更新日:2025年11月15日
家庭的な優しい味を楽しめる、地元で愛され続ける老舗食堂
【喜楽食堂】 水俣市のアテンド旅で、個人的に期待していたのはこのお店。熊本県では、天草で食べたちゃんぽんの名店「明月」と水俣市にあるこのお店がちゃんぽんの名店とされているというレビューを見ていたからだ。 このお店は、1950(昭和25)年より創業の老舗大衆食堂。お店のオススメは、水俣ちゃんぽん・とんかつ定食・大盛カツカレー・鍋焼きうどんの4点が表の看板に出ている。 4人で動いてて、ひとりは大食漢がいる。オレはこのお店で、昨日に引き続き水俣市のソウルフードである水俣ちゃんぽんを食べようと決めていたが、こうした老舗店だときっとチャーハンも美味しいだろうと推測。チャーハンはメンバーでシェアという形をとってオーダー。 画像には、水俣ちゃんぽん・からあげ定食・カツカレー・チャーハンを掲載。 水俣ちゃんぽん・・表に出ていたおすすめメニューのひとつ。水俣ちゃんぽんの特徴は、さっぱりした魚介スープベースのちゃんぽん。具沢山の野菜もたっぷり入った優しい味。 チャーハン・・こちらの予想以上に美味しいと個人的には感じる。パラパラ感はなかったが、味付けが絶妙。肉の大きさも予想以上のクオリティに大満足。 からあげ定食・・食べた人は大食漢のメンバー。ボリュームもしっかりとしてて、美味しいとの事。家庭的な味付けであると言う。 カツカレー・・表に出ていたおすすめメニューのひとつ。食べた人のインプレッションによると、ご飯は皿にまんべんなく広げられてて、上にカレールーと、とんかつが敷かれている。 辛さに強い方ではあるが、このお店のカレールーの辛さに驚いていた。それだけスパイスやパンチの効いたものであった様子で、大汗かいて頭の毛穴まで広がっている位の域に達してたと言う。 日曜日のお昼とあって、小さな子供さんを連れた家族連れや、おひとりさまや、少しご年配のご夫婦と様々な客層でお店は賑わっている。 地元の名店で、地元で愛されているお店。とても家庭的な味を楽しむ事が出来る。 #駐車場あり #ちゃんぽんの名店 #水俣ちゃんぽん #からあげ定食 #カツカレー #チャーハンにこだわり #一人でも気軽に入れる #お一人様OK #人気店 #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #さまざまな客層 #水俣市
山芋&出汁自慢の満足度高い丼ランチ
色々な投稿見てて食べてみたかった雪見丼。甘辛いお肉の上にトロロと黄身を乗せてますが、良く混ぜて食べるとのこと。トロロの味も濃いですが、甘辛いお肉と合います。次回は蕎麦を食べてみます(^^)
海鮮尽くしの昔ながらの広々ランチスポット
昔ながらのちゃんぽんの味。水害被害からの一日も早い復興を祈ります。 #上天草 #天草ちゃんぽん #地元民に愛される店 #広い駐車場 #昭和風の店内
熊本ラーメンと餃子が自慢の再訪必至店
ラーメン定食を頂きました。 ラーメンはザ熊本ラーメンって感じのレベルの高い味でした。餃子も美味いし、また伺って色々食べたくなるお店です! ご馳走様でしたm(_ _)m
本山葵と風味豊かな蕎麦が楽しめる、古民家風のおしゃれ空間
栗祭りの時に行ってきました。完全に蕎麦の気分だったけど、この辺りあまり知らないので通り沿いのこちらへ。 おしゃれな店内です。注文したのはざる蕎麦大盛、天麩羅盛合せ海老天1尾追加。天麩羅はシェアして頂きました。 はじめに山葵が出てきてちょっとテンション上がります。本山葵ってのが凄く嬉しい。そして、出てきた蕎麦自体めちゃくちゃ美味い。蕎麦自体が香りも歯応えも喉越しも良く瑞々しくてとても美味い。少し太いですがコレが歯応えもあって凄く好き。 天麩羅も美味しいですね。カリカリサクサクだし、衣も薄くてとても良い。値段の割に種類も多くてオススメです。ただ、ボリュームに欠けるところがあるので追加でちりめん山椒ご飯を注文。 ちりめんと米のバランスが凄く良い。山椒が強すぎなくて米の美味さが伝わる塩梅が好き。フラッと立ち寄って凄く良いお店に出会えました。 凄く好きなお蕎麦。 夜メニューもあるみたいで夜も行ってみたいお店です。
