熊本の京料理の人気14店【穴場あり】

わっぱ飯と貝汁の定食をいただきました。どちらも美味しかったです。アサリも大きく砂でガリッとすることもなく良かったです。ただ海鮮系のメニューがもう少しあればもっと良いと思いました。とにかく人気でお客さんが多いです。

熊本の地元の方の紹介で瑞恵本店さんに行ってきました‼️ まあぁ美味しい、ボリュームありのコースでした‼️ お料理が丁寧、それぞれのご説明も丁寧で大満足〜でした。 一文字ぐるぐる、馬（横隔膜の希少部位）、自家製辛子蓮根（シャキシャキ）地元三点盛りも美味しかった〜です 今日は5000円のコース飲み放題でした。

山芋好きには、たまらない自然薯料理店。ガイドブックで知って来店。 写真は、鳥炭火焼膳。ボリュームたっぷりで、ごはんはお代わり自由！ ごはんは、白ごはんかむかごごはんが選べます。私はむかごごはんに、別メニューのとろろ汁を注文してごはんにかけて食べた！ とろろ汁に味が着いてるからそのままでもOKだし、ポン酢や醤油を足しても美味(*^_^*) とろろ汁は二回ごはんにかけられる位の量だから、ごはんをお代わりする人には丁度良い。 セットでついてくる、小鉢や煮しめもきちんと味が染みててどの料理も美味しかったから大満足☆でオススメ セットメニューで、女性向けのボリュームダウンしたメニューもあると良いな☆ 座席は全席囲炉裏。多分、食事時は相席になります。 夏場は囲炉裏で鳥肉とか焼くと暑過ぎそうヽ(；▽；)ノ

久しぶりに 『おばあちゃんの料理を食べに♪*ﾟ』 旬のお魚や採れたて野菜 手作りのお漬け物など 完全予約制で1日2組ぐらい 通りにある 見落としそうな看板を曲がると… ホントに!?って思う そのまま進んでお店と言うか民家 たまに 懐かしく行きたくなる場所です(*ˊ˘ˋ*)

【大人数入る懇親会！玉名の京料理】 久々に多めの人数で懇親会がありました。 全ては食べれませんでしたが美味しかったです。 こちらでは珍しい京料理専門のお店ですね。 ご馳走様でした。 #大人数での利用もOK #京料理専門店 #鱧食べたかった

今夜はこちらで会食 熊本城のライトアップが目の前に見える VＩP席でのディナー めちゃくちゃ美味しく、眺めの良いとこで頂きました。 ここ数年で最高の場所と一番良い席。 #城見櫓 #VＩP席 #熊本城 #眺めを独り占め

はじめましての七笑さん バラエティーに富んだメニュー 何を食べても美味しい。 丁寧な調理に感激です。 良いひとときでした。

料理のお味、こだわり、ホスピタリティ、どれをとってもマイベストお宿だなあ。 竹にちなんで、器も全部竹なのです。 追加したショートケーキも常駐パティシエがいるみたいで専門店の味。

玉手箱スイーツ サクラマチクマモトにあるカフェ ・お抹茶・玉手箱スイーツ(1500円) 蓋を開けると湯気が.......！ 玉手箱みたい これはテンションあがる.......！ 抹茶のスイーツ色々詰め合わせ 抹茶はそんなに強くなくて抹茶苦手でも食べれそうなくらいでした！

ベストに近いエクセレント。 ホルモン煮込定食　だご汁　山賊めし　１７００円。 郷土料理のうまいやつ。安定かつボリュームたっぷり。店の雰囲気はいいし、店の人はみんな地元の人らしく、地元の会話もいい感じで大満足でした。

#接客が丁寧 仕事の前泊でけんぞうさんへお邪魔しました♪ 満席に近い状態だったのですが、 カウンター席にちょうど空きがあり、 スムーズに案内していただきました⭐︎ オーダーしたのは、 馬刺し、レバ刺し、アスパラバター焼きなど。 地元の食材に合わせて、 焼酎を飲みながら美味しくいただきました♪ #1人で入りやすい #カウンターで一人飲み #隠れ家発見

お店の席の奇抜さに反して？お料理が熊本名産の酢味噌具合とゆで加減の歯応え絶妙な人文字グルグルや揚げたてアツアツの辛子蓮根も超本格的。大きな赤牛串、脂の乗ったコノシロ酢締め、サクサクの小イワシ唐揚げ、迫力の馬刺しのカルパッチョもサイコーでした～。最後はお会計を見てあまりのコスパにビックリ!!　ご馳走さまでした！

【肥後おばんざい料理を食す】 入店したら驚くのは、、、 大きな窓にライトアップされた 熊本城天守が写し出される(ﾟДﾟ)!! カウンター上には 熊本の山海の珍味の大皿… 作務衣姿の 朴訥とした大将が手ずから調理する 洗練された｢大人｣なお店(*^▽^*) 大将「皿見て好きなおばんざい 　　　選んでくださいね～」 うーわ、、、 どれにしよう？ 目移りしながら選んだのが 　＊お通し：牛しぐれ 　＊お通し：ほうれん草おひたし 　＊煮貝（あわび） 　＊なすステーキ 　＊ぎんなん 　＊おでん 　＊〆のごはん ■煮貝（あわび） あんまり美味しそうだったので つい注文しちゃった≪煮貝（あわび）≫。 コリコリした食感に つい目を細めてしまう(*´ω｀*) ■なすステーキ 実は熊本はナスビがお化けサイズに めちゃくちゃデカい！！ その大きさ、他県の 一般的な品種の２倍以上（最後の画像参照） スーパーで初めて見た時は 軽くカルチャーショックでした(笑) これだけ大きいと 水分量あって焼いてもとてもジューシー♪ まさにステーキです(*^▽^*) ・・・コレ旨いですね～ 家で自分で焼いて作ってみようかな。 ■おでん 鶏肉に豚バラと お肉たっぷりのおでんΣ(ﾟДﾟ) 鶏の旨味が とーってもイイ仕事してる(●´ω｀●) こういうおでんも 中々イイもんですね ■〆のごはん 実はドライタイプの現代の≪ふりかけ≫って 熊本発祥なのをご存じでしょうか？ ≪ふりかけ≫の元祖があの「御飯の友」。 日本が現代ほど 食べ物が溢れてない大正時代。 当時は日本人の栄養状態が今ほど良くなかった。 そんな状況を憂いた 熊本市内の薬剤師・吉丸末吉が、 お手軽に美味しくカルシウム摂取できる モノとして誕生させたのが｢御飯の友｣。 日常的に無意識に食べてる 「ふりかけ」ですが、 たまーにこういう歴史背景を 意識して食べると美味しいものですね♪ ～あとがき～ 以上、夜の熊本城天守閣を望む好ロケーションに 馬刺しあり球磨焼酎などもあり、 熊本の食材が多く揃った大人な店・・・ 観光で熊本に来られた方に 強く推したい店でした(^^)/ ・・・でも今日はちょっとだけ イイお値段しました(^^;) 飲み物を米焼酎の「しろ」水割りで 抑えたはずなのになんでだろ？ アワビがアカンかったかな？ 美味しかったけど少し反省です(笑) #熊本はナスがデカい #ふりかけは熊本発祥 #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

家族でお昼に訪問。 相変わらずの美味しさ。 こちらの衣はフワッとしてサクッとしてるので食べやすくて美味しい。 地下にもテイクアウト専門のお店があり、よく買って帰ってます。 ご馳走様でした。 #お一人様OK #分厚いロースカツ #リピート決定 #鶴屋百貨店 #とんかつ