佐賀でご飯が楽しめる刺身 オススメ20店

親戚が集まる宴会で出前でお料理をいただきました。 #みんなでワイワイ #久しぶりの再会

唐津市の『漁師村』 いか活き造り御膳 いか活き造り小鉢いかシュウマイイカの後造り（天ぷら・塩焼き・刺身のいずれか） 茶碗蒸し味噌汁ご飯漬物デザート 　なかなか魚、イカ美味しい

こんばんは、佐賀！大好きなお寿司屋さんが駅前から以前の場所に戻っていらしたと聞き、伺いました。長崎街道から少し入った小径にある隠れ家風な佇まい。店内はシンプルモダンで懐かしく居心地が良い感じです。 6,000円のコースをお願いして赤星で乾杯！程なく温かい餡のかかった胡麻豆腐と稚鮎の揚げ物が出て来ました。メニューとは別の季節限定の佐賀酒をお料理と合わせて飲み比べすることにしました。 もずくの素麺や刺身の盛り合わせで古伊万里酒造の前(アゲハ)を飲み終えてしまったので、光栄菊の夏酒でサワラの西京焼き、フグ、天ぷらの途中まで。バトンリレーのように矢野酒造さんのSUCで茶碗蒸し、そしてお寿司タイムに突入。 いつもながら丁寧なお仕事をされたお魚とひとくちサイズのシャリがお口の中で解けていきます。最後はイクラと赤だしと天吹酒造で仕上げ。至福の2時間でした。 これだけ食べて飲んでも1人9,000円弱。佐賀の素晴らしさを味わいました。ご馳走様でした。また来ます！ #赤酢のシャリ #佐賀酒が豊富 #玄界灘の海の幸 #有明海の海の幸 #長崎街道グルメ

【かもめ亭】 〒847-0303 佐賀県唐津市呼子町呼子４１６５−１６ 打ち合わせで近くまで来ました。 ちょうどお昼だったのでここ【かもめ亭】へ あちこちのお店に人がもどり呼子の町が少しづつ活気が戻って来てました。 順番待ちの紙に名前と人数を記入して外で待つように言われしばらく待ちました 今回のオーダーは 海鮮盛りコース 4200円税込 小鉢はもずく イカの活き造り 真鯛のお刺身 サザエのお刺身 イカシュウマイ 荒炊き ゲソ天ぷら ご飯 お吸い物 デザート ボリューム満点しかも鮮度抜群でちかっぱ美味い‼️ お刺身膳 2100円 小鉢はもずく お刺身の盛り合わせ 魚２種 エビ1種 貝2種 ご飯 イカシュウマイ お吸い物 デザート これも内容と金額で考えるとお得でうまかったみたいです 店主ご夫婦でされてるお店で提供するまでに時間がかかる事もあります。 ※順番待ちの人のマナーがめちゃめちゃ悪かった 後何組ですか？とか後何分で呼ばれますか？とか言う人がいてお店の方がバタバタしてるのに… お店の表にちゃんとはっきり書いているのに、時間の余裕がない人は来んでよかよー お刺身の鮮度が良くてちかっぱ美味い‼️ 荒炊きの味がめちゃめちゃ良かった‼️ あとはイカが活き造りがやっぱり美味い‼️ のんびり食事が出来て良かった また必ず食べに行こう～ #呼子 #丁寧な味付け #鮮度が自慢 #県外の人にもオススメ #お一人様OK #観光客におすすめ #注文してから調理 #地元民おすすめ #天然食材を使用 #写真を撮りたくなる料理 #日曜やってる

宴会コースでした。イカのお造りは姿で出てきて、ゲソ、エンペラは後から天ぷらと塩焼きに。甘くてコリコリでうまい。レモン汁かけると蠢く生きの良さ。ゲソを刺身で食べると吸盤に吸い付かれます。鯨、鰻なども出てきて色々うまい。

店内はレトロで可愛いテーブル席と和室や個室風テーブルやカウンターなどあります。 料理もたくさん種類があり、とても迷います。 美味しくて、また行きたくなる居酒屋さんです。

『ごん道』一軒家のお店です。 今回は2階の個室でした。 ¥5000コース（飲み放題付き） どれも美味しくて、お酒に合います。 少しずつ色々出てくるのも楽しい。 個室で食事を楽しみながら ゆっくり寛げるのがいいですね。

