更新日:2026年03月16日
とろける食感と香ばしい香りが魅力の炭焼きハンバーグ専門店
《新鳥栖駅》こだわりの炭火で焼きあげる佐賀牛を使った超レアハンバーグ老舗店 食べログ『3.78』 『BRONZE2026』 『洋食WEST百名店2025』 【訪問】やや難しい JR九州「新鳥栖」駅から徒歩15分 【行列】なし 祝日12:50着、店内12人 【注文】口頭 ○炭焼ハンバーグセット200g¥2,500 (サラダ・ライス・ウーロン茶付) ■ハンバーグ■ (提供) 佐賀牛を贅沢に使ったつなぎなしのまん丸ハンバーグを熱々の鉄板皿に乗せて提供、店員さんが半分にカットし押し付けながら火入れし、ソースをかけて完成 (味) 周りを備長炭で焼かれてあり、中はほぼ生で肉本来の旨味と肉汁が堪らないハンバーグ ■付け合わせ■ スライス玉ねぎ、ニンジン、ガーリックチップ、ブロッコリー ■サラダ■ レタス、ニンジン、玉ねぎ、サニーレタスに自家製和風ドレッシング ■ドリンク■ ウーロン茶 (卓上調味料) 醤油ベースの特製ソース、塩、胡椒、わさび、柚子こしょう、青唐辛子 【店内】40席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #佐賀県 #佐賀グルメ #鳥栖 #炭焼ハンバーグ牛船 #洋食 #炭焼ハンバーグセット200g #ハンバーグ #百名店 #佐賀洋食 #鳥栖グルメ
本格ディナーコースから、カジュアルに楽しめる料理まで。有名ステーキ店
とべとべハッチ♪ ステーキ蜂♪❗️ ハンバーグセットを注文❗️ オリジナルのサラダドレッシング! フレンチと梅 梅をサラダにふりかけ うめ〜❣️ コーンスープも美味しい❣️ ハンバーグは、デミグラスソースがオススメという事で美味しい❣️ 肉汁がジワっと出ている! 美味しい❣️
4月中旬ハンバーグ専門店オープン!お肉の旨味が詰まったハンバーグを豊富なソースで
気になってたハンバーグ屋さん トルコライス 生バーグ トルコライスなかなかでした とんかつがちゃんとしてた
新鮮な魚介や旬の食材を堪能できる和食料理を、厳選された豊富なお酒と共に。
今日は鳥栖市内でも一、二を争う店に入りました。 コース料理で先ず 刺身、朝取れサラダ、殻付きホタテバター醤油焼き、スナップエンドウの季節の天ぷら 、肉料理 セセリの網焼き 虹晴れ自慢の釜めし締めに バニラアイスでした。 どれも美味しく楽しめました。酒もフルーティな佐賀の酒があって色々試せます。 ご馳走様でした。
櫓庵治でしか味わう事が出来ない癒しの空間と新しい感覚の日本料理で特別なひとときを
肉が食べたい! 牛だからね 鳥じゃなく 豚じゃなく 牛だからね! 今日は、久々彼氏とお食事(*^▽^*) 喧嘩の仲直りみたいな感じかな✨ 佐賀市内にある お洒落なお店の ✨櫓庵治✨ ソーシャルディスタンス 検温 手指消毒後 店内へ 店内 靴のまま そのまま入室です 店内、ジャズが流れ 間接照明で、いい雰囲気 案内されるのは 個室 茶室としても 使えるお部屋でした 予約してくれたメニューは、 スイトピーコース 前菜 土瓶蒸し 造里 カルパッチョ 温物 里芋饅頭 洋菜 伊万里牛もも肉のステーキ 冷菜 焼茄子と木の子のお浸し お食事 梅とジャコのご飯と香の物 味噌汁 菓子 桃の三種盛り 今年初の松茸 香りもよく カボスを絞って頂きました ブリや鶏肉 銀杏に三つ葉 優しいお出汁の効いた美味しい一品✨ カルパッチョは、鯛にレモン 大葉も一緒にいただきます( ´ ▽ ` ) 器も冷えていて 花びらも飾ってあり 見た目もとっても綺麗 里芋饅頭は、中に鶏団子 皮に里芋を練り込んだ 甘味のある皮で、餡掛けしてあり アッツアツで柔らかく 美味しい 伊万里牛のもも肉のステーキは、 塩 醤油 大根おろしポン酢 山葵 ニンニクチップなどお好みで