更新日:2023年11月20日
馬肉の細巻、、ガラカブ、カワハギ刺など熊本の美味しい小料理屋さん
久しぶりの舟徳さん なかなか予約がとれないんです。 いつでも最高の料理と美味しさ。 刺身、馬刺の握りがとても好きです。 #舟徳 #和食舟徳 #予約が取れにくい #馬刺の握り #毎回繁盛
和牛が食べたいときにおすすめの美味しい和食のご飯・おかずのお店
唐揚げ食べ放題50分で¥390! 安くて美味しくてそして大きい唐揚げでした!!食べ放題は注文してから50分なのか、頼んでから出てくるまでが時間がかかってしまうので50分はあっという間に過ぎてしまいます。 茶碗蒸…
馬肉を味わい尽くせる、馬肉専門の居酒屋さん
かなり久々の熊本泊まり。以前食べたこちらに。以前来た時は30代前半だったので多分10年近い。 前来た時に食べた馬肉の焼肉、馬刺が美味しかった記憶がある。実は店名は覚えてなくて場所だけ覚えてたくらいの記憶。…
熊本市のゆったりとした環境で馬肉料理を堪能するならかなりオススメのお店
豚汁ならぬ馬汁はちょっと臭みが出ていましたが、そのほかのはまったく臭みもなく、とても柔らかくとろけてしまうお肉たちばかりでした。 生で食べる特上の甘み、レバーのとろけ具合、タテガミの甘くゆっくり溶けていく感覚、心臓のブリブリ感、アバラのちょっと筋のある感じ、どれも初体験でした。そして美味しかった。 特にヒレステーキはたまらなかったなー。 柔らかくて濃いめのニンニクのソースととても合う。白いご飯食べたくなっちゃった。(蔓延防止で営業時間が短く行けませんでしたが、食べてる間は〆の熊本ラーメンに行く気だったのでごはんは我慢でした。笑) 特上握りはごはんが酢飯のような感じで脂の乗った炙りとは相性抜群ですごく美味しかったのですが、生の方はちょっと酢を強く感じる印象でした。 生だったらお寿司じゃなくて馬刺のままがいいですね! 自分じゃちょっと敷居が高いお店ですが、上司の奢りだと気持ちよく食べられますね!笑 どれも大変美味しゅうございました。 ご馳走様です!
馬刺しやさくら納豆がおすすめの熊本名物の馬肉料理の専門店
熊本で馬刺しを食べました ハツ、タンなどなかなか食べれない刺しが最高に美味い ホルモンの天ぷらは臭みもなく 噛めば噛むほど深みがある味わい ビールが進む
熊本市中央区にある熊本城前駅近くの居酒屋
馬刺し、赤牛、辛子蓮根と熊本の郷土料理が余すことなく食せる日々季さんを訪問。辛子蓮根、赤牛、馬刺しは知ってましたが他は分からなかった。そんなことどうでも良いほど完成されて美味しく頂きました。中でも馬…
今宵は希少な所へお邪魔しました。 1日2組限定だそうです! とにかく、上品で見て味わって楽しむ料理の数々。 とても美味しく、楽しい会話と穏やかに流れる時間。 また、お伺いしたいです。 #四季春 #熊本市中…
定番の肉料理から、阿蘇あか牛、肥後赤鶏、馬レバー刺や馬タン刺など希少部位も豊富!
コース料理を頼みました! ジャンボ茶碗蒸しと、溶岩焼きが衝撃的でした! 小鉢と〆の蕎麦もすきでした。 美味しかったです!
【市役所駅前徒歩4分・花畑町駅徒歩3分】日本一の手羽先を思う存分楽しめる!!