長崎市の美味しい和食・日本料理20選〜人気店から穴場まで〜

茶碗蒸しの写真を撮り忘れてた。茶碗蒸し、三色の蒸し寿司、豚の角煮、鉄火巻、など色々頼んで家族で食べた。どれもうまい。家族大満足。特に茶碗蒸しと三色の蒸し寿司は美味かった。長崎にいるなら一度は行きたい…

長崎の旅⑨ かにや 〆はおにぎり★ 塩サバ、わさび味噌、てんかす、 なめこ汁を注文。 明日の朝のために、 はとうがらし、きゃらぶき、 奈良漬け、わさび味噌をお持ち帰り。 夜の〆はここ。

新大工町駅から徒歩3分くらいのところにある「いけ洲居酒屋むつ五郎」にてディナーがてら一献です。中島川沿いにある人気の居酒屋です。17時30分のオープン直後に行ってみたところ、運良く待ち時間なしで入店する事…

9月に行った長崎出張夜！行きたいお店は5店舗。まずは前回2度振られてる安楽子さんへダメ元で行ってみる事に。そしたらなんとカウンター通していただけました！ビックリ。次の行く店まで決めてたけど… 予約無しの…

90年続くおでん専門居酒屋。 3代目の大女将に4代目52歳の若旦那で切り盛り。 真夏のおでんに熱燗。 たまらん。

長崎出張の3日目のランチで利用。竹天ぷら定食(890円)をいただきました。揚げたてがどんどんでてきます。 #リーズナブルな価格設定 #カウンター席のみ #天麩羅定食

前回は刺身盛り合わせ、今回はくじら盛り合わせと長崎和牛 出島ばらいろ のサーロインをいただきました。出島ばらいろサーロイン、味わいしっかりで肉質が引き締まってる印象でした。美味しかったです

思案橋から歩いて5分ほどにある『和食よひら』でランチ。天気も良く木々の香りも風のそよぎも爽やかです。 お昼の籠盛り膳『りんどう』を頂きました。 天ぷらも揚げたてだし、刺身も新鮮。豚のセイロ蒸しからデザー…

山下清画伯の絵が飾られたお部屋でお食事。 長崎はみなさん人柄も良くて大好きな場所になりました。

社員旅行で宿泊利用させて頂きました。 バスで到着したところから、満面の笑顔でお出迎えがあり、ここは別格だなと思わせる雰囲気が漂ってます。 前日の宿が余りにも酷かったので、そのギャップたるや雲泥の差とい…

2023.2.19 ぶらっと茂木へランチ 名物のカレーちゃんぽんを頂きました^ ^ 出汁は海鮮も効いていて美味しい♪ 麺が硬めでちょっと残念↓ 次にカレーだけ頂きました、キーマカレーっぽく カレーだけでも美味しい♪ …

長崎と言えば鯨。 昨日の夜は創業50年以上の老舗へ、 鯨の加工工場もお持ちでそちらは80年位されているとか、 鯨の色々な部位が食べれて、 女将さんはとても気さくな方で、素敵な夜を過ごしました、 昨日は4人…

友人の行きつけであるオシャレ居酒屋☆ 待ち合わせしていた友人から到着が遅れるという連絡があり先に1人で入店。 桶一杯に小鉢が並べてあり、その中から1品を選ぶという斬新なお通しスタイル(^^) 私が選んだのは魚…

本当に美味しいおでんです。あご出汁とホタテでしょうか。とにかく出汁が上品で絶品でした。梅茶漬けは、しみましたー。

初めて浜口店を利用しました！ 本店に比べ、おにぎりは少し小さめな気がしました！！ 柔らかい雰囲気の大将と奥様で 営業していらっしゃいました。 お持ち帰りだけのお客様も数名いらっしゃいました。 カウンター…

初訪問ですが、会社の新年会での利用。 一つ一つの料理が手が込んでて、流石に老舗料亭だなって感じです。ランチのコースに色々アルコールを頼んで1人約9000円は普通考えたら高いと思いますが、料理のクオリティや…

素朴でカジュアルでリーズナブルでホッとする食堂。8:30オープン。メニューは多彩。朝からお刺身、皿うどんやチャンポン、フライなどとビールもいただけちゃいます。

【知る人ぞ知る長崎の名店! 口コミで広まる地元密着型のおでん屋さん】 地元長崎では有名らしい老舗のおでん屋さん。 このお店の良さは、おでんの味もさることながら、店主の気さくさやお店の常連さんのウェルカム…

長崎の旅⑧ 美食空間 音 来たかったお店★ 色々野菜のサラダは必須。 チキン南蛮とスペアリブの柔らかトマト煮込みは やばいくらい美味かった！ ポテトフライのチーズまみれ、 とろろとナス、 チーズまみれのたこ焼…

<ちょっとだけ長崎 ③ 朱欒> 太田和彦の居酒屋百名山や美味しんぼにも登場する名店がコチラ。長崎に来たら、どうしても来たかったので連れてきて戴いた要人に大感謝です。 創業が昭和28年。今の女将さんが4代目で既…