熊崎駅の懐石料理 クリスマスディナー オススメまとめ

大分県臼杵市江無田にある"やを傳"さんへ。 臼杵豆腐やふぐ料理など懐石のお店。法事で伺いました。 真名野コース¥5500は牛ステーキとふぐの懐石。 臼杵豆腐美味しかったです。 ふぐ刺しに牛ステーキと充実なコー…

6品の夜のコースをお昼にいただきました 同じ品数のランチミニコースはこのコースの河豚の量が少ないものだそうです ケチらずに高い方を選んだ方がベター 同等のコースを東京の丸の内支店でいただくと10,000円高いです 前菜の3品 ツナと筍 アマダイ松笠揚げ◯ フグの辛子酢味噌◯ ◯の2品は特に好き 河豚刺し (スペシャル付き) から揚げ ブリブリしてます フグチリ 雑炊 アンバターサンド お茶2種 フルアテンドでホスピタリティー高い接客でした ごちそうさまでした (ミシュランガイドの審査から接客の項目はなくなった)

夜は会席料理を出していて敷居が高いかと思ったんですが、夜でも3500円〜とコスパ良し お店のコンセプトが「割烹の味を身近に」との事で雰囲気の割にはお値頃感のあるお店です 外観同様、店内も落ち着いた雰囲気♪ ランチメニューは1500円から3000円前後の設定で海鮮丼から色々付く御膳タイプまであります。 ちなみに本日は臼杵さんのウニも入っているとの事でしたが「時価」の文字に…即パスッw てな訳注文は… 『海鮮丼（単品） 1500円（税込）』 吸い物付き セットにすると1900円（税込）て茶碗蒸し、香物、吸い物、デザートが付きますがもう一軒行く予定だったので今回は単品にしました。 ご飯は無料で 大（ご飯茶碗3杯分） 中（ご飯茶碗2杯分） 小（ご飯茶碗1杯分） から選べるので「中」で注文完了。