豊鮨で、うちわえび定食をいただく！！ 今日は、佐賀＆長崎城巡りで、平戸へやってきました！！ 平戸城を見学した後は、近くの「豊鮨」さんでランチを食べていくことにしました。 今日は、うちわえび定食をオーダー！！ うちわえびが一匹丸ごとはいっています。 食べれるところは、そんなにない感じですね。 美味しくいただきました！！
口コミ(9)
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感じのいい定員さん ランチの11:00-14:00の間は安くてボリュームのある海鮮が食べられてラッキーだった
１月２日～４日にかけて大人の修学旅行⁉️で長崎に行って来ました‼️ ２日の夜 平戸市にある 豊鮨さんを訪れ、妻と新年会。＼(^o^)／ カウンターと個室が有り カウンターを望んでいたんだけど 望み叶わず 個室に‼️ まずは ビールで ‼️ よ～く 冷えてます。 ☆刺し盛り (サザエ・鯛・ヒラマサ・鯵・カンパチ・うちわエビ) うちわエビの刺身は食べたけど うまい‼️ 甘い‼️ そして プリップリ‼️ 他の刺身も 言うことなし‼️ ☆カワハギの刺身 醤油ではなく ポン酢に着けて。う～ん うまい‼️ もちろん 大好きな 肝 も 甘～い(#^.^#) ☆あらの煮物 二人では 食べきれない位の量。さあ どうしましょ。 甘めの味付けではあるが もう 箸が止まりません。共に煮ている大根が 少々変わっていて、寒ざらしで少し乾燥した大根を程よく煮込んでます。此だけでも うまい‼️ 酒が進みます。 ☆魚介の酢の物 (イカ・ホタテ・タコ・エビの四種類) こちらは思いに反して 味・酸味 共に薄め‼️ この他にもう一品。何だった？ m(__)m 最後は 握り で締めました。 「 旨かった。よく飲んだ。 」の新年会でした。 ＼(^o^)／
2017年、冬旅、未投稿【14】 平戸で、団扇海老…皆さん団扇海老って聞いた事あります〜、形が団扇にそっくりな辺鄙な形をした海老、私の知っている限りでは、徳島、高知県境の東洋町を車で走っていた時に、(竜馬水産)と言う店で発見したのが始めでした、その店、因みに伊勢海老も扱っています、タイミングさえ会えば、両方とも購入可能です、少々脱線気味でしたが、そこで両方買って家に帰って頂いた時に、若干、伊勢海老に比べて泥臭いかも知れない印象でした、(注)不味い訳ではございません❗、ハイレベルに比較しての話です、事実、以前スーパーで珍しく発見して、焼いて焼き立てを頂いた時は(≧▽≦)ハッピーでした、 話は戻り、平戸に行くと、結構、団扇海老の事を見聞きします、ですので、昼御飯は、団扇海老を頂く事に、Rettyで、比較的に近く、旨そうな投稿でしたので、こちらに、駐車場が狭いので、注意が必要ですが… さて、団扇海老の定食2800円を、団扇海老のお造り、団扇海老の味噌汁、季節の天ぷら、茶碗蒸し、水菓子が付いて来ます、 団扇海老のお刺身を頂くと…非常に甘い、若干の臭みもない、お店の大将に伺うと、専門の業者から仕入れをするのだが、❗泥抜きがしっかりしていて甘いと❗更に専門の水槽に飼っているので完璧でした、専門の水槽…写真にも映ってますが、団扇海老がグロテスクです(((^_^;) #平戸名物(団扇海老)は美味しい❗ #泥抜き完璧の団扇海老、伊勢海老を越えるかも❗ 追記、この団扇海老を生んでいる環境について、前日泊まったゲストハウスの管理人は愛知県出身と書いてありますが、自然が素晴らしいと長崎を誉めると、特に海が素晴らしいと、愛知県の南知多にある◯海海水浴番は、ガンジス川で沐浴している位のレベルだが、こちらの海は素晴らしいと言ってました、当然海の幸も良い環境なので、素晴らしいとの事、愛知県民の皆様すみませんm(__)m否定できませんでした、愛知県民のかたではなくても、一度平戸に行って見て下さい、お薦めします❗
夏にどうしてもヒラメが食べたくて来店しました。 養殖ヒラメでしたが、お刺身・お寿司共に絶品です、、。 入り口にはヒラメの生簀があり、楽しむことができました。 地元のお客さんが多くいらっしゃっていました。駐車場が小さいので注意です。 #シルバーウィークキャンペーン #ヒラメ #平戸 #鮮度が自慢
