更新日:2023年12月27日
ほろ苦いカラメルで甘さ控えめ、喉ごしつるん!地獄蒸しプリンが有名なお店
癒やしのたび 別府 ❷ 別府のスイーツといえば『別府プリン』です。 もともとは、別府市明礬(みょうばん)温泉で天然温泉の湧き上がる蒸気を利用してプリン作りを始めたのが発祥だと言われています。 その「岡本…
森の中にひっそりとある、一風変わった絶品地鶏炭火焼きのお店
11時15分到着。最後の席に座れました!前回は諦めて帰りましたが今回は並ばずに! 地鶏はもちろん美味しい! ご飯とクレソンが、思いがけず美味しくって嬉しくなってしまいました! 丁寧な対応、ありがとうございま…
モダンな囲炉裏風の炭置き場がお洒落!目の前で焼く日本料理店
奥湯布院にある炭火焼のお店。テーブルにはモダンな囲炉裏風の炭置き場があってそこに炭を持ってきてもらって、お肉や野菜を焼いて楽しめる。 前菜もかわいらしくて、個人的にはお刺身をポン酢と柚子胡椒で食べる…
リーズナブルでボリューム満点、美味しい地鶏や豊後牛が頂けるお食事処
塚原の里さんに訪問しました。 1時間前に到着。名前と人数、お料理を記入。 車で待機です。 11時になりテーブル席に。 備長炭が綺麗におきています。 地鶏焼き3人前。 鶏の歯応えがすごいです。 ノンア…
美味しいソフトクリームが味わえる、温泉施設にある甘味処
大分県 明麓温泉 ゑびす屋旅館が営むカフェ⋆*⋆ฺ。*❤︎宿泊しなくても利用可能、テイクアウトできます。 こちらの黒たまごが大好きで大好きで❤︎何個でもいけそう。 そしてプリンも大好きで大好きで。プリンはとろっと…
塚原にあるforest inn BORNさんのランチを頂きに。 新緑に包まれた森の中で食べるランチは格別でした。 肉も野菜も新鮮。 子羊のローストは臭みが全くなく、柔らかでとても美味しかったです。 デザートは苺エクレ…
朝ごはんも最高でした! 焼き立てパンの香りがぷ〜んと漂います‼️ ご飯も美味しいし、塩鮭も分厚くてふっくら焼けてます。 フルーツもたっぷり盛られてましたー!! ただ今一つだけどうしても食べれないものが…
由布市にある由布院駅からタクシーで行ける距離の炭火焼きのお店
塚原温泉の周辺ランドマークを選び直せます
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