いただきます⤴︎⤴︎ ミディアムレアな焼き加減 柔らかく 見た目にも美しい 付け合わせの野菜も 南瓜やミニトマトの素揚げ 水菜のサラダ レモンを絞っていただきます 焼茄子と木の子のお浸しは ゴーヤ 焼茄子 エノキ しめじなどのお浸しの上に イクラがとっても綺麗で 絶妙な塩加減✨ 梅とジャコのご飯も 青梅でカリカリな食感 ジャコの風味も品がある 味噌汁は、豆腐となめ茸 出汁もよく甘めの味噌汁 香の物は、きゅうりのぬか漬け けづりぶしの佃煮もまた美味 出汁で残った鰹節を使った 自家製佃煮のようだ 桃の三種盛り あれれ?2種じゃない? スタッフに聞いたら、ケーキの上に 乗ってるから3種なんだって(^。^) そっちか! 器も近々に冷やされていて シャーベットは、桃の味が凄い⤴︎⤴︎ 頭がキーンってなりそぉな 小さなケーキは、フロマージュかな? 上にコンポートの桃が乗っかってる 飲み物は、コーヒーで(*゚▽゚*) 彼氏 奮発してくれた 乾杯もなく始めたお食事会でしたが 美味しい食事を食べて行く間に 仲直り出来る様に思う、 彼の気持ちが伝わってきました 言うこと言ったし 美味しいの食べさせてくれたし 仲直りする事にしとこう(*≧∀≦*) ご馳走様でした また、喧嘩しちゃおうかな ƪ(˘⌣˘)ʃ
タラバ蟹の刺し身がおすすめの、かに料理専門店
佐賀で蟹といえば竹崎がに(ワタリガニ)なので、ズワイをこういう形で食べさせていただけるお店はあまり無いような気がします ズワイは火を通すか通さないぐらいかの塩梅が難しいですが、このあたりの見極めでおいしさがずいぶん変わってきますよね #令和初ごはんキャンペーン
【佐賀駅北口徒歩1分】心落ち着く上質な空間で寿司・創作料理を楽しめる「山沙商店」
こんばんは、佐賀!今年のお誕生日は美味しいお寿司を満喫しました。今回はコースではなくアラカルトでしたが、それでもリーズナブルに極上のお寿司(ウニ軍艦入り、特上10艦で4,100円)を堪能できました。 天草の岩牡蠣もミルキーで至福の味わい。佐賀酒も充実していてあれこれ好きに飲んで食べても1人1万円くらいです。店内の雰囲気やこのクオリティーなら(毎日は来られないけど)高くないです。 ご馳走さまでした。お店の方からケーキの代わりに甘い卵焼きをサービスしていただき、感激でした。 #佐賀の寿司 #佐賀酒 #駅近で嬉しい #雨だから駅近で濡れない
素材の良さが引き立つ、シンプルで美味しい味わい
鳥栖3日目の晩飯 ようやく当たり引けました。 カウンターにある鯖が美味そうですたまらず頼みましたが大正解でした。 締めのカレーも一口目は甘いのに段々ピリッとしてくる感じでペロリと行けました。 次回は1人じゃなくて複数名で行きたい (色々頼みたいのに胃袋すぐ埋まっちゃうので)
自家農園のブルーベリーを使ったパフェやアイスが評判のカフェ
【やまぼうし】 月1県外でドライブがてら。シシリアンライスを求めて・・・今回は、佐賀県三瀬方面へ。 三瀬から福岡へ抜ける山道の通りの途中にあるお店。 道路向かいには小学校があり、とても素朴でのどかなスポットにある。 ここは、シシリアンライス及び自家製ブルーベリー農園もされていて、ブルーベリーを使ったスイーツも人気。 お昼に到着したが、ごはんが完全にはけてしまい、シシリアンライスにはありつけなかった・・・。残念(T_T)。 しかしせっかくお店へお邪魔したので、ブルーベリーを使ったスイーツのケーキセット(1000円)を堪能する。 チーズケーキで味も濃厚。ブルーベリーをシャリシャリと冷えていてこれもまた美味しかったです。 #駐車場あり #ケーキセット #チーズケーキ #ブルーベリー #シシリアンライス #佐賀市 #三瀬村 #素朴 #のどか #自家製ブルーベリー農園
女子会☆お誕生日会☆結婚式二次会☆各種イベントに合わせお手伝いします!
