更新日:2024年01月19日
【1月九州⑤/(宮崎)居酒屋】 宮崎市内に移動して夕食を探しますが、結構閉めてるところも多いみたい。まだ慢防は出てなかったんだけど・・。 ここは確り開いてて嬉しいなぁ。 夕方6時、店内は7割程度の入りで、客層は老若男女入り乱れております。活気があっていいよね。 さて注文は地ビール(太陽のラガー、ペールエール)、宮崎の焼酎(銘柄忘れた)等をやりながら、『ポテサラ』『宮崎地頭鶏のたたき』『宮崎赤鶏の炭火焼』『冷奴』『チキン南蛮』と初宮崎らしいラインナップ。 ポテサラは正攻法で素晴らしく旨い。チキン南蛮も東京で食べるよりも遥かに旨い(と、感じる。なんでだろ)。たたきと炭火焼は言わずもがなです。 店内は活気あり、食事も旨い。酒の種類も豊富。良い店ですね。
老舗で地頭鶏‼︎ 自社農園で飼育するこだわりの地頭鷄は柔らかいのに弾む歯ごたえ!
写真: 炭火焼きブレンド、鶏チャーシュー、日向木挽お湯割 宮崎駅前すぐ、橘通りまで出ずとも、定番の地鶏の炭火焼きをはじめとした宮崎名物が楽しめる便利な居酒屋さんです。 ブレンド焼きにすると、モモとムネが両方楽しめます。 どちらも柔らかいながら、肉質の違いがよくわかるので好みがなければブレンドがオススメですね。 柚子胡椒はオリジナルのもなのそうで、市販品と比べると塩味はほどほどに辛みが結構効いていて柚子の香りも強くて美味しいです! ちなみにこの店に限らずですが、宮崎はきゅうりも名産なので付け合わせに出ることも多いらしいそうですね。 一緒に頼んだチャーシューもなかなか美味、皮は炙りつつもしっとり柔らかく仕上げられています。 また県外ではほぼ見ることがないであろう「鶏レバーの塩辛」も頼んでみました。 少しコリコリした部分がありつつ口の中でとろける食感が楽しい一品で、ニンニクもガッツリ効いているので、焼酎などのお酒とも相性抜群! レバ生は正直不安と苦手要素があり最初はオーダーを迷いましたが、結果的に正解でした (レバ刺しもあります) お酒はやはり焼酎でしょう。
シンプルなメニューなのにどれも美味しい、ボリュームもたっぷりな居酒屋
『万作』さんへ 2人で予約が取れてお邪魔しました。 メニューはさほど多くありませんが一通り食べたいのでコースを注文。 “湯豆腐、シビ刺し、うま煮、牛串、モモ焼き”が出て来て満足なコースでした。 肉も魚もと…
知る人ぞ知る創作系の居酒屋さん。新鮮な刺し盛りは内容も味も間違いなし
知る人ぞ知る居酒屋!予約必至の人気店に訪問してきました。 頂いたのは大将オススメ!先ずは前菜「クエの煮こごり」「佐渡原産うなぎのポタージュ」「マグロ握り」どれも美味しい!特に「鰻ポタージュ」?なんて初めて食す創作料理!新玉ねぎと鰻がいいバランス!液体なのに「うなぎ」の味がするので不思議な感覚です。 「刺身盛り」は種類豊富!キス炙り、マグロ、カツオ、ツブ貝、赤貝、真鯛、シマアジ、アジ、タコ、イサキ昆布締め、地ウニ、モウカサメ心臓、カマス炙り、クエ昆布締めなど・・・この種類の多さとこだわりの一つ一つの手仕事が素晴らしい!どれも美味しい逸品ばかりです。 「霜降り馬刺し」は見た目も美しく!極上の美味しさ!「馬レバー」は新鮮でレバー好きには堪らない〜前菜で鰻ポタージュだった「佐渡原うなぎ白焼き」は半端ない美味しさ!塩やわさび醤油漬けと好みで合わせてね〜オススメな逸品です!そして「宮崎地頭鶏」は3種類の調理方法で!美味しいよ☆旨味たっぷり「宮崎綾豚」は期待を裏切らない美味しさでした。 どれもハズレなし!ミシュラン級な美味しさ〜ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆
観光客にも地元人にも人気!宮崎県産の日向鳥の刺身が食べられる焼き鳥屋
こちらは昭和の時代からのお店で、 それまで宮崎の焼き鳥屋さんは 油塗れ、居酒屋風だったのが、 ちょっと上品感を出したお洒落な こちらがオープン。 バブルと重なり、予約なしでは 入れないほど。 時は流れ30年振りに再訪。 今回はBコース2670円をオーダー。 昔と変わらずにほんのりお酢の 効いた大根おろしが添えられて います。この大根おろしは 焼き鳥と一緒にいただくも良し、 次の焼き鳥を待っている間に お口直しに良しなんです。 先付けの後は手羽先の唐揚げから。 秘伝の甘味のある醤油だれに 漬け込んだ手羽先。 これでもか!ってほどに胡椒が かかっています。 秘伝のタレだけでも十分に 美味しいのに、 この胡椒のこれでもか!の ピリピリが秘伝のタレの甘さを 際立させ、この美味しさは病みつきに なりそう◎ つくね月見 やや歯応えありのつくねに 濃厚醤油だれと黄身が絡み 堪らなく美味 もも レバー しそ巻き 砂ずり ピーマン アスパラ豚巻き 梅ささみ どれもひと手間加えたきちんと美味しい焼き鳥。 一串の大きさが小さ過ぎず 大き過ぎずで丁度良い大きさなので 追加オーダー要らず。
こだわりが詰まったもも焼きがオススメ。新鮮な鶏肉が味わえる居酒屋
3年ぶりに!観光に来た知人を連れて鳥刺し、チキン南蛮! 大根の唐揚げも宮崎名物なのだろうか? ジューシーでとても美味しかったです。 祝日でしたがゆっくり4時間ほどいさせていただけました。ありがとうござい…
宮崎市、宮崎駅からタクシーで行ける距離の居酒屋
料理もお酒も沢山種類があって、どれも美味しい!
