更新日：2024年01月31日
長崎旅行で訪れたい、魚介が味わえる本当にいいお店
お刺身もお寿司も一品も、品が良くておいしい。 ばってら、巻き寿司を堪能しました。 小海老の唐揚げは、小海老と言いつつかなり大きくて、その分ジューシー。 鱈の白子炙りも素敵でした。
常連さんに愛される老舗寿司店
締め鮨のつもりでこちらも行ってみたかった鼎寿司さんへ。 締めのつもりだったので一品料理は茶碗蒸しだけにしてトロ入りの特上握りと日本酒2合を注文。 こちらのお寿司、近海の魚を中心にまぐろは築地から仕入れられてるとの事。 板場の大将は古希を迎えた柔和な笑顔が素敵な人。握る時は寡黙に話す時はニコニコと感じよく気さくに声かけてくれます。 カウンターに通されましたが常連さんみたいな方とワイワイ、初見の私にも声かけてくれてとても楽しい時間を過ごせました。 お通しで出てきたのは鯨のおばいけ。このおばいけが凄く美味しかった。握りも勿論どれも美味しい。シャリの大きさ硬さが好み。 締めのつもりでしたが、あまりにも美味しく鉄火巻と日本酒1合追加しちゃいました。 握りは穴子が絶品。凄くうまい。ヒラスや鯛、イカ、マグロも美味しいですね。鉄火巻も大好きでした。マグロ赤身ももちろんですが、海苔の風味が好き。 味もお店の雰囲気も良い素敵なお店でした また行きたいお店。1軒目で行ってみたいな。寿司も美味しいけど、大将が好きになるお店。
新鮮なネタをいかに新鮮ににぎるかに勝負をかけている江戸前の高級寿司店
佐世保に戻る。日曜の夜。当日予約で佐世保で食べログ1位のお寿司屋さんの予約が取れた。 おだやかで温かい店主。こちらのお店はもともと、長崎県の離れ小島の崎戸町にあったそうで、店主も崎戸町ご出身。郷土愛に…
佐世保、山の田駅からすぐの寿司屋さん
佐世保市にある日宇駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
佐世保市にある佐世保駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
瀬戸越にある泉福寺駅近くの寿司屋さん
佐世保、上相浦駅からすぐの寿司屋さん
佐世保、日宇駅からすぐの寿司屋さん
老舗の寿司屋です ランチタイムこの定食が1300円は安い！
田原町にある左石駅からすぐの寿司屋さん
佐世保市にある左石駅近くの寿司屋さん
佐世保市にある大塔駅付近の寿司屋さん
回転寿司屋っていつも多いですよねー たまたま夕食の時間なのに待ち時間が短かったなで久しぶりに近所のお店に行って来ました 美味しい、貝メインでいただきました 新幹線が運んでくれるので子どもは大喜びです
佐世保市にある早岐駅からすぐの寿司屋さん
佐世保市にある泉福寺駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
日宇町にある日宇駅からすぐの寿司屋さん
ネタが大きく新鮮でおいしいのがウリの、地元で根強い人気のお店
久しぶりのたねもと。 やはりお値段は上がっていました。 今日は初めて、ちょっと量控えめに「にぎり（上）」2,700円にしました。 特上に比べお皿が小さめでしたが、ネタのサイズはビックサイズ。新鮮で美味しかっ…
佐世保、大塔駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