【NO.2041 voyage】 鳥栖のカジュアルフレンチ♪ 本日は鳥栖を訪問です。 最近、界隈の老舗食堂が相次いで閉店とお気に入り店が減る中、新しいお店を求めてvoyageさんを訪問です♪ カフェっぼい落ち着いた店内。 お酒の種類も豊富で店内のカウンターや棚にはズラリ並んでますね♪ ランチメニューは メインを肉か魚から選べる『ボヤージュランチ』 と『パスタランチ』の2種類。 注文は パスタランチ850円にプラス500円でオードブルを追加♪ パスタはトマトとオイル選べるのでトマトをチョイス(≧∀≦) 今日のトマトはボロネーゼ…初のトマトを使ったボロネーゼにワクワクw 先ずはサラダ、スープ そして追加したオードブルの順に目の前に〜 サラダには鴨肉とキッシュ、オードブルには生ハムとピクルスと自家製ソーセージと結構盛り沢山なのが嬉しい♪ しかもこのソーセージがメチャ美味かった! ナイフを入れると肉汁がジュッジュワ〜❤️ そしてトマトを使ったボロネーゼ✨ タップリの濃厚トマトソース! でもボロネーゼをトマトベースにしたら いわゆるミートソースよね? まあ美味しいからいいけどw パスタだけではソースがかなり余ってしまったのでパンにもタップリ乗せて頂きました♪ ついでにYシャツにも付けてお持ち帰りʕʘ‿ʘʔ 味も雰囲気も良かったので、また鳥栖に行ったら寄らせて頂きます♪ #フレンチ #バー #オードブルはつけた方がお得♪ #パスタ
新鮮地元食材と本場イタリアの食材を融合した、家庭的で本格派のイタリアン
地元の方々に愛されるるイタリアン 、なんと言っても、地元価格が嬉しい、美味しい、 パスタランチは前菜 、ドリンク パスタ2種、パン、付いて、950円⁉️、大丈夫ですか? 前菜を食べると、オーナーシェフの料理にかける思いを感じます!サラダ 地元の今旬の赤大根、シャキッとしたサニーレタス、茹でかげん絶妙なブロッコリー等、にオリーブオイルとビネガーのドレッシングこれ又、素材邪魔しない技のソースに和えた、白いんけ豆のサラダ。もう、前菜でワクワク期待膨らみます! パスタ2種、季節の野菜と地元の鳥?サルシッチャのペペロンチーノと、リングイネのグラタン仕立て‼️ 付け合わせのパンには香り高いオリーブオイル付き 地元ならではの食材とオーナーシェフの気合いを感じる名店です。 イタリアン修行中の息子を連れて行きたいお店です。 #イタリアン #嬉野 #イタリアンシェフ オルベングイド氏 #地元愛
家族と特別な時間を楽しめるアットホームなランチスポット
めっちゃ久しぶりのココス 1人旅行中にランチ難民になりかけて 思わず入店 和風ソースのハンバーグと別注のサラダ スープバーで2種類味わう コンソメスープが美味しかった ハンバーグも普通に美味しかったけど 鉄板だけ熱くて、冷凍野菜は冷たかった
唐津駅から徒歩5分!AM3:00まで営業中!【2階お座敷】45名様OK!!