5月2日にふれあい自然塾ひぜんに遊びに行く途中に寄らせていただきました。 魚も天ぷらも煮付けもとても美味しくいただきました。

知り合いに呼子のイカを食べるならここと教えてもらって行ったら大正解。昼時12時過ぎに到着。30分待ちとあったが、15分で席に着く。姿造りはゲソを天ぷらにしてくれる。イカに興味はなかったが、流石に新鮮なイカは甘くてコリコリしてなんとも美味しかった！

インスタ→@ryosuke.takamori0212 （フォローされたら喜びます笑） 【究極の透明感】呼子のいか活き造り！コリコリ食感と極上の甘みに感動必至の海鮮体験 佐賀県唐津市、呼子といえばやはり外せないのが「いかの活き造り」。 今回訪れた『玄海』さんでは、その期待を軽々と超える感動の海鮮体験が待っていました。 まずテーブルに運ばれてきた瞬間の、息を呑むような透き通る美しさ。 まだピクピクと動く新鮮そのもののいかを一口いただくと、コリコリとした小気味良い弾力の後に、濃厚で上品な甘みが口いっぱいに広がります。 噛めば噛むほど溢れる旨味は、まさに「産地そのもの」でしか味わえない贅沢なクオリティです。 そして、活き造りの後のお楽しみである「後造り」。 定番のサクッと揚がった天ぷらはもちろん絶品ですが、いか本来の旨味をダイレクトに味わいつつ、良質なタンパク質をヘルシーに楽しめる塩焼きも個人的には非常に推したい逸品です。 素材が良いからこそ、どんな調理法でも圧倒的な美味しさを誇ります。 店内は落ち着いて食事ができる快適な空間で、スタッフの方の目配りやホスピタリティも心地よく、味・空間・満足度のすべてが揃った素晴らしい名店でした。 県外から友人が来た際にも、自信を持ってアテンドできる確かなお店です。 「本当に美味しい海鮮」を求めている方に、心からおすすめします！ #呼子 #呼子のイカ #玄海 #佐賀グルメ #唐津グルメ #海鮮好き #活き造り #ヘルシーグルメ #絶品グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #九州旅行 #高タンパク低脂質 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 九州、近畿圏、関東を中心に日本全国のおすすめグルメを発信中。 お店選びの参考にしてもらえると嬉しいです！ 取材やタイアップのご相談はこちら：Instagram @ryosuke.takamori0212 食べログ:mimikaki0212 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

贅沢活きイカコースランチ\(//∇//)\ イカ好きにはたまらんです❤️ しゅうまいも、めっちゃうまっ 天丼も天ぷらのコースも、ボリューム満点 最高のランチでした♪

佐賀のお酒は枡にも一杯、美味しい刺身に煮付け、写真の刺し盛りはお一人様ようにしてくれました。テレビあればなお良し。美味しくいただきました。

加部島の海沿いにある『いか道楽』さんへ 久しぶりの訪問です。20年前が初来店でした。 写真の３.4枚目は店の前の風景です。 まさに海が目の前のロケーション。 注文がタブレットになっていたり、 セルフレジになっていたり とだいぶ変わってました。 座敷下の水槽はカラで、もう使ってなかったです。 一年中食べられるとはいえ 季節でイカの種類が違うそうです。 透明で甘くて美味しいです。 天ぷらも最高！ ぜひ行くべきです。

新鮮なお魚が買えるお店の二階レストラン。 刺身定食1300円に、天ぷらを300円でプラスしました。 ご飯お代わり自由だけど、そこまでは手を伸ばせず（笑） お腹パンパンになりました〜。

2020.2.9 二年ぶりの訪問です 今日は贅沢出来る日^_^ 生うに定食 ¥4800を頂きました^_^ 甘い！美味い！とろける！ 最後はご飯にのせて、きざみ海苔と 山葵醤油をかけて、 喉にかきこむ^_^ 最高の贅沢 が、身体に悪そう⁉︎ 尿酸値大丈夫かな？ 蟹は雌を頂きました ちなみに他の人のです！ ご馳走さまでした^_^ #牡蠣焼き #生うに #蟹 #駐車場あり

