【行ってよかった】湯布院・別府で人気の割烹・小料理屋20選

別府八湯温泉道名人会の新年会！季節料理ちくでんしゃん ココちくでんしゃんは、別府・大分の郷土料理がリーズナブルに楽しめる庶民派なお店 ◆ブリしゃぶ❤️ぶたしゃぶ❤️飲み放題付き4000円 新鮮なブリをまずはお刺身で楽しみ、続いてしゃぶしゃぶっと湯に潜らせていただくとよ キメ細かい脂のサシがはいっている鮮やかなピンク色の豚ロース しゃぶしゃぶっっとウマーい けらけらけら 飲んで飲んで食べて食べてポンポンいっぱいになったら〆の雑炊しゃん イイ出汁でてます大満足な宴じゃった ※ここはランチもあり土日も営業されているので旅行者にもオススメ！ 豊後牛丼や裏メニューのカレーetcあはっ

【たつのや】昭和24年創業の老舗へ！大分食材をふんだんに使用した素材を活かす割烹料理！ 本日訪問したのはたつのや。 たつのやは、大分県別府市別府駅から歩いてすぐ、商店街から少し外れたところに位置する寿司・割烹料理店です。 たつのやは、初代より受け継がれ現在で2代目となり、その創業は昭和24年と70年を迎える歴史ある名店。たつのやでは、地元大分県産の食材をメインに使用し、地産地消にこだわった料理を展開をされています。今回事前にコース6000円のコースをオーダーを出しました。 兼八 　まずは大分と言えばの麦焼酎から。香ばしく芳醇な美味しさです。 　 先付 　数の子 　　サイズ感も大きく鰹節が効いている。食感も良い。 　つぶ貝 　　もっちりつぶ貝と金柑の相性が良く出ています。 　なまこ 　　ふっくらとしていてこれも美味しい 刺身 　関アジ 　　大分と言えば関アジ・関サバですね。食感がふっくら、もちっとしており非常に美味しく旨味もしっかりある。舌当たりが抜群で鮮度高さをとても感じます。 　関サバ 　　これも同様、身が非常にしっかりしており弾力がある美味しさです。 　タイ 　かんぱち 野菜炊合せ 　里芋、筍、茄子、トマト、牡蠣を閉じた卵は出汁、さつまいも、蕪、練ったそら豆 　練ったそら豆は風味を出して美味しく、茄子は適度にスパイシー、トマトは驚くほどに甘さがあり、それぞれの素材に繊細さを感じる素晴らしい美味しさ。 鱧の新牛蒡巻きのお吸い物 　昆布出汁が効いており、鱧と牛蒡の相性も抜群の美味しさ。 マナガツオの西京焼き 　西京焼きも適度な甘さのあっさりした美味しさ 鯖寿司 　紫蘇の風味感じる素朴な美味しさ 豊後牛のタタキ 　これが大分で頂く最初で最後の豊後牛。豊後牛は肉の旨味をしっかり感じる美味しさ ひらめの薄引き　肝とエンガワ 　しっかり身の弾力感を感じる美味しさ。肝は臭みなく食べやすい ご飯 　シンプルに白ごはんですがこれが一番美味しい ベリーズ苺　あやねちゃんミカン　杵築キウイ　柚子のアイス 　それぞれ糖度が高くて抜群に美味しい。 以上でコースは終了。さすが地方らしく、低価格でもしっかりと美味しいコース料理となっており、パフォーマンスも抜群でした。印象としては大分食材へのこだわりをしっかりと感じ、地産地消を意識した素材はどれもとてもよく厳選されており、特に魚類や炊き合わせのお野菜でそのレベル高さを実感する事が出来ました。 店主も気さくにお話して頂き、楽しいひとときを過ごす事が出来ました。ご馳走様でした。 __________________________________ 【旅行が100倍楽しめる】旅行で絶対に訪れるべき最高の食体験が出来る全国各地のレストラン https://eatery-japan.com/eateries/2167/reviews/5636 __________________________________ #eatery_japan #eaterist_kenta #アドレスホッパー #グルメ旅行 #グルメ旅 #食べログ高評価 #グルメ好きな人と繋がりたい #飯テロ #グルメ #グルメ巡り #グルメ部 #食べログ3点5以上 #食べ歩き #eatery #eaterist #foodstagram #グルメな人と繋がりたい #美味しいご飯 #食べロガー #食べるの好きな人と繋がりたい #たつのや #割烹料理 #日本料理 #eatery_washoku #eatery_oita @eatery_japan #大分旅行 #大分グルメ #別府グルメ

