更新日:2024年08月26日
唐津市にある小料理屋さん
【かもめ亭】 〒847-0303 佐賀県唐津市呼子町呼子4165−16 打ち合わせで近くまで来ました。 ちょうどお昼だったのでここ【かもめ亭】へ あちこちのお店に人がもどり呼子の町が少しづつ活気が戻って来てました。 順番待ちの紙に名前と人数を記入して外で待つように言われしばらく待ちました 今回のオーダーは 海鮮盛りコース 4200円税込 小鉢はもずく イカの活き造り 真鯛のお刺身 サザエのお刺身 イカシュウマイ 荒炊き ゲソ天ぷら ご飯 お吸い物 デザート ボリューム満点しかも鮮度抜群でちかっぱ美味い‼️ お刺身膳 2100円 小鉢はもずく お刺身の盛り合わせ 魚2種 エビ1種 貝2種 ご飯 イカシュウマイ お吸い物 デザート これも内容と金額で考えるとお得でうまかったみたいです 店主ご夫婦でされてるお店で提供するまでに時間がかかる事もあります。 ※順番待ちの人のマナーがめちゃめちゃ悪かった 後何組ですか?とか後何分で呼ばれますか?とか言う人がいてお店の方がバタバタしてるのに… お店の表にちゃんとはっきり書いているのに、時間の余裕がない人は来んでよかよー お刺身の鮮度が良くてちかっぱ美味い‼️ 荒炊きの味がめちゃめちゃ良かった‼️ あとはイカが活き造りがやっぱり美味い‼️ のんびり食事が出来て良かった また必ず食べに行こう~ #呼子 #丁寧な味付け #鮮度が自慢 #県外の人にもオススメ #お一人様OK #観光客におすすめ #注文してから調理 #地元民おすすめ #天然食材を使用 #写真を撮りたくなる料理 #日曜やってる
独特の歯ごたえがクセになる、牛タンしゃぶしゃぶが名物のお店
たんしゃぶで有名なお店。 いつも、予約をしても直近は空いていない。 今回はコースのみの予約とのことで、 たんしゃぶコース注文。 最初にたんしゃぶが来て、刺身や前菜が来た。 メインは後で、前菜などが来ると嬉しかった。 たんしゃぶは、最高。
何を頼んでも美味しい雰囲気もとても良い割烹料理屋
久々のあん梅 美味しかったなー ¥5500おまかせ 赤貝、菜の花、のびるのぬた 穴子の炙り、水烏賊、鰯 でっかいエンガワ 蓮根、海老芋の揚げ出し 春野菜の天ぷら キンキ、あんこう鍋。。 春ですねー 友達と私、最近誕生日だったので お祝いにと桃色の生酒をいただきました♪ 隣のお客さんからも 佐賀の地酒をお裾分けで乾杯 ひこ孫の熱燗も旨かったー
看板メニューの鯛の活き造りが絶品と評判、地元でも有名な小料理屋さん
鯛が自慢の日浦屋へ。アラ煮付けうまい。
神野西にある佐賀駅付近の小料理屋さん
45年前のパリのトゥールダルジャン本店のメニュー(リスト)がある 海鮮居酒屋 久坊(ひさぼう) 佐賀市 久坊(ひさぼう) 特製海鮮丼¥2,000- 私が一人で企画した『佐賀で1番の海鮮丼は何処だ?』に基づき訪問を始めましたが 見事に満席や臨時休業で敗退しやっとのこと1軒目! ランチタイムにランチメニューの850円程度の海鮮丼とは別に2000円程度で作っていただけますか?とお願いしたら即答で快諾頂き待つこと数分 素晴らしい海鮮丼が出てきました 私は地元の人が食べている普通の何ともないものより観光で来られた方とかを満足させる多少高くてもより美味しいメニューを紹介したいのです 内容は 生マグロの中トロ⭐︎⭐︎⭐︎ ボタン海老⭐︎⭐︎⭐︎ シマアジ⭐︎⭐︎⭐︎ カンパチ⭐︎⭐︎⭐︎ タイ⭐︎⭐︎⭐︎ イワシ イカ⭐︎ イクラ 鯨の尾の身⭐︎⭐︎ です 雲丹が入手出来なかったけど本来ならのせたかったと仰っていました 星マークのネタがの鮮度で歯応えがザクザクのカンパチ&シマアジ&タイにとろける中トロ &大変貴重な鯨の尾の身 シャリは寿司飯で大満足となりました ボタン海老の頭は味噌で満ち溢れ身も硬く美味しい お相手をしてくださった会長は40年前にお店を開店 それ以前は旧目黒雅叙園の和食の調理人をされていたそうです 今から45年ほど前にはパリの一流レストランを巡る旅行をされその時に各レストランで3000円以上も出してメニューを買ってきたコレクションがあったそうですが 今はトゥールダルジャンのものしかないけどと現物を見せてくださいました!