佐賀県唐津市木綿町にある"いざかや 風林火山"さんへ。 繁華街を散策した結果、店頭の水槽が決め手となり入店しました。 水槽から直送の「烏賊」と「鯵」のお造りは格別に美味しかったです。 「焼鳥」もボリューム満点! 最後にゲソの天麩羅が堪らない! #呼子のイカ #ゲソ天麩羅 #活き造り #水槽 #唐津市 #木綿町 #佐賀県
特選の和牛ステーキが味わえるお店
『チュニジアの夜』を聴きながら、黒毛和牛フィレステーキを喰らう 創業40年ステーキハウス・ビストロ・トータス 食べログのレビューが1件のみと寂しく、チョメチョメマップwにもレビューが少ないので誰もが様子を伺っていたこちらビストロトータスへ初見参[ういけんざん] コースでお願いしました。 お肉は黒毛和牛のフィレのみとなっていて、基本の炭火焼きステーキの肉の量は150グラムで増やしたければその分価格が変動する仕組みです。 私は、210グラムに増量し、価格差3,000円が上乗せされて12,000円となります。 ノンアルコールビールを2本とパンのお代わりをして14,000円でしたのでノンアルビール1本700円、パンのお代わり600円?と予測をしてみました。食事のメニューにドリンクは掲載されていなかったので単価が分からなかったのと、最後に明細は見ておりません。 前菜としてスモークサーモン、エスカルゴ、帆立(貝柱)が選択出来て、私は、帆立をチョイス。 トマトベースにニンニクがプラスされた、美味いソースが掛かっていてとても良かった。 野菜が多めのクリームポタージュ旨い! サラダはかなり小さく日本的なサイズ、これがスイスなどヨーロッパ圏なら6人前ほど入ってきますからねえ〜 暖かいパン2種に添えられたバター。 最近は冷凍された業務用パン生地がメジャーになりましたので、どこでも焼きたてパンが出てきて珍しくなくなりましたが、やはり焼きたては旨い。 お代わりしました。 メインの黒毛和牛フィレが配膳されました。 厚さ20mmはあります。フォークとナイフを使ってカットしていきます。 実に柔らかい! 焼き加減はレアーでお願いして正解です。 ステーキソースも玉ねぎが多く、好きなタイプです。 じゅうじゅう音をたてていた鉄板も静かになった頃、余熱で 肉の温度が丁度良くなりました。 シェフは鉄板が客の元へ行ったあとの余熱も考えながら焼いてますのでこれは当然のことで、私は配膳されたら直ぐにソースは掛けなくても良いと思っていて、カットした後に、ソースをいつ掛けるか考えます。 お肉は柔らかいだけでなく、程よい脂も蓄えていて、モッチり口の中でとろけていきます。相当良質なお肉とみました! 食べに来て良かったな!と思わせる美味さです。 当たり前の事なんですが。最近の20代以下の人はステーキカットのルールを知らない人が居るようで、お肉は必ず左側からカットしてくださいね。左にフォーク、右にナイフを持ち、カット後は、左手のまま口へ運びます。カットする際は押してきるのが正解です。左利きの人はフォークを左に持ちます。 この方法だと、肉の右側よりカットしないとフォークに刺さった肉をそのまま口へ運べませんよね。カットする際に刺したフォークは口へ運ぶまでそのままです。ナイフを持つ際の人差し指の位置はフォークの背です。そしてヨーロッパの文化なのでナイフは押して切る。 ノコギリも欧米の物は押して切り、日本のものは引いてきります。歯の向きが違うのです。 何度もコンサートに足を運んだソニーロリンズの名曲[A night in Tunisia]などJazzのナンバーがBGMでした。 ごちそうさまでした。 また近日 I’ll be back! 生チョコとレアチーズケーキに果物のデザートに紅茶 もよし!
