佐賀のラーメン・麺類 宴会・飲み会 オススメ20店

2009年オープン。 『魁龍』出身なお店。 「ラーメン」¥950 がっつりクサウマです。 まろやかな濃度から骨粉のざらつきしっかり。 クサウマ豚骨好きにはたまらない美味しさです。 ネギも良いアクセント。 麺は博多製麺？かな。 佐賀県内ですが博多ラーメンを楽しめ 濃度で言えば佐賀県内でもトップクラスな気がします。 鳥栖近辺も意外とラーメン店のジャンル幅広くあり 巡ってて楽しい場所です。 #佐賀県 #鳥栖市 #ラーメン

特製ちゃんぽんをオーダー 豚骨のしっかりした出汁と大盛野菜が特徴のちゃんぽんでした 何とか完食しましたが、少食の方は普通のちゃんぽんでも多めのボリュームですのでお気をつけて #ボリューム満点 #行列が絶えない #地元民に愛される店

『井手ちゃんぽん』さんへ 佐賀に来たのでついつい井手ちゃんぽんへ。 “特製ちゃんぽん”を注文。 卵とキクラゲがトッピングされてます。 キクラゲ大盛りだけにしても良かったかな？ 卵は生卵のトッピングでした。 麺はちゃんぽんらしいしっかりとした麺にもやし、キクラゲが最高！ 豚肉やかまぼこは入ってますがほぼキクラゲともやし。 スープもとんこつの効いたスープで美味かった。

こちらはやっぱり旨い。久留米のソウルフードで、なんと言っても麺の滑らから舌触りと喉越しがなんとも言えない。だから、ついつい食べたくなるラーメンです。ニンニクとの相性も抜群です。但し、口臭にはご注意を。

佐賀県鹿島市古枝の日本三大稲荷神社の一つである祐徳稲荷神社参道にある『寿し政』さんでのランチです。頂いたのは1番人気のミニぶっかけ丼と肉うどんのセットです。神社行くなら是非食べてみて凄く混むから11時開店に行ってと言われたので10分前に到着しましたが13番目でした。なんとか1回り目でカウンター席に着席。カウンター越しで調理されているご主人と話したら是非初めての方は食べてとお薦めされたのでこのセットにしました。ミニぶっかけ丼には味付けされた鮪、鯛、サーモン、イカ、鰤、明太子、トビコに温泉卵が載っています。味が薄ければ附属の醤油をかけてと言われましたがこのままで充分美味しかったです。途中海苔で巻いて食べても美味しいよとも言われていたので海苔巻きにしましたがこれも美味しいです。またお寿司屋さんでありながら大人気の肉うどん、これがまた美味しいんです。お出汁とてもら美味しく、手打ち平打ち麺もやや柔らかめながらモチモチ感もありました。トッピングされている牛肉も良い味出してました。 #祐徳稲荷神社 #ぶっかけ丼 #牛肉うどん #お寿司

【一吉うどん】お昼に訪問。平日はランチメニューがオススメみたいです。 私はカツ丼セット（ミニうどん）を注文。しばらく待ちます。丁寧な接客で着丼。 肉厚なカツ、柔らかいカツです。美味しいです。 うどんは…正直言って袋麺かと思うくらい。ボソボソ麺です。コシが強い麺を好む私はちょっと違いました。お客さんにお年寄りが多いのがなんとなくわかったような。個人的にはうどんは合いませんでした。スープは昆布ダシで美味しいのでスープ感覚かな。ご馳走さまでした。 #ボソボソ麺 #カツは美味しい #何か足りない

大昔に友人から一蘭ちっくなラーメン屋さんが鳥栖にあると教えてもらい食べに行ってかるく感動した記憶がある。 今回は丸幸ラーメンセンターにウキウキで向かったものの、なななんとなんと「定休日」。。。 代わりといっては失礼ですが、急遽代打で来店しました。750円のシンプルなラーメンですが、やはり一蘭を彷彿とさせる味でしたわ。秘伝の赤いタレは素晴らしい✨

本日のランチは、純和風だしスープのちゃんぽんで。優しい味ですね♪ 昭和元年創業らしいです！ 午後からは輻射式冷暖房エコウィンの設置工事立会を顔晴ります https://ecowin-life.jp #ランチ #佐賀大前 #池田屋 #和風だし #ちゃんぽん #伝統の味 #輻射式冷暖房 #エコウィン #設置工事 #カロママ

【三瀬そば】佐賀の三瀬村にあるお蕎麦の人気店です。 奥さんとドライブがてらに訪問。 平日のお昼ですが、雨模様ということもありスムーズに入店出来ました。 着席すると温かいそば茶を持ってこられ、メニューを眺めながらティータイム。香ばしいそばの香りと風味が美味しい。 板蕎麦（2〜3人前）と天麩羅盛合わせ、出汁巻きを注文。あまり待たずに料理到着。 なかなかのボリューム。天麩羅も揚げたて、出汁巻きも熱々です。 蕎麦はしっかり噛みごたえがある食感、蕎麦粉の味もしっかり味わえます。ツユも美味しく、ワサビと大根おろしもいい引き立て役です。 2人じゃちょい多いかなぁと思いながらも完食！腹パンです。最後に蕎麦湯をいただきご馳走さまでした♪ #三瀬そば #三瀬峠 #しっかりそばの味

先週末のランチ、 福岡から佐賀に行く、三瀬有料道路を出てすぐの所にある、 お蕎麦屋さん、風羅坊さん、 以前、美味しかったので再訪です、 お蕎麦は二八蕎麦で風味がすごく良くて、とても美味しいです、 店内からは三瀬の山間が見えて時間がゆっくりと流れている気がします、 料理の説明をしてくれる店主？との会話も面白いですよ、 ご馳走様でした( ^)o(^ )