凄いお方だと思いませんか?日本にはもちろん下手したらパリのトゥールダルジャンにも45年前のメニューは残ってないかも? 付属は バイガイの煮物 茶碗蒸し 味噌汁 漬物 デザートにアイスクリームまで付いていました 更に驚いたのはお店のキャパがオーバー100名!!!生簀にはイカが泳いでます 因みにフランス語でメニューとはランチなどのセット(コース)を意味します #久坊 #ひさぼう #海鮮丼 #佐賀市グルメ #海鮮丼 #鯨の尾の身 #尾の身 #鯨 #生マグロ #ボタン海老 #生簀 #中トロ #カンパチ #鯛 #シマアジ #佐賀グルメ #佐賀観光 #トゥールダルジャン #トゥールダルジャン #目黒雅叙園 #seafood #seafoodlover #酢飯の海鮮丼 #海鮮 #海鮮丼ランチ
新鮮な海の幸に舌鼓、ゆったりとした空間が心地良い、超人気小料理屋さん
客先とでも使えそうな良い店を見つけました(^з^)-☆
隠れ家的な雰囲気で見た目も味も楽しめる創作ランチのお店
良い店ですね 結構分かりにくい入り口で入ったと思いきや満席 じゃが芋ハンバーグのランチをいただきました料理は見栄え良く味もカラフルな感じでした!
東京から来た友達共に満足の料理とワイン ・サントリープレミアムモルツ お通し ・茄子の煮浸し ・まつたけと白身魚の土瓶蒸し 蓋を開けたところを撮るの忘れてた 蓋が二重になっていて最初の蓋がサカズキになっている。 刺身盛り合わせ 左より ・本鰹たたき ・かんぱち ・シマアジ ・サワラ ・鯛 ・ヒラメ ・エンガワ付き ・釣り鯵 ・帆立(貝柱) ・蛸 ・イサキ炙り 刺身盛りは季節によって種類が変わると思いますが、かなり良かったです。東京で食べたとしても一番高いレベルのお店でも出せるかどうかの種類とクオリティ。 マストです。 ・海茸の炙り そして有明海の珍味20年ぶりに漁が解禁された『海茸』(ウミタケ)の水管の部位に当たる部位を一夜干しにし、炙ったもの。 イカより何倍も濃い深い味で、以前ナポリ出身のイタリア人に食べさせたら佐賀で一番美味しかったと言わしめたウミタケのヒモノは東京からの来客にも評判が良かった。 カリフォルニア・ナパヴァレー カヴェルネ・ソーヴィニヨン 2022・ハイランズ 最初の1杯目から、暫く開けて置いておいた様な軽さと芳醇な香り。僕が褒め言葉によく使う言葉が全てマッチします。コレは旨い! ・佐賀牛イチボのステーキ 程よい脂がのっていて、ポン酢にも良く合いました、 ・イカと雲丹のさしみ 唐津の赤雲丹が食べたかったのですが、店主曰く市場で高騰してるそうで、残念ながら北海道産のバフン雲丹 ・イサキ(だったと思う)焼き ・鶏の唐揚げ 店舗の一階に唐揚げを販売している店舗がありまして、以前賞味してとります。僕の好みの白出汁系の白い唐揚げ。良い香りがします。 ボトルを開けて、ほろ酔い加減が気持ちよく、翌日の目覚めも良く、良いワインでした。 佐賀市でも日曜の夜に営業するお店は少なめですので、予約は早めの方が良いと思います。 予約時にお店の方と相談してある程度注文するものをきめてオーダーしておきました。 ごちそうさまでした。
サクッと揚がった天ぷらで楽しむ、贅沢ランチタイム
出張の時に同僚と一緒に入ったお店。 お魚の美味しさは忘れられないです。 中でもアジのお刺身。 また機会があれば、行ってみたいです。
呼子にある小料理屋さん
呼子‼︎イカイカイカよ‼︎イェーイ♡\(//∇//)\うまい‼︎ だからここよ‼︎ まるで釣りバカの世界そのものです♡\(//∇//)\イカー♪♪♪言葉はいらないぜー♪ 酔ってます〜♡
個室で味わう贅沢な鯉料理と静かなひととき