なんですと?! これでミニサイズ?! コメダ恐るべし!! 普通サイズにしなくてよかった
朝からゆったり味わえる、美味しい定食と丁寧な接客
平日午前9時過ぎ、朝食で「幕の内定食」を注文。 お客さんもまばらだったため、配膳も早かったです。接客も感じのいいスタッフの方でした。 ご飯が少し多めでしたが、美味しくいただきました。
リーズナブルだがシェアして十分のボリューム。おしゃれなワインビストロ
1年前ちょうど今頃、寒い冬で佐賀はイルミネーションされていて綺麗でした。 出張で一人ご飯として探して歩いてた時に見つけたお店。カウンターが外からも見えて、入りやすかった。 冷えた身体にホットワイン。 そしてジャガイモのぐらたん。 お店特製のサラダ。 このサラダがボリュームおり。 今度はサラダだけ先に頼んでからゆっくり頼もうと思ったことを写真を見ながら思い出しました。 ワインも豊富で、ソムリエールがいらしてワインの 説明してくださいました。
注文も進化、デザートも充実のくつろぎファミリーレストラン
久しぶりのジョイフル。 QRコードでの注文も可能となっていました。 いちごのパフェは、ハーゲンダッツ!私はチョコパフェ。 濃厚チョコで美味しかったです。
ネット予約可能|サクッ、もちもち!佐賀県初の揚げピザ専門店で味わう本場ナポリの味
一般的におなじみの薄い揚げピザを約10年ぶりに佐賀で食す 1990〜2015年の間にイタリア各都市に10回程度は訪問してます。長いときは2週間とか、スイスに住んてるときは月に1回とか しかし、揚げピザ屋は未体験でした。 ナポリに行った1990年頃は観光客が恐れるほど治安が悪いとされ、駅に着いた時も昼なのに真っ暗なトイレで置引き常習者にマークされ、警戒心が解けなくて、街中には行かず、ポンペイの遺跡観光へ行ったほどです。 そのナポリの名物とのこと。 時は変わり2012年頃に渋谷の裏渋あたりにあるパンツェロッテリアだったかな?そんな店名の揚げピザ屋さんへ呼ばれていって、食べたら旨くて、すごく好みだったのを思い出しました。 それ以来の揚げピザですが、最初から旨いのわかってますからね〜 店主は箱根にあった名店アクアパッツァの息の掛かった揚げピザ屋に始まり、福岡で修行されたあと佐賀で独立されて1年ほどです。 注文したもの ■ピッツァ・フリッタ「揚げピザ」 ◉パロンチーノ リコッタチーズ・サラミ・ハム・モッツァレッラチーズ・黒胡椒 ・これは注文して良かったなと思う。揚げた生地から香ばしいフライの香りが漂い、溶けたチーズとサラミの奥深さで参りました。黒胡椒が味をまとめています ◉ディアボラ モッツァレッラチーズ・トマトソース・ニンニク・バジル・唐辛子・オレガノ・赤玉葱 ・少し辛めのディアボラですが、小学生のお子さんでも大丈夫そうな感じ、トマトソースとオレガノでガチイタリアン ◉クアトロフォルマッジ モッツァレッラ・ゴルゴンゾーラ・パルミジャーノレッジャーノ・リコッタ ・最初はもっと濃厚なものを期待していましたが、想像よりあっさりめでした。 この中では店名と同じペロンチーノが一番好みでした。 ■ボッカ 「揚げた生地に具材を挟んだピッツァ] ◉生ハムとサラダ こちらは揚げて作ったパンに生ハムと野菜を挟んだもので、身近なもので言うとドトールのミラノサンド系の更にうまいやつ 揚げ生地は焼いて作ったと思うほどさっぱり テイクアウトだと冷めるので、出来れば店内でヴィーノ・ロッソのボトルを開けて食べてみたいと思いました。 ごちそうさまでした。 揚げピザの断面は上手く撮れてなかった〜
2018.4.13 日帰り出張にてSAGAへ! ランチプレートを食べる事に イタリアン❣️ #春到来キャンペーン
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