季節御膳いただきました。ボリュームもあって味も良い塩梅で美味いです。大陸からの観光客がいっぱいいました。隣で店員さんが【りゅうきゅう・とり天・だんご汁】の説明を英語で一生懸命に行なってます。大変

別府市の和音さん、 初訪問です。 １０号線を走っていて いつも気になっていました。 今日は塩鯖の焼魚定食。 私はご飯少なめで。 ちっちゃめの鯖ですが、 丁寧に焼かれており美味しい。 赤出汁も最高。 後で聞いた小鉢のホタテも コリコリで美味しかった。 とり天も評判のよう。 また来ようっと。 この後湯元屋旅館の貸切湯に寄って 帰りました。

今日は、初めての訪問だったので 大将おまかせ6品¥4400のコース（ご飯ものなし）でお願いしました。 ふきのとうのコロッケ、りゅうきゅう茶漬け、アイスは、追加注文です。 お酒が好きな人、飲めない人も楽しめるお店でした。また、ぜひ行きたいお店でした。

カウンターと個室みたいに 区切られているところと あって居心地は良かったです❁*.ﾟ 店員さんも皆さん 感じが良くてツレの冗談にも 優しく対応してくれました◡̈⃝︎w お料理は普通かな(๑˘ ˘๑)*.。 値段相応ぐらいで お肉は美味しかったです♡ ボリュームもちょうど良かった のですが、デザートの 苺のブリュレの上の層が 厚すぎてちょっと 残念でした…(´⌒`｡) お肉だけまた食べたいです⸜❤︎⸝‍ #別府駅近く #お肉 #ステーキ #オシャレ

毎年家族恒例の湯布院へ。 そしてこれも恒例の割烹サトウさん。 毎回頼むメニューもほぼ同じ。 豊後牛のとうばん焼きに、鶏鍋、刺身盛り合わせ。 豊後牛の厚みの中にある肉汁と脂味は完全に宇宙でした(笑)

大分（別府）遠征w/家族。 常連さんのみ？TEL、HP等ではアクセス出来ない河豚料理の名店みね久さん。親族のツテで訪問。大皿で供されるてっさはなんと一人前。厚さは他県の2、3倍ほど、皮等もふんだんに添えられ、。東京基準なら10人前位ありそうな量です！？ しかも、大分ならでは、ポン酢にはワタも入れて味わうのはもう最高！ 関サバも見たことないサイズでコリコリ食感！ フグの白子もプリふわトロっ、美味い。 車海老の天麩羅、てっちり、雑炊、いずれも絶品です。因みに、とり天は子供の為の裏メニューと。 シャンパン、ヒレ酒に冷酒とお酒も大満足、堪能させて頂きました。ご馳走様でした、また伺います。 #別府 #河豚 #関サバ #ヒレ酒 #みね久

3.5/5.0 阿蘇から流れて、来店。 地元のよく来るという、大分名物が味わえるお店。 とろろそば御膳を注文。 とろろ（自然薯）そば、煮物、鶏めし、他諸々付いて、中々の量。 特別感動するものでもないが、観光途中に変な店入るぐらいなら、この店でゆっくりした方が良いかな。普通に味は美味しいです。 ただ、注文してから20分くらいは待った。たまたまならば良いが…。

松秀の朝食。 朝食は和洋のバイキングと松秀の和食のどちらかを選べるようでしたが、夕食が美味しかったのもあり、朝食も松秀で。 湯豆腐、うるめいわし、ご飯、貝のお味噌汁が特に絶品でした。

先週、所用で別府へ行き、従兄弟と晩飯食いました！ 今年初の土瓶蒸し…堪能しました*\(^o^)/* #別府 #土瓶蒸し #喰わずに死ねるか！

日本酒を楽しむ会で利用させていただいています。 いつもお酒を引きたてる美味しい料理を出していただき感謝です。 今回のテーマは「純米吟醸を愉しむ」 お米の種類や精米度によって変わる日本酒の魅力を堪能しました。

地のお魚と冠地鶏が売りのカウンター8席、テーブル4席と小さいけれど感じのいいお店です。 ”〆鯖の炙り”は殆んど生に近い大将こだわりの仕事ぶり、冠地鶏のタタキやレバーもお酒が進みます。 越乃寒梅で知られる石本酒造の古酒乙焼酎（40度）も美味しかったです。

