世界遺産で食べる本当に美味しいお寿司屋さん 天草旅行で世界遺産の崎津集落に行った際におすすめされてランチで来店しました。崎津教会も歩いていける距離になります。 外から見るとカフェのような建物を開けると小学校をモチーフにした店内の奥に寿司屋のカウンターがあります。 ランチメニューはお任せにぎり10巻(5,500円)となります。 この日の10巻は、 ①あおりいか ②真鯛 ③ふぐ ④ヒラマサ ⑤かつお ⑥特大タチウオ ⑦かんぱち ⑧マイワシ ⑨しめ鯖 ⑩かすてら となりました。 全てのお寿司も味がついているので、醤油は使わずとなります。 これが美味しくないわけがありません。 どのお寿司も非常に美味しくいただけました。 今回は昨日から入ったという紫雲丹も別途注文し、ウニは臭みもなく、濃厚で口の中でとろける。これはまた食べたい。 夜は人通りが少ないということで予約制のみとのことです。 また、天草に来る機会があったら、来店したいです。
口コミ(5)
オススメ度:90%
口コミで多いワードを絞り込み
隠れキリシタンの集落にあるお寿司やさん 海のすぐそば。 醤油をつかわずに食べるスタイルで、とても美味しかったです。 全てにひと工夫してあり、試行錯誤されて、より美味しいものをと考えてるのだと思いました。 中でも赤ウニが最高すぎる
隠れキリシタンの町、崎津にあるお寿司屋さん。以前ブラタモリでも、紹介されました。 ランチは2000,3000,4000,5000円のお寿司があり、3000円以上からが、大将が醤油以外で味付けして提供してくれるとのことで、3000円をいただく。色々な地のお魚を色々な味付けで堪能。お魚は、新鮮だけれども、熟成された濃い味でとても美味しかった。
天草のお寿司屋さん! 世界遺産の近くにあります。 お店は、これ本当にお寿司屋さん?って感じ( 。゚Д゚。) 地物のお魚に拘りあり。 お土産にたこ焼き寿司を持ち帰り(*^^*)
おしゃれなお店。