熊本 刺身 でおすすめのお店

メニューがいっぱいで誰でも満足する物ばかり。 特に活魚がおすすめでカワハギを生き作りされていて持ってこられて30分くらいピクピクと動いていたのが印象的で味も甘味が凄い。肝醤油でいただきましたがこの肝の量も半端ない。 お値段以上のものでした。 焼き物、煮物、揚げ物一通りいただきましたが全て間違いはありません。

今日のランチはまる鉄さんのトロロナントカ玉 笑 名前忘れたー 大葉、納豆などが入った生地に溢れんばかりのトロロかかかっていて、健康的で美味しいお好み焼きでした！ 食べた時の大葉の香りが良くて、薬味好きの人にはたまらないかも！ #お好み焼き #トロロ

当日迄、熊本に泊まるのか？迷いながら新幹線に乗る前にホテルを取る。 こちらには、二年振り位かなぁ～？ コロナ前迄は、福岡にも支店があり結構、通ったが今は中々、行く事が出来なくなった お料理の料金は、以前よりは上がったと感じた。迷いながら、こちらの花籠御膳にした。ふぐカツ自家製タルタル添え、アイスティー 久し振りだから、これにしたけど少し多いと思いながら、頑張って食べた。 ふぐのお寿司、ふぐ刺し他、色々と美味しいものが沢山、美味しかった お客さんは、部屋には私一人でした。 又、熊本に来たら行くでしょうね笑 お値段は、2530円でした。

串焼やですので紹介しますが、色々な種類が有ります。ネギ牛肉巻、トマト豚肉巻、長芋豚肉巻、クリームチーズ豚肉巻など色んな串焼が楽しめます。勿論、普通の焼鳥もあります。その他にも、じゃがいもと豆腐チーズにトマトダシかけなど〜勿論、刺身は美味しいです。 ご賞味あれ！ #接待 #友人・同僚と

先日の大雪の前の日の分です、 阿蘇に泊まる予定でしたが夜更けから大雪の予報！！！、 阿蘇山から降りれなくなると想定して急遽　宿替え！ コチラはそのお宿　松屋別館さんの1階にあるDINING！！ 近隣でお店を探しましたがこの夜まで熊本中心地の時短営業～、 コチラの口コミもなかなか良さそうなのでお邪魔しました～～～、 刺し盛、ｼﾞｬｶﾞｲﾓｼｬｷﾊﾟﾘｻﾗﾀﾞ、出し巻玉子（大）、天草大王の天ぷら、エビマヨと頂きました～～ まずは刺し盛、写真は3～4人前です、身も大きくなんといっても新鮮！！、 ｼﾞｬｶﾞｲﾓｼｬｷﾊﾟﾘｻﾗﾀﾞ、ｼﾞｬｶﾞｲﾓのﾊﾟﾘパリ感が癖になりそ～、 出し巻玉子、ｽﾏﾎと比べて圧巻のｽｹｰﾙ！！！、 天草大王の天ぷら、身がｼﾞｭｰｼｰでしっかり身が引き締まって旨い！、 ｴﾋﾞﾏﾖ、おｿｰｽが旨かった～、残ったおｿｰｽに玉子焼きを付けて頂きました、 翌朝の旅館からの朝ごはんも同じ場所での食事でしたが、大変美味しく頂きました、 車では中々見つけれないお店と思います、どうぞご参考に(#^.^#) ご馳走さまでした( *´艸｀)

熊本でごちそうになったお店を備忘で残します。地元料理を美味しくいただきました。お肉の食べ比べ、という写真です。個室で安心していただけました。20220412

以前から知ってるとこでしたが はじめましての店です。 お寿司をメインに一品料理などあり とても楽しめるお店でした。 満席ですごく賑わってました！ ごちそうさまでした。

サービス精神旺盛なお店でコスパ抜群！！ 熊本の郷土料理が味わえる地元に愛されてるお店で、カウンターには常連さんが1人で飲みに来てる人が多い。 馬サイコロステーキ、辛子蓮根天ぷらは抜群にうまかったし、とにかく安い。 そして、大将がどんどんお酒を注いでくる笑 最初焼酎水割りで飲んでたのに、ロックだろ！とか言われ、そのまますりきり一杯までお酒を注いでくる。 それとは別に、サービスだと言って日本酒注いできたりともはやめちゃくちゃ笑 でもこういう人情味あふれる接客は好きだ。 料理もうまいがお店の人情含めて素晴らしいお店だと思う。