地鶏をはじめ宮崎産の食材が味わえる、宮崎市の居酒屋さん
宮崎で「地鶏」「チキン南蛮」が食べたい!と思って選びに選んだこのお店。 ・味:最高!写真は「ひな鳥の釜焼き」ですがジューシーかつスパイシーでご飯がすすみます! ・雰囲気:ゆったりとした雰囲気で、静か。コ…
橘通3丁目バス停すぐ!喫煙可能な個室!★割引や飲み放題クーポン等お得情報配信中♪
以前来店したお店。 九州8県の美味しいものを集めたお店で、八州だそうです。 個人的なお勧めが、ネギたんしゃぶ… タンをしゃぶしゃぶしてネギを絡めて…最高です❗️ あと、マグロの断面刺し❗️ マグロの大トロ、中…
宮崎の地魚・地鶏・地野菜を使った絶品料理を日替わりで!大将自慢の日本酒セラーも
ヤクルトスワローズ青木選手のお兄さんが経営されているお店。店内はつば九郎がいっぱいで、一人で来たお客さんの隣につば九郎が座ってた カウンター、座敷、テーブル個室がありとてもキレイな店内。宮崎の食材を…
九州産の食材で、九州各県に伝わる伝統料理を堪能できる和モダン居酒屋※個室完備
2~100名様 全席完全個室 【宮崎市・橘通り西】2名様~最大100名様まで・・全席個室でご案内♪九州の郷土料理・食材を堪能出来る☆ ◇忘年会受付開始◇ 【全席完全個室】会社宴会を始め合コン・女子会・接待・デートな…
洗練された上質な絶品イタリアンと自然派ワインを味わえる BISTROもんしゅしゅ
archive 先月くらいの画像。 ワインがおすすめ。
2018.3.25 久々に日向に行きました!日向市でランチを探してたら大好きなラーメン屋を発見!ただ、行ってみると街の定食屋な感じでした。こってり豚骨ラーメンを食べました。文龍や亀仙人に比べるとあっさりでした…
宮崎名物な辛麺。あまりいろんなお店のものを食べている訳では無いですが、チャンプの辛麺はふるっふるのホルモンが入っていて大のお気に入りです(^^) いつもは韓国麺(こんにゃく麺)か中華麺か聞いてくれますが、 …
知り合い(T林さん)の次女が始めた居酒屋さん! 味も接客も抜群。全個室。棟梁が娘さんのために手塩に掛けて改装しはったので、内装、外装、調度品もサイコーな品質。 繁華街のど真ん中の好立地。 是非、行ってみて下さい!
この看板が気になって! (^^;; ■レバー刺し 隣のお気に入りの焼肉屋さんで絶品「ハラミ」だけ食べて帰ろうと思っていたのですが、いつ出来たのやら、こちらの看板が気になって暖簾をくぐってしまいました〜 手…
☆☆☆今月2回目の“みやいち”さん…今回は2階座敷で慰労会です☆☆☆ 前回と同じく¥4000のコースだったので尾崎牛は登場せず…(*^^*) せめて料理な内容が違っていると嬉しかったのですが… 今回もお魚メインのお料理です…
チキン南蛮グラタン風がおすすめ、いつも賑わうレトロな雰囲気の居酒屋さん
宮崎出張で、橘通りから一番街に入った横路地に、居酒屋を発見し飛び込み訪問。 店内がレトロで演歌が流れる渋い雰囲気。 なかなかいいじゃないか〜と思い、料理はやっぱり鶏系で。 まずは、地鶏刺し。 そして、こ…
【全席扉付き完全個室】九州の美味いを集めきった郷土料理自慢のお店!
宮崎の夜!お店のお兄さんに呼ばれて行ってみました(笑) ってか。。。ここ、かなりいいですよ!! 焼酎のんで、あとは宮崎名物をちょびちょび食べたい人なら。。 ここは、穴場(笑) めひかりの天ぷら。 ホワホワで…
細野にある小林駅近くの居酒屋
小林でご飯探してて☺️ なんかお洒落な居酒屋さん✨ 入口に芸能人の誰かの家にあった 馬の置物があって 掘りごたつの席で店員さんが とても感じ良かったし ご飯も美味しかった✨ 駐車場はお店の裏側にあって 入口までの道も風情がありました✨
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