私の大学卒業と専門学校の入学のお祝いを友達をしてくれた✨　 太良の✨お食事処　海望✨ 蟹のちゃんぽんが食べたいなぁ って 言ったら、良いよ⤴︎⤴︎ って❣️ 12時前には到着 海が見える席に案内され 蟹ちゃんぽんと蟹茶碗蒸しを注文 ちゃんぽんの、上に蟹さんが ちゃんぽんから先に食べて下さい って、のびちゃうからね たぶん、ちゃんぽんを作った上に 茹でた蟹をのせてある スープに、蟹の風味が無いのが残念 蟹茶碗蒸しの方が、出汁が出て美味しかった

【郷土料理】清流が育む珠玉の味わい。佐賀県小城市「鯉料理専門店 鯉御殿たきもと」で堪能する極上の鯉こくと鯉のあらい 佐賀県小城市の清水川（きよみずがわ）周辺は、古くから上質な鯉料理を提供する店が軒を連ねる名所です。その山あいに堂々たる佇まいを見せるのが、瓦屋根に赤い提灯が情緒を添える「鯉料理専門店 鯉御殿たきもと」。 名水百選にも選ばれる清水の冷水で一ヶ月以上も身を締め、泥を吐かせたという鯉は、臭みが一切なく全国の美食家を唸らせています。 ■ 圧巻の美しさ！氷に包まれた名物「清水名物 鯉のあらい」 席に運ばれてきて思わず歓声が上がるのが、贅沢に舟盛りにされた「鯉のあらい」です。 「鯉御殿」と刻まれた美しい木舟の上に、これでもかと敷き詰められたクラッシュアイス。その冷気でキンと引き締められた鯉の切り身は、透き通るような淡いピンク色と鮮やかな赤みのコントラストが美しく、まるで芸術品のようです。 これを、お店特製の「酢味噌」につけていただきます。ネギなどの薬味を効かせ、ピリッと辛みのアクセントを加えた酢味噌は、鯉の淡白ながらも噛むほどに広がる上品な甘みと絶妙にマッチ。氷で冷やされているため、コリコリ、シコシコとした力強い歯ごたえが心地よく、箸を動かす手が止まらなくなります。 ■ 旨味が凝縮された極上のコク「ごはん 鯉こくセット」 あらいと並ぶもう一つの主役が、熱々の土鍋や器で提供される「鯉こく」です。 白濁したお味噌のスープには、じっくりと時間をかけて煮込まれた鯉の身や骨の旨味がすべて溶け出しています。 一口すすると、濃厚でいてまろやかなコクが口いっぱいに広がり、五臓六腑にしみじみと染み渡る優しさ。鯉の身はホロホロと柔らかく、特有の脂の甘みが味噌と重なり合って、えも言われぬ深みを生み出しています。 ほかほかの炊き立てご飯との相性も抜群で、お互いの旨味を引き立て合う最高の組み合わせです。 小鉢のポテトサラダや香の物、そして卓上の柚子こしょうで少しピリッと味を引き締めながらいただく時間は、まさに至福のひととき。 川魚の概念を覆すほどの瑞々しさと歯ごたえ、そして体を芯から温めてくれる滋味深いスープ。豊かな自然の恵みと職人の丁寧な仕事が生み出す伝統の味を、ぜひ現地で心ゆくまで堪能してみてください。 大変贅沢な郷土の味、ごちそうさまでした！あの心地よい食感と濃厚なスープの味が恋しくなったら、また山あいの名店へ暖簾をくぐりに伺います！ #鯉御殿たきもと #たきもと #鯉料理 #鯉のあらい #鯉こく #佐賀グルメ #小城グルメ #佐賀ランチ #郷土料理 #名水百選 #清水の滝 #川魚料理 #Rettyグルメ

海鮮メインの定食屋 今回は刺身にしましたが時間はかかりますが焼魚も美味いです 店内に売ってある生ワインもおすすめ

お風呂上がりにランチを頂きました、みつせ鶏丼と利休御膳を頂きました、鶏肉は柔らかくて美味しかったです、御膳は天ぷらは天つゆじゃないてお塩で頂くスタイルです、抹茶豆腐も美味しく、うどんは細麺で腰があり、出汁はあっさりして美味しかったです、ご馳走様でした。