懐かしさと温かさが広がる、九州仕立てのうどん&そば処
私のソウルフードは吹上庵の鴨南蛮です❣️ 今は合鴨そばという名前になってますが、相変わらずの美味♪ 特に南九州特有の甘めのスープに一味を多めにかけるのが好みです。
細麺なのにしっかりとしたコシ、見た目も味も楽しめるさっぱり蕎麦ランチ
今日のお昼です 生そばで細さの割にコシがあってとても美味しいです。 ちょうど良い量でさっぱりしてました。 見た目も良く、食欲をそそります。 #生そば #そば美味しい #休日ランチでゆっくり
山の中で楽しむ柔らか鶏と蕎麦の和膳
今日のお昼です。 小国町の山奥にひっそりとあるお店 でも、とても雰囲気や風情のある店で 紅葉の木々に囲まれた中にありました。 それだけで感動。 お蕎麦と、鶏身のタレ焼きが 本当に美味しかったです。 過去のベスト5内に入るような お料理でした。 ありがとうございました!
肉厚チャーシューと魚介系スープの相性が抜群なラーメン屋さん
スッキリした美味しい醤油ラーメンを熊本でいただけるとは思っていませんでした。 私が思う醤油ラーメンでは熊本では一番美味しいのではと思います。 まず、ラーメンに入っている海苔がしっかりしています。きちんと海苔の風味がしていい海苔です。 そして、チャーシューがやわらかく決してラーメンを邪魔しない。 そして麺も歯切れのいい麺で美味しい。 スープは文句なしと高評価がです。 次々とお客さんも入ってきます。 ちなみに私は開店と同時に入ったので余裕を持って客観的に入店してくるお客さんを見ていましたが早めに来店する方がいいお店です。
喉ごしの良いうどんはもちろんビールに合うおでんもオススメのうどん屋さん
【「おかかごはん」ランチ((゚□゚;))】 一年半振りのまとや♪ 上乃裏のうどん居酒屋なのですが、 うどん以外にも気になるランチがある・・・ なんと「おかかごはん」を主役に抜擢した面白いランチ Σ(・ω・ノ)ノ! そんなわけで早速注文!! 「おかかごはんセット」700円です。 粗削りの大振りな鰹節!! それを甘辛く煮詰めたおかかが熱々の白米の上に、 芝生のように敷き詰められる(≧▽≦) そこに溶いた生卵をかけていく・・・ イエローカードものの反則だ(◎_◎;) こんなの美味しいにきまっている!! サブタイトルつけるならば 「エクストリームねこまんま」かな(笑) 究極過ぎるねこめしには完敗だ(≧▽≦) さすが、うどん屋さんだけあって、 うどんもツルシコで美味しかったですね!! ♯エクストリームねこまんま
蕎麦はいつも打立てで美味。和モダンな店内からのぞく田園の借景に癒される
今日は少しお出掛けして、そば街道というところのお蕎麦を食べに行きました。付近にそば屋さんが10件ほどあります。 10割そばと、2:8そばを食べ比べました。違いは一目瞭然!かなり美味しかったです。 #南小国のそば街道
熊本名物の太平燕をはじめ、美味しいラーメンが食べられる店
熊本名物の太平燕を食べてみたく探して行ってきました。 ラーメン店なのに何故かホルモン焼き定食があってびっくり。 太平燕はスープは美味しいけど麺はイマイチ?
すするなら、らぁめんすすろう ホトトギス
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