今宵は仲良しの仕事仲間とお楽しみの飲み会でした。 久しぶりに入ったお店です。 料理はなーんでも美味しいです。 濃厚なソースをかけた手羽先は絶品です！ とても美味しかったです。 ごちそうさまです。 あしたゴルフだけど気合い入れて頑張ります,

二軒目に伺いました。 知り合いに連れられて行ったのですが、こちらは2度目の訪問です。 二軒目だったのであまり量は入らないかと思ったのですが…入りますね笑 特にベーコンや魚の色々燻製、最高でした。 酒が進みます。 そして寿司盛りですが、こちらは王道の寿司と別に、一風変わった野菜寿司というものがあります。 カッパ巻きとかかんぴょう巻きとかではなく、握り寿司で出てくるのです。 そしてそれが本当に美味い。 ご馳走様でした。 今度は一軒目から伺います。 #シルバーウィークキャンペーン #一人でも気軽に入れる #教えたくない隠れ家 #名物メニューはこれ #魚の燻製

持ち帰りメニュー充実(๑˃̵ᴗ˂̵)電話予約で5月いっぱい20%引きがうれしい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 味はもちろんお店の雰囲気もゆっくりできて好きなお店です この時期だからテイクアウトで庄屋の味を楽しもう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ #テイクアウト

予約しての宴会で伺いました。 メニューが店いっぱいに並んでいて目移りします。 事前に刺身盛りと馬刺しをオーダーしていたのですぐに来ました。 焼物、揚げ物など温かい料理を追加オーダーしました。 お酒が進む一品がいっぱいありました。

【鮮魚の名店(*^▽^*)】 寒くなったこの時期だからこその楽しみ。 冬に美味しい魚を食べたくて 久しぶりに「藤本鮮魚店」訪問♪ ご主人のコダワリが尋常ではない 上乃裏エリアの有名店なので 安心して訪問できる(ﾟ∀ﾟ) さぁビールに八海山で楽しむぞ(≧▽≦) ★★★あん肝の紅葉おろし乗せ★★★ これはいきなりイイ酒肴のお通し！！ まったりとした深みのあるあん肝は イタリアンのレバーパテのよう♪ そこにピリリと口中で暴れるような辛味が印象的な 紅葉おろしがアクセントになりますね(≧▽≦) ★★★刺身盛り★★★ 本日のメインがご登場～ 多品目で彩りが大変イイですねぇ!! コリコリしたイカに、 脂の乗ったカンパチ、 食感の良いマグロと言うことなし。 郷に入りては…といいますが、 最近ことに九州の甘醤油にもすっかり慣れてきた気がするなぁ… 魚の甘味をさらに助長するような、 ずっしりとしたコクのある甘味が何ともいえないですねぇ (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ★★★白身魚の蟹あんかけ★★★ ふんわりと柔らかい白身魚の揚げ物に、 五目風の具が入った、蟹エキスたっぷりのあんかけがＯＮする一品!! 擬音でいうと「シャクシャク」( ﾟДﾟ)!! とした歯触りのよい上品な食感の白身魚でとてもおもしろい～♪ トロみついたあんかけも蟹の旨味成分が乗り移っていて、 かなり印象に残る美味しさだったなぁ(ﾟ∀ﾟ) #上乃裏の鮮魚の名店 #魚料理 #熊本 #熊本食べ歩き

