更新日:2023年08月04日
野菜炒め定食は何度も食べたくなるほど美味しくオススメな定食屋さん
4月9日(土曜日) 母の納骨帰省旅の2日目のランチは、こちらで。 水俣市内に点在する水俣チャンポンを提供する店のひとつで、昔々から現存する「矢城食堂」である。 生憎、地元民の愛する「水光社」は建て替え真っ最中で営業しておらず、第2候補「喜楽食堂」は、土曜日定休と言うフェイントを喰らったからだが、だからと言って仕方無く来た訳では決して無い❕(*>∇<)ノ どの店も間違いなく旨いのだが、甲乙付けがたく、選出に悩むのが常なのである。 野菜たっぷりの豚骨スープから現れるチャンポン麺を手繰り、パラパラに煽られた焼き飯を頬張る。 懐かしい味わいの至福の時間がここにある。 #水俣チャンポン #スタンプラリーあり #小上がりのある店 #唐揚げも人気
海鮮の塩だしスープがたまらない旨さ、絶品ちゃんぽんが味わえる老舗食堂
2月20日(月曜日) 墓参り帰省2日目のランチは、海沿いに佇む「鶴岡食堂」 である。 中2の頃のクラスメートが近くに住んでいて、焼きそばが美味しいからと激賞するので、同じ社宅の友人と自転車で食べに行ったのが最初だった。 52年も前の話である。 その頃は、白い割烹着のお婆さんがヨロヨロと切り盛りしていたと記憶している。 小間切れの肉片と大雑把に切ったキャベツだけのジャンクな味にはまって、足繁く通ったものだ。 久しぶりに入った店には、40代とおぼしき女性店主がワンオペでの運営のようだ。 焼きそば、ちゃんぽん、チャーハンを3人で注文した。 先客もいたが、さほど待つことも無く出来上がってきた品々を少しずつシェアして食べた。 店の売りはちゃんぽんのようだ。 豚骨では無く、醤油味のさっぱりしたスープの中に野菜と キクラゲ、刻んだカマボコに海鮮も紛れている。 チャーハンは、彩り豊かに刻んだ材料でカラフルに仕上げられたパラパラタイプだ。 そして焼きそばは、懐かしの味だった。 もちろん、あの日の割烹着は、もう見ることは出来ない!
丸島町にある水俣駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
出張先の方から紹介していただき、初来店。 民家れすとらんということで、細い路地を通ってたどり着き、入店したところ、居心地のいい空間の席がありました。 生姜焼きが大好きなので、生姜焼き定食を頼みたかっ…
約15種類を独自に調合したスパイスが効いてるチャンポンが美味しいお店
地元の定食屋さんの感じごよく、仕事帰りに野菜炒めをつまみにビール飲んでいるお客さんが多数いました。 今回カツ丼を頼みましたが家庭的なカツ丼でシャバシャバ汁でカツが厚めで熱々です。 ミックス定食がオススメの様でボリューム満点です。
桜井町にある水俣駅付近の和食のお店
水俣帰省3件めは、締めのチャンポンを食べに、こちらの「酔仙食堂」へ…。 母親も若かりし頃、飲みの締めに よく利用した店だ。 たっぷりの野菜に豚肉、紅白のかまぼこが、豚骨スープが見えないくらいに乗っていて懐…
水俣市にある水俣駅付近の定食のお店
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