更新日:2025年09月21日
長年地元で親しまれる揚げたてジューシー唐揚げの店
【鶏の白石 南島原本店】2025/09/20 同級生(師匠)が以前より、このお店のからあげが絶品であることを聞いていた。 次は温泉へ向かうように段取りしていたが、このお店の近くを通るとの事。それならば、南島原市方面へ行く機会が出来たので、温泉に入る前に、ちょびっと食べようか!となり、立ち寄る。 中津からあげなどは、にんにくを入れた味付けのからあげのお店が多いが、このお店のからあげはシンプルな味付け。それでいてジューシーなからあげで美味しい。 予約と思われるお客さんが次々とテイクアウトされている知る人ぞ知る人気のお店。 #駐車場あり #テイクアウトできる #からあげ #知る人ぞ知る店 #南島原市
素材そのものの甘さと風味を楽しめる、こだわり蕎麦と絶品天むすの隠れ家食堂
ランチに六兵衛さんへ。 雲仙から小浜に行く途中で何食べよう?となり、 迷った結果…こちらに寄りました。 頼んだのは、椎茸六兵衛と天むす。 六兵衛は、サツマイモ100%で出来ているお蕎麦で100%ってことは、ボソボソしてるかな?(10割そばイメージだった)と思いきや、ツルツル。 短い麺ですが、柔らかくて美味。 味は少し甘めですが、とにかくお出汁が美味しくてサラッと飲み干せるほど。 上に乗っている椎茸の天ぷらがまた大きくて美味しかった 天むすは、ノリが中に入っていてエビも大きめのがちゃんと底までありこちらも絶品。 むしろ、天むすだけでもいいかも?って思うくらいには美味しかった(もちろん六兵衛ありきですが) 店舗も趣がありますが、店内はご夫婦お2人で切り盛りされているとのこと。 時間に余裕を持っていらっしゃることをオススメします。
雲仙市の家庭的な手打ちそば処です
月替りの限定そばがあって、それ目当てにも行けるお店です。今回はナスと豚肉のつけ蕎麦。素揚げのナスに厚みのある豚バラから甘い油が出て、美味いつゆでした。
島原名物のそうめんがおすすめ、手打ち麺に定評のあるお蕎麦屋さん
20190401 島原市内シリーズ 本格的な蕎麦屋が少ない島原にあって、こちらのお店は貴重です。 島原外港入口交差点の一角にお店はあります。お店の隣に3台程の駐車スペースが有ります。 フェリー利用のお客さんが多いのか、結構な繁盛ぶりです。13:30頃の入店ではありましたが、ご飯ものが終わりましたと悲しいお知らせ… メニューは、蕎麦各種と天丼とおにぎり。少し肌寒かったので、鴨せいろ大盛@1300円をオーダー。 自家製手打ち麺は蕎麦の香りがほのかに薫るツルツルシコシコ、お汁は、鴨肉の旨みたっぷりの濃い目の味付けで美味でした。 #時間に余裕がある時に!
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