた楽しい一品でした。 追加で生ホタテバターも頼んだら、これまたしっとりとして旨味たっぷりでした。 友達の頼んだ海老フライも大き過ぎるくらいのボリュームで、みんな大満足でした〜(^^) #
コク深いトマトスープ×クセになるバジル麺
トマトラーメンセット1024円、トマトラーメン激辛とトマト炊き込み飯をいただきました。唐辛子の辛さがビリビリきますが、トマトとチーズとベーコンの旨味がマッチして美味しかったです(^ ^)炊き込みご飯にもチーズがかかってるので、スープに入れてリゾット風に食べたら最高でした。2番人気のガーリックトマトも食べないとですね(^_^) お客さんは女性9割でしたが、カウンター席がメインなので気兼ねなくがっつけました(^ ^)駐車場は20台は停まります。
イタリアンのコースがリーズナブルに食べられるお店
夏になるとこの店の「アジモモ」が食べたくなります。 今年1回目のチャレンジでは、良い鯵が市場になかったからと、メニューから外れていてありつけず。 2回目のこの時は事前にあることを確認して行きました。 マリネされた鯵と、桃の甘み、酸味、渋みが絶妙にマッチして、唯一無二の味わいになります。 来年も必ず食べに行きます。 もちろん、他のメニューも味、ボリュームともに申し分なく、一緒に連れてった友人も大満足だったようです。
絶品鶏刺しと串焼きを味わえる、ゆったり寛げる夜の隠れ家
宮崎市恒久南 【南宮崎】 南宮崎の夜。 絶品鶏刺しと串焼! ▪️鶏刺し3種盛り ▪️串焼き(お好み)…..etc. ちょっと遅い時間でしたので、鶏刺しの種類が少なくなってしまったようです・・・(^^;; でも、綺麗で美しく美味しい! ちびちびやるには最高です! カウンター席でしたが、椅子がゆったりしていて居心地が良いです。 焼きは1本づつ出てくると思っていましたが、4本注文したらまとめて出てきました。 安藤さんの投稿見ていたら一本づつだったので・・・ まとめて出て来るとゆっくり食べれないんですよね、冷めちゃうから(・_・; 美味しい串だったのでちと残念でした。 でも美味しかったので、今度は早い時間にリベンジですね〜(^^)v
手入れの行き届いた庭園を眺めながら、頂くコスパの良いランチが人気の店
オーナーこだわりの食材で作られた、美味しいランチをいただきました。 実は手作りのドレッシングがかなりオススメ。 店内で販売されてますよ!
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