割烹旅館と銘打っているだけあり、どのお料理もレベルが高く何でも美いしく、ご飯までしっかり美味しかったのは嬉しいですね。なかでも椀物は真丈が美味しく、また河豚の唐揚げは人生一美味しかった。 もう一品あっても良いかなあと思うところはありましたが、このくらいが美味しく食べれる丁度いい量かもしれない。

大分遠征 : 朝食編 : かまどで炊いた「銀シャリ」が旨い！ 朝食は素朴ながら丁重な味わいです。 アジの開き・豊後牛の煮物・出し巻き卵・冷奴・ひじき・もずく酢・辛子明太子・しらす大根・漬物・フルーツ 御飯一杯目は、辛子明太子を銀シャリにのせてアジの開きをオカズにペロリといただく。 御飯二杯目は、いつもの「勝手丼」！ まるで「特製牛丼」みたいなビジュアルですが、コレがバカ旨いのです。 朝から大満足でご馳走さまでした。

昨日は出張で別府泊まり… で、別府の従兄に連絡し飲みに連れて行ってもらいました。 行きつけの小料理屋でとらふぐを予約してくれていて、先ずは生で乾杯！タラの白子ポン酢、牡蠣のホイル焼き、海老チリ、ポテサラ、茶碗蒸しは絶品でした。 従兄が持って来ていたボジョレー、国東の焼酎とっぱい、杵築の智恵美人の純米吟醸をたらふく飲みました！ #別府 #北浜 #とらふぐ #白子ポン酢 #智恵美人純米吟醸愛山 #喰わずに死ねるか！

別府市上原町にある"いちのいで会館"さんへ。 お食事と温泉がセットの施設です。 急坂を登った先には別府湾を眼下に一望できる絶好の場所にあります。 少し分かりにくいですが、ナビを頼りに行くと小さな案内板もあります。 お食事かお風呂はどちらでも構いません。 メニューは１つ「だんご汁定食」。 入浴込みで¥1600です。 定食はお腹に優しい大分郷土料理。夏は「松花堂定食」となります。 腹ごしらえの後の絶景温泉は、コバルトブルーのお湯で最高です。 #温泉セット #絶景 #別府湾 #大分郷土料理 #定食 #別府市 #上原町 #大分県

九州温泉＆ドライブ旅 #16 今夜は亀川温泉に宿泊です！ 宿に出前をしてくれる海鮮料理のお店、黒木さんが紹介されており出前よりも実際に行って食べたく訪問！ このお店の名物 地獄そばの定食があり注文～(*^O^*) 来てみてビックリーΣ ﾟДﾟ≡( /)/ｴｪｯ!　 写真で分かるかな～？？？ お盆に近い大きさの器に山盛になってる～！ でも、実は中に焼き石が敷かれているからでフードファイター向けの盛りではありませんでした。 さて、この地獄そばですが、 『 自宅からわき出る温泉で茶そばを茹で、温泉でつくった麺つゆに付けて食べます。 その茶そばを十分に炒めてたっぷりの海苔、葱、錦糸卵、海老を載せ出来上り！！！ 』 と壁に書かれていました。 本当にたっぷりの具材の中から茶そばを見つけ出しつゆに付けていただくと、なんと味わい深いんだ～！ 茶そばは回りが程よく炒められ、中はもっちりしており、茶の味もしっかりしている。　麺つゆがそばの味を引き立てており絶品～(人*´∀｀) これに海苔や葱、錦糸卵と一緒に食べるとSpecialなお蕎麦といえ癖になります！ しかも、上に載っている海老！　焼かれていますが、なんでこんなに味がするの？って位あじの濃いとっても旨い海老です！ 何で地獄そばと言うのかは不明ですが、とっても美味しいそばで大満足です！ ごちそうさまでした～(*^O^*)

大分フグを初体験。肝三昧で舌がしびれます。特に肝が入った握りと白子はたまりません。最後の雑炊まで堪能しました。

台湾料理がいただけるお店。 味は若干濃い目でビールなどのお酒にちょうど良いぐらい。どれも美味しいです。 全体的にリーズナブルなので日常的に利用出来そう。ランチセットも良さそうでした。 スタッフは台湾の方ばかりのようでちょっとした海外気分が味わえるかも。 1人で行っても複数人で行っても良さそうです。