更新日：2025年11月20日
熊本の伝統と新しさを味わえる、夜も楽しめるラーメン居酒屋
熊本ラーメンの人気店、期待して行くと10人前後の行列に接続。次いつ来れるかわからないのでグッと堪えて30分ほど待って入店。お昼に美味しい久留米ラーメンを食べれたのでここは定番ではなく激辛ラーメンをオーダー、もちろん辛さMAX。辛さとしてはそこそこで問題なかったが、辛味の種類が想像してたそれとは違い若干エスニック系？な感じで虚をつかれたような感覚で完食し帰宅。
辛い物好きな人は是非。辛くて旨い癖になるラーメン
美味しすぎる魚雷のカレーつけ麺。ノーマル食べたことないので比較できませんが、どうしてもカレー味から離れられない笑。 土曜日の夜の開店30分前に着いて 2組目でした！ 早めに行って良かった、 開店時間にはズラーっと大行列に。 カレーつけ麺の麺少なめでオーダー。 はじめはそのまま豚骨魚介スープを楽しみます。 とろみのあるスープが、 腰のある太麺に絡む！ つるつるしこしこで美味しいっ 想像の3倍のサイズの焼豚も出てきました笑 こってりでたまらん♡ そして… 麺にルーを投入！ 辛さも旨さも最高潮です。 ちなみにそんなに辛くないです。 オイルとスパイスって感じのルーなので、 脂と小麦の組み合わさった時の美味しさとスパイスの風味を存分に楽しめます。 美味しすぎるぅ… スパイスと豚骨魚介とゆず風味、 一見合わなそうなのにスゴイ！ 最後にスープをカツオだしで割って、 塩分過多の罪悪感がありましたが、 美味しさには敵いませんでした笑。
魚介の濃厚スープで満足度高いラーメン
熊本出張の夕飯で利用。職場の人から魚雷のつけ麺が美味しいということで入店。こちらのお店はつけ麺がなく、普通の魚雷らーめんをいただきました。 #魚粉のスープが濃厚 #スープを飲み干すラーメン
並んでも食べたい、極太全粒粉麺と濃厚つけ汁の専門店
辛いつけ麺 魚雷つけ麺300gを注文。 舌がヒリヒリしながらも、味は好みの味(^^) 今回ので舌がヒリヒリなら、超激辛は食べれないだろうなぁ(^^; 美味しかったです。また来ます(^^) 駐車場️は店の裏側にあります。
多彩な胡麻と選べる辛さが自慢の担々麺専門店
黒船坦々麺 トッピング排骨を頂きました。 坦々麺でもあっさり目なスープですが、ニンニク効いてて美味いです！ご飯に合います。平日にご飯無料で付いてくるのも納得です。 辛さは5段階から選べる様で1番辛いのにしましたが、もう少しイケるな位の辛さでした。 ご馳走様でしたm(_ _)m
光の森店と違い、まぜそばがあります。カラシビまぜそばをいただきました。油大学と同じ様な感じで美味い❗️です。同じ店名でもキャラが違うんですね(^^)ご馳走さまでしたm(_ _)m
【激辛注意！女性が切り盛りする辛麺専門店】 会議前のお昼に伺いました。 辛麺専門のラーメン店ですね。 入り口入るとすぐ券売機があって、店員さんが丁寧に説明してくれました。 辛さの表記が中辛とありますが、これが激辛だそう。 チャレンジしてみよう笑 中辛のごはんセットにしました。 カウンターで待つと、後から次々とお客さんが。 人気店のようですね。 店員さんと大将？お2人でしたが、両方とも女性だからか、女性1人のお客さんもいる。 ラーメン屋では珍しい光景。 出てきた中辛麺、、やば、、めっちゃ辛い！！ 辛いの大好きな自分でも怯むレベル^^; 何とか食べてしまってご飯にぶっかけた汁飯が一番丁度いい辛さでした笑 でも後引く旨さで、リピート決定ですね。 結局また懲りずに中辛頼むんだろうな笑 ご馳走様でした。 #リピート決定 #お一人様OK #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #行列覚悟の人気ランチ #スープ絡まるちぢれ麺 #辛麺専門店
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