更新日:2024年02月08日
湯布院づくしの食材を使った人気の「合わせ箱」が評判の日本料理の名店
ずっと気になっていましたが、野菜でお米食べれるのか⁉︎と疑心暗鬼でなかなか訪問できず笑。 でも、とても美味しく平らげてしまいました(≧∀≦) ここ行かなーい?と 夫に写真を見せた時、 野菜ぃ〜まぁいいけどぉ と…
由布院別邸樹 ここの料理は、細部に渡って素晴らしかった! 観光地特有のやっつけな料理やサービスでなく 本当に食、居、空間、人 絶妙な距離感で、ホスピタリティ抜群でした。 有り難う御座いました!
金鱗湖のほとりにある古い民家を改装して作った雰囲気のあるお店
#茅葺き屋根のお店 湯布院の以前から行きたかった喫茶店に行き、そちらの奥さんに訪ねたら、こちらを 教えて下さった。 訪ねて良かった。 近くの喫茶店には、良く行っていたけど〜。 茅葺き屋根の中も素敵でした…
最高の豊後牛、地鶏、関サバ関アジを堪能するために和作はあります。
大分と言えば豊後牛。 湯布院での晩ご飯は豊後牛の焼肉。 豊後牛のいろんな部位をいただくことに。 お肉は柔らかくてとても美味しい。 またホルモンがとても美味しくて口の中でとろけます。 豊後牛のあとはジビエ…