更新日：2025年12月31日
雰囲気の良い和個室で、素材の味を生かした逸品がいただける懐石料理のお店
♨️武雄温泉 懐石宿 扇屋さん さすが料理旅館！美味しすぎます。 夜も朝もお部屋食でした。 食前酒が盃で鍋島とはステキ⭐︎⭐︎⭐︎ お部屋は広々とした数奇屋造りでゆっくりできます。 ♨️貸切風呂は3つ、空いていたら入れるシステム。 良いお湯でお肌がスベスベになりました 入ってすぐのお部屋のソファーも音響も良かったです。 また訪れたい宿が1軒増えました。 〜弾丸旅〜 福岡→長崎（高速バス）→佐賀 武雄温泉（観光列車 ふたつ星）→佐賀観光（肥前浜宿酒蔵通り・祐徳稲荷神社）→福岡 朝倉コスモスフェスタ https://www.ougiya.com #九州 #弾丸旅（福岡→長崎→佐賀→福岡 3泊4日）#JAL #どこかにマイル #佐賀県 #武雄温泉 #懐石宿 #扇屋 #美味しい #温泉 #スベスベ
地元食材の魅力を五感で味わう、小粋な料理の宝石箱
佐賀応援出張、３ヶ月間の満腹探訪記⑤ 佐賀の出張最終日に伺いました。こちらのお店は出張期間中に大変お世話になった居酒屋の方が薦めてくれたお店です。 こちらのお店の料理は一品一品がとても丁寧な仕上がりで感動の連続でした。食べて美味しい。見て楽しい。楽しくなりすぎてお酒もだいぶ進みました。 素敵な時間を過ごせました。 地の食材を上手に取り入れたご馳走を是非堪能してみてください。
全席半個室・イス席、畳席あり・食事利用で大浴場半額(通常千円)
嬉野温泉の和多屋さんの中にある、利休さんです。。和懐石のお店。。。(^-^) 嬉野温泉は温泉豆腐があり、ほろほろになりかけたところを、出汁につけていただきまする。。。(o^^o)
新鮮なイカと天ぷらが味わえる海鮮料理店
呼子のイカ、噂に違わず、透明ピカピカで食感コリコリ、甘さがたまらない。活き造りもいいけど、あとづくりで残ったゲソなどを天ぷらにしたのがまた弾力すごくて感動。 年末に予約なしで突っ込んで2時間待ちで、待ってる間に売店のお菓子とか食べちゃったけど、それでも良かった！ 漁で獲る時から人の手に一切触れさせず、抜群の鮮度で提供というこだわりで呼子というブランドを確立させててすごい。 前後寄り道は旅日記参照 https://note.com/ito_yama/n/n851d8edced11
とろける透明イカと贅沢な味変を楽しむ上質和食体験
唐津で美味しいイカを頂きました。先ずは刺身で頂くと未だ動いています。透明なイカをかぶりつくとほんのり甘く適度に歯応えがあります。このぐゅにぐゅに感が美味‼️ 頭と脚は好みにより焼きと天ぷらにできるとのことで天麩羅に｡これまた味変で天麩羅でイカの甘味が増強します｡ 食事セットには茶碗蒸し､味噌汁､汁粉などもついた豪華食事セットでした♪ お茶もめちゃくちゃ美味しい‼️ #烏賊刺身 #烏賊天麩羅
手間を尽くした美しい和食と海の幸を堪能できる老舗料亭
ミシュランで二つ星の老舗料亭ですが、土地柄ということもあり、かなりリーズナブルな印象 鮑やサザエ、イサキやらの海の幸がふんだんに乗った鉢盛が一万円 そのほかも手鞠寿司や肥前バラチラシといった見た目にも美しいところは、さすが老舗 佐賀牛も堪能できて、言うこと無しです！
大根料理は天下一品、料理番組で有名なシェフが営む地元でも人気のお店
【嬉野温泉郷は鉄人の店で郷じゃナイト】 Happy Birthdayは郷と一緒だよ❤️ 九州郷遊ツアー1日目の宴！ 【ダイニングすずしろ】しゃん TV番組料理の鉄人で坂井シェフに勝ったとよ 姫とオイラは小食動物なので シェアしながらニコニコ仲良く食べるっちゃん まずはビールと小鉢三品！ チーズ豆腐はお口の中でとろ〜と溶けちゃいます 輪切りの青ナマコしゃん 緑色のコロコロしたものは！ タケノコとイカをサイコロ状に切って茹で 山椒系のものと敢えていて美味かった ◆お刺身盛りあわせは！ 醤油とワサビだけでなく 海苔の佃煮を刺身にのせて食べたり！ はじめての食べ方ばーい❤️ 出汁巻玉子はボリュームいっぱい 美味しいばってんお腹いっぱいになっちゃう ◆冷酒 東一が美味い 車海老の塩焼きに天ぷら盛りあわせ 〆のにゅう麺でポンポコリンばーい❤️ ◆謎のこぶし大の塊がカウンターに！ なんと自然薯の実！ムカゴげな こんな大きなムカゴはじめてみたとよ オイラ感動した❤️けらけらけら ダイニングすずしろしゃん！ご馳走サマー また来るけんね☆〜（ゝ。∂） #嬉野温泉居酒屋 #嬉野温泉ディナー #嬉野温泉の夜は郷じゃナイト #世界の郷オススメ #世界の郷おすすめ
佐賀市にある小城駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
ミシュランガイド福岡佐賀長崎2019 旅館部門:特に快適な宿 ” Very comfortable”に選定 背振山系の山間部 古湯温泉 風がささやく離れの宿『山あかり』を スイスでのクラスメイトJohnファミリーにゴチになりました ホントは僕がご馳走しないといけないのにねぇ 全6室全て一軒家スタイルで全室ヒノキの露天風呂付きで どっぷり疲れ果てるまで温泉三昧w そこ疲れちゃダメでしょ！眠い〜 アルカリ性単純泉でお肌がツルツル！ 料理が中々美味しく宿の食事を見直しましたよ michelin guide https://gmfsn.gnavi.co.jp/shop/1114047001/ #verycomfortable #guidemichelin #ミシュラン旅館 #ryokan #saga #michelinguide #旅館ミシュラン #最も快適 #特に快適な宿 #最も快適 #米其林 #米其林指南 #旅館 #古湯温泉 #furuyuonsen #furuyuspa #佐賀県温泉 #japan #富士町
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