更新日：2023年12月12日
一度で二度美味しい。選べる二つの出汁で食す鹿児島県産黒豚と、郷土料理。
鹿児島は指宿での砂風呂狙いで訪問。 霧島から指宿への移動で鹿児島中央へ。 霧島で鶏料理を食べたのもあり、豚料理へシフト。評判良しってのもありでチョイス。 火鍋的なのもありで、XO醤由来の黒だし、塩だしでさ…
絶品のカワハギの刺し身が肝醤油で食べられる居酒屋
鹿児島2日目 【4軒目】 2日目最後の〆は、蕎麦を食べてに。 村尾を飲みながら、カウンターの上に並べられた物を少しずついただき、最後に十割そばをいただきました。 蕎麦つゆは甘めで、蕎麦も太くモチモチして美…
【鹿児島県飲食店第三者認証店】六白黒豚しゃぶしゃぶ・県産豚厚切熟成とんかつ の店
鹿児島料理が味わえるホテル内の居酒屋さん。 さすがの鹿児島。 焼酎メニューが安い。 そして、日本酒などはおいていません。 徹底してます。 黒豚のとんかつも、すりごまを加えたとんかつとの相性もよく、おいしかったです。
一本ずつ丁寧に仕込み、炭火でじっくりと焼き上げた焼き鳥を、厳選焼酎とご一緒に
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