カツ丼セット頂きました。 駐車場広く店内清潔感あり店員さんもいい感じでした。３玉まで無料ですし、後から追加もOKですし、食べてみたいメニューも色々あって次回行くのが楽しみです。

【元一風堂の方が独立オープンされたお店一楽堂】 　久しぶりで前回は4〜5年前かな？ 開店当時、一風堂で働いていた方の独立と開店当時佐賀に帰省した際に知りました。　ラーメンは一度食べた際にあまり好みでは無く、ちゃんぽんを前に食べた際においしかったなと言う記憶でやってきました。 　注文は口頭で。お水はセルフで。 注文したもの①ちゃんぽん②ぎょうざ5個 ご飯も注文しようかと思ったが200円を超えていたのでパス。　別にケチなわけではないんですよ〜（笑） ケチならコースで5万円を超える鮨など食べに行きません。 配膳されたちゃんぽんはズッシリ大きめの丼です。先ずはスープから。 ちょい甘めの好みの味で炒め油に使われたラードの香りがたちます。 スープを飲んだ感じだと、豚骨スープベースではないんじゃないかと思わせる風味です。 香りも豚骨ではないようです。伺って無いので本当のところは分かりません。 [長崎系]ちゃんぽんには豚骨スープのみを使う店と鶏ガラスープと豚骨スープと両方混ぜている店と鶏ガラスープのみ使用してるお店とその両方とも使わない4タイプのお店があります。 4番目のスタイルはかなりレアですが、ここでは割愛します。 麺は自家製麺のラーメンを出すお店なのでちゃんぽん麺も作ってるのかな？　コレも伺わないと分かりませんが長崎ちゃんぽんの麺より細いのは分かりました。歯応えや香りは唐灰汁麺のような感じです。 具材はもやし主体で、豚肉、キクラゲ、ニンジン、キャベツ微量、青ネギ、カマボコ、タマネギ？ 餃子は博多スタイルの小さなサイズ　5個は通常の半分のサイズ　焼きめはキチンとついてますが、ついてないところの皮が粉っぽく感じました。 ごちそうさまでした

【大八そば】 同じく佐賀市の三瀬村の界隈にある手打ちそばのお店。 メニューを見て、地鶏そば（１１００円）をオーダー。 北海道産のそば粉で作られている。喉越しが良く、ボリュームたっぷり。麺が伸びにくいので、最後までコシのあるそばが楽しめる。地鶏もゴロリとしたものが入っててとても美味しい。 #駐車場あり #地鶏そば #北海道産のそば粉 #喉越しが良い #ボリュームたっぷり #麺が伸びにくい #麺にコシある #地鶏ゴロリ #佐賀市 #三瀬村

中華丼をいただきました。 具沢山ですし味付けはいい感じでした。 トロトロを越えてドロドロネバネバでしたが また食べたいですね。 そこそこの値段ですが、それなりの量がありますので 満腹大満足でした。

辛まるラーメンと焼き飯を食す。量が多く濃い味なので、濃い味好きな人には合うな大将が体育会系だから尚更やね！800円ぐらいやったかな？ラーメン一杯、380円は安い。ラーメンの種類も多くて、CPさいこ～❕

スペシャルうどん食べました。 この具材は、ビックリしました。 丁寧に調理されているのが、わかります。 麺も自家製麺で美味しかったです。 今年1番のベストです。 #地元民おすすめ #うどん #自家製麺

福岡営業の合間を縫って？ちょっくら唐津まで(^^;; ここのごぼう天うどんはまたお出汁がかしわのおにぎりに合ってて美味いわぁ〜〜(^○^) やわやわのうどん、やや平麺、〜おにぎり〜うどん〜の永遠ループ出来る美味しさ。 薬味も一味の横に柚子胡椒があるのが超嬉しい！ お出汁の余韻に浸りながら博多へ戻ります≡3

日田焼きそばが無性に食べたくなり以前から気になっていたこちらのお店に行きました。 駐車場の入り口が分かりにくいですが、バス停を過ぎた辺りのお店手前側にあります。 厳つい名前ですが、いかにも優しそうな老夫婦が経営されていました(*´∇｀*) 外観から歴史がありそうですが、店内は綺麗にされていて清潔感があります。 ご飯の付いたセットが有りましたが炭水化物をとり過ぎかなと思って、生卵入り焼きそば630円とランチ後はお客さんらに会わないから大き目と書かれている餃子を注文しました。 焼きそばはもやしがたっぷりで、麺は固めに焼かれており確かに以前書かれていたレビュー通り板橋区にある「あぺたいと」の両面焼きそばにかなり近い感じです。 卵と紅生姜をぐしゃぐしゃに混ぜて食べたら、まぁ美味いです(￣∇￣) 餃子は大きめと書いていますが関東人からしたら普通ですねw肉汁がジューシーで美味しかったですよw 街に愛されているB級グルメだなと思いました。 ご馳走さまでした、また行きます。 #地元民に愛される店 #日田焼きそば #名前が厳つい #駐車場あり #優しそうな店員さん

蕎麦は秋新の時期。 それもあると思うけど、蕎麦の風味が強くて感動すら覚えます。 唐揚げも良い塩加減でパリっと揚がっていて美味しかった。 良いなぁここ。 また来たい。

今日の晩御飯は、佐賀ラーメン❗️ 生卵入りラーメンにギョウザセットで注文❗️ サラダが無料でありがたい^_^ 意外と美味しい佐賀ラーメン❣️