更新日:2022年06月07日
茅葺き屋根に囲炉裏、趣きのある佇まい、地元食材を使った日本料理屋さん
囲炉裏でランチ。田楽定食1790円。馬刺し870円。 うずら、やまめ、山芋、豆腐、コンニャク、だご汁。 ヤマメはまだ少しうごいていた。うずらもうまかった。 阿蘇から高千穂方面に行く途中のお店。
高森町別所バス停5分、囲炉裏がある阿蘇の郷土料理店
馬肉食文化を学ぶべく訪問。馬肉を中心とした郷土料理満載。馬肉関係を完食する頃には味噌田楽が焼き上がり味噌が甘く香ばしく美味しい。だご汁も美味しい。ご飯も最高に美味しいです。お代わり出来るようです。
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