更新日:2024年05月07日
ひつまぶしのアレンジ版、豊後牛まぶしが絶品の由布まぶしのお店
由布院の駅前、豊後牛、地鶏、鰻を敷き詰めて炭火で炊いた釜飯。迷って牛と地鶏を注文。そのまま食べたり山椒など薬味のせたり出汁で茶漬けにしたり、と楽しめ、お焦げも香ばしくて美味。前菜もどれも美味しくて、…
名物「由布まぶし」が絶品、木の温もり感じる店内で湯布院料理を味わえる店
#豊後牛の櫃まぶしが食べられる 昨日、日帰り旅行に行き、由布まぶしのお店。心しん。金鱗湖店で食べて来ました。 湯布院駅そばでは、何回か食べましたが 金鱗湖店は、初めて。 場所が、少し分かりにくかった。…
ざるそば春日 豊後牛のこだわり膳とおはぎ。豊後牛が柔らかい
豊後牛刺身ゆば蒟蒻温蕎麦膳 長い名前のメニュー(OvO) まず、そばのスープが美味しい!さっぱり。 そして、牛ののった丼も甘めではあるが美味しい。 天ぷらも美味しかったし、茶碗蒸しも薄味でいい感じ。湯葉と刺身…
モダンな囲炉裏風の炭置き場がお洒落!目の前で焼く日本料理店
奥湯布院にある炭火焼のお店。テーブルにはモダンな囲炉裏風の炭置き場があってそこに炭を持ってきてもらって、お肉や野菜を焼いて楽しめる。 前菜もかわいらしくて、個人的にはお刺身をポン酢と柚子胡椒で食べる…
梨ソフトやフリフリチキンなど名物屋台やご飯屋さんが軒を連ねています
ランチ訪問しました 大好きな庄内ちゃんぽん935円をチョイス 具沢山から出たお出汁が染み込んだ熱々豚骨スープに、モチモチのちゃんぽん麺がよく合います❤️ こちらは焼肉がメインのお店ですか、ランチ、ディナー…
由布院の和牛を使用したハンバーグ屋さん
友達の双子の誕生日祝いで来店 食べて幸せ! A5ランク豊後牛 ヒレ肉コース☆ 5,800円(税込) ちょっと奮発しました(^_^;) コース内容 前菜)黒毛和牛ローストビーフ サラダ)炙りベーコンのシーザーサラダ〜…
交流の場としても人気!たくさんの人と語り合える、アットホームなカフェ
近所にあるのにお茶をしに行ったことしかなくて、、 グリーンカレーが食べたすぎて調べたらこんな近所にあって行ってきた♡ 全部手作りのお料理で全部絶品! 毎日日替わりで作ってる感じだった! なにより素晴らしい…
由布岳を望みながら鶏の釜めしなど絶品料理を堪能できる和食屋さん
地元の食材をふんだんに利用したイタリアン。コースを注文したが量も十分。特に肉料理とパスタが印象に残るうまさ。肉は熟成具合が良く、パスタは味付けと歯ごたえが絶品。 部屋からは由布岳が見える席もあり、景色…
お茶とお菓子と音楽と
2022年OPEN。薪窯で焼くピッツァと、パティシエールスイーツを提供しています
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