H28.12.23の晩御飯 家族でトンカツを食べにかつ庵さんへ カツは勿論、刺身盛も美味！ 私は、軽く飲んで、締めにカツ丼！！ 家族も大満足でした！！

お財布に優しい（笑）踊り寿司さんに来ました。 回るお寿司屋さんはここが一番好みです。ご馳走様でした(^-^)/

【これぞ不知火海の幸っ(* ﾟ∀ﾟ)!!】 熊本ミシュラン編～その⑰～ ミスミイチ～往路編～ ロードバイクにて三角半島一周。 走行距離106キロの“ミスミイチ”ライド～ (≧▽≦)!! 往路は南岸の266号線を走る… 道中にある「錦寿司」でランチ休憩ナリ♪ …コチラは何気にミシュランの ビブグルマン掲載店Σ(ﾟДﾟ)!! 家族経営らしく、 気さくで優しい大将にお母さま。 ｢格調高い高級鮨｣ではなく、 あくまで｢地場の鮨の良店｣っていう 匂いがプンプン… いけすにはスゲー寸胴で立派な 鱧が泳いでます( ﾟДﾟ) 普通の寿司屋に準じて 「並」「中」「上」の握りがあるが… オススメは季節の地魚中心の 「まっちゃにぎり」(≧▽≦)!! 店主が客の好みを聞いて、 旬の魚を握ってくれるんです♪ ちなみに 「まっちゃ」とは「抹茶」ではない。 この地「松合（まつあい）」が訛った言葉。 ・・・さぁラインナップは(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ 　＊アカニシ貝 　＊クルマエビ 　＊ミズイカ 　＊アジ 　＊ミミイカ 　＊カツオ 　＊スズキ 　＊穴子 　＊サヨリ 　＊カワハギ（肝入り☆!!） うわわわ… 綺麗ですね～(≧▽≦)!! 全般的に予め薄く味付けされてて、 ｢醤油はほんのり添えるだけ｣がベター。 …スラムダンク的に言えば 「左手は添えるだけ」(*｀艸´)ｳｼｼｼ… あまり市場で流通しない 珍しい「ミミイカ」トゥルトゥルで美味しい♪ カツオはこう見えて 藁焼きになってて燻製のような スモーキーな薫りを鼻で楽しめますヨ(≧▽≦) 穴子も日本酒で蒸してるのか 芳醇な薫りするし… カワハギなんて肝の風味が メッチャ美味しかった(´艸｀*) 「旬の地魚を知り尽くした」店主が 手を加えることで大変満足な鮨でした♪ ☆☆☆あとがき☆☆☆ この「まっちゃにぎり」、 その時の仕入れ次第、 かつ客側の嗜好に合わせて出してくれるので 値段が変動するのですが、 ワタシの訪問時は3000円強くらいでした。 素晴らしきランチを終えたら 松合の白壁の土蔵を見学・・・ 醤油や味噌の醸造業で栄えた街らしく 雰囲気抜群ですね～ ・・・にしても本日は スカッとした快晴で海沿いの走行が捗ります♪ 復路編に続く～(^^)/ #まっちゃにぎり #ミシュラン熊本 #ミシュラン #熊本 #宇城市 #熊本食べ歩き

割烹でお誕生会。 予約のみのお店でまず、電話する時点でお店の方の対応が優しく気が利く心地いいお店でした。 行っても景観のいいお庭が迎えてくれます。 お料理はコースをいただきましたがお祝いという事で一口赤飯をサービスしていただきました。 全体的に少ない感じですがお気遣いと雰囲気の良いお店です。

世界遺産で食べる本当に美味しいお寿司屋さん 天草旅行で世界遺産の崎津集落に行った際におすすめされてランチで来店しました。崎津教会も歩いていける距離になります。 外から見るとカフェのような建物を開けると小学校をモチーフにした店内の奥に寿司屋のカウンターがあります。 ランチメニューはお任せにぎり10巻（5,500円）となります。 この日の10巻は、 ①あおりいか ②真鯛 ③ふぐ ④ヒラマサ ⑤かつお ⑥特大タチウオ ⑦かんぱち ⑧マイワシ ⑨しめ鯖 ⑩かすてら となりました。 全てのお寿司も味がついているので、醤油は使わずとなります。 これが美味しくないわけがありません。 どのお寿司も非常に美味しくいただけました。 今回は昨日から入ったという紫雲丹も別途注文し、ウニは臭みもなく、濃厚で口の中でとろける。これはまた食べたい。 夜は人通りが少ないということで予約制のみとのことです。 また、天草に来る機会があったら、来店したいです。

いつもメチャクチャ美味しくい！ 接客もサービスも最高！ここに行ったら他のお店に行けなくなります！ コース料理でも大満足出来るクオリティ オススメです！

お客さんも沢山いらして賑やかな繁盛店でした。美味しく頂きました。ごちそうさまでした