佐賀県小城市松尾地区〜長崎自動車道「小城インター」から車で7分くらいの位置にあります。 名水百選に選出される「清水川」の上流「松尾エリア」には「鯉料理」店が立ち並ぶ〜また803年に創建された「清水観音宝池院」や高さ75 メートル幅13メートルの清流が垂直に流れ落ち「清水の滝」などが観光地としても有名です! 佐賀県は美味しい魚介の名物が豊富!「呼子のイカ」「太良の竹崎ガニ」「有明海のムツゴロウ」そして海の魚に混じって名を馳せるのが「小城の鯉」です〜また他に小城市の名産として有名なのが「小城羊羹」も知られています。 外観は年期の入った旅館!入口目の前には清水の流水が流れ込む生簀があり鯉が悠々と泳いでいます〜店内に入ると昔ながらなエントランス!靴を脱いで2階へと純和風な部屋へ案内されます・・・この2階から「風鈴」越しに見える小城の景色がなんともほのぼのして心和みます。 頂いのは「鯉の洗い」「鯉こく」「ご飯」「お新香」がついている「鯉料理セット」!他に「うなぎ蒲焼」「赤鶏の炭火焼」です〜先ずは薄く切られ氷が被せられた「鯉の洗い」から・・・酢味噌につけて「美味しい」わー食した事ない方は臭みなど先入観があると思われますが一切ありません!やはり小城の名水で綺麗に晒されてるからだろうが「宮崎小林の鯉」に匹敵する美味しさがあります〜 「鯉こく」も同じく臭みなど全くない!骨から煮出されたトロッとした食感に玉ねぎ&甘めのお味噌がいい塩梅でコラボして後引く美味しさがありますね〜また鯉こくには「ご飯」がやけに合いますよ〜「ご飯も鯉こく」もお代わりは十分ある量なので男性でもお腹いっぱいになると思います。 ついでに頂いた「鰻蒲焼」はイマイチ!「赤鶏の炭火焼」はまあまあとね〜やはり「鯉料理」一択がオススメです。 またこのエリアに立ち寄った際には伺ってみたい〜ご馳走様でした。 Enjoy Trip Life☆
佐賀市、佐賀駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
心和む丁寧な接客と落ち着いた食事空間
母の三回忌の後の食事会で利用。写真が少なくてすみません。ランチもやってるみたいです。 #法事の後の食事会 #接客が丁寧
都知事選をツマミに 友達おススメの浮立で おまかせ料理と 大好きな赤星と日本酒^_^ ¥6000のおまかせ 旬の食材を使った 丁寧で繊細なお料理 あさり、宮崎牛、ハタ、ツブ貝、烏賊、蛸、有明海の一番海苔、蓮根 どれもお酒がすすむー 日本酒も色々あって楽しい ワインも料理に合わせて 選んでくれます 静岡の山葵の香りが 食材の良さを引き立てる 揚げたての天麩羅につけても めっちゃ旨い 最後のお蕎麦まで たっぷり楽しめました 満足^_^
心温まる雰囲気と懐かしい味で集いの場にぴったり
佐賀でのプロジェクト完成の打ち上げで利用。18時30分集合でしたが、既に皆さん出来上がっていました。 #アットホームなお店 #おふくろの味
多久、小城駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
全国名水百選に選ばれる清流に晒された鯉を使った 鯉のあらいと鯉こくをいただきました。 羊羹と並ぶ佐賀県小城市の名物です。 生まれて初めての鯉のあらい、酢味噌でおいしくいただきました。
九州の素材を贅沢に使用。 季節ごとの旬の味をご堪能ください。
今日は休みで午前中、一人花見した後は嫁さんのお昼休みに職場近くの割烹はちやさんにてランチ(^○^) ハンバーグ定食をいただきました(^○^) 和風っぽいソースが美味しかった(^○^)
多久、大町駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
今日の晩御飯は、深川亭に隣接するふかがわで❗️ まごころ膳を注文❗️ 接客良し キャラメル美味しい❣️ 私的に隣が好き
新鮮な魚介料理、特にサーモンが絶品と評判、メニュー豊富な食事処
ゆっくり出来るお店♡ 何でも美味しくて最高でした(o´罒`o) 料理はコースで用意してもらいましたよー(◍′◡‵◍) お造り、ごどうふのサラダ、手羽の唐揚げ、マグロのカマ焼き、湯豆腐、牛ヒレ肉、〆の鷄そばとかあったまるー( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺·✧ また食べたいです♥︎
鮮度の良い魚介料理を堪能することができる、隠れ家的な小料理屋さん
佐賀の小料理屋です。 おまかせコースに焼酎飲み放題で3500円という珍しいお店(^o^)/ 好き嫌いも伝えておけば対応頂けます。 隠れ家的名店ですよ。
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