【困ったらココ】佐賀の居酒屋・バー人気店20選

【出張九州フラリ旅-13 太田、吉田、ビブグルマン】 西の海の幸、東の海の幸。とくれば次は、北の海の幸が食べたくなるのが人情というものですね。異なる海域の地物を求めて唐津へとやってまいりました。どこの居酒屋でも唐津？呼子に行きなよ！と言われましたが、それは前に行きましたし。唐津には太田和彦が押す大八車、があるんですし！しかもミシュランビブグルマンレジスト、だよ。世界が認める唐津の居酒屋へいざ、ゆかん。（多分九州の人にとって唐津って聞いても高まらないんでしょうね、、、海の幸はどこでも美味いし、、、、） 元は酒蔵というだけあって、天井が高く抜け、燻された木材とのコントラストが気持ちが良い店内です。席はネタケース前。後ろには太田和彦のサインや吉田類のサインが。2017年、太田和彦は再訪、さらによし。と書いておりますよ。 さて、唐津のいいところは佐賀県であること。佐賀県といえば、鍋島！ここまでは焼酎強しな居酒屋ばかりでしたが、醤油の味の甘みが減って、刺身を日本酒でパリッといける。そして、唐津は地ウニのシーズン最盛期！鍋島と刺身の盛り合わせからスタートです。 うに。前回呼子で食べたあのウニと同じ。朝市でおばあちゃんが手割りしてくれて、そのまま食べる活けウニとおなじです。これを食べるためにこの海域に来たようなものですよ。繊細で甘く、底の深い海の味が口いっぱいに広がるじゃ無いですか！タコにタイ、アコウとアジとヒラス（ヒラマサです、名物なんですよ）とマグロです。 うに。うにる。うにるさんが凄い美味い。こういう地モノはとにかくご当地感があるので素晴らしいです。完全にうっとり状態。お、隣の席のお客さんも、鍋島を飲みながらうっとりしております、これはもう絶対酒飲みの様相。 聞けば徳島から来たお医者さんの卵でした。個人調べで、医者は本当に酒好きが多くて驚きます。二週間唐津の病院で研修中だとか。まだ、自分がどこに進むかは決めてないんですけどね、とのこと。そして医者は医者になる前から、何故かうまいものをよく、知っている。 よく知ってるなと思ったら、お医者の家系のご子息でした。医者ー！ダメー！そんなに口肥えてたらダメー！ そんな感じで次々と、佐賀の地酒を。九州の酒場は人が近くていい、と誰かが言いました。私もそう思う、人が集まって酒を飲むのに仏頂面でカウンターの一点を眺めているなんて、どこか私は違和感を感じる。それなら、家で飲めば、いいじゃん？ 大八車のメニューは、実に大衆居酒屋に近いです。大衆割烹よりは居酒屋。でも何故そういうメニューがあるのかというのが町を歩けば良く解ります。このお店は、地元の人たちにとって気楽に食べたいものが食べられる店、なんですよね。なので、コロッケとかグラタンとかの質がべらぼうに高い。凄い美味いんです。日常的な料理が本当にうまい。唐揚げとかもう凄いです。なんだこりゃ！くらい美味い。 なんかほっこりしちゃうなー。 長崎からここまで来ると、博多という都会が近くなる分、島原なんかの隔絶された文化的な要素は薄まった感じがあります。博多と、長崎の間の町。唐津はそういう場所なのだと実感します。 山芋納豆おくら。私の大好物です。オクラはもちろん九州さんがいい、九州のオクラはすごい美味しいんですよ。うちの叔父の家で作ってるやつなんかすごく大きくて、甘くて肉厚で、糸引きがすごい。そういうシャキっとしたオクラがいいんです。 ネバネバしながら日本酒を。唐津の名店に間違いございません。

仕事の関係で訪問しました。魚が美味しいとのことで刺身の盛り合わせからです。烏賊､かます､タコ、サーモンなど10種類ほど盛られています♪特に烏賊はなっちゃり甘みがあるコリコリ食感美味です。 かますの刺身も初めてです。あっさりした味ですが旨みがあります♪烏賊は残りをご希望の料理にできるということで天麩羅に｡揚げるとまた一段と甘味が増します♪これは大好き❤｡ ビールで流しながらもぐら焼酎に変えて最後は売りのオムライスです♪ハヤシぽいデミグラスの効いたタレとトロトロの卵はコンビネーションはまいう〜｡ 最後に締めとしてこれが食べられるのも最高でした。★★★ #オムライス #イカ刺し #かます

佐賀に行くと必ず行くお店❣️ つまみコース（5品） 【2100円】 鶏にゅうめん 【600円】 その日の仕入れに合わせて 色々出して頂いてます。 ランチが破格値なので食べてみたい。 写真だけまとめて載せます。

初来店！モルトの量がとっても多い、バーヤマザキさん！(^-^)/ 行きたい行きたいとは思っていたのですが、なかなか行けなかったお店*\(^o^)/* SCAPA16年→SCAPA12年(オールドボトル)→インペリアル95年(ボトラーズブランド)、連れはバーボンのブラントン！ THE BARって感じで落ち着いた空間で美味しいお酒が飲めました♬ 4杯で7000円でした！

武雄の友達に逢いにやってきた(o^^o) 5か月ぶりの再会✨２人女子会✨ 友達が武雄市役所近くの hananaを予約してくれていた❣️ でっかい玄関の扉を開くと和風モダンな店内‼️ 薄明かりの古風なインテリア コースではなく単品で注文しました( ・∇・) 焼き鳥は、豚バラ、鶏皮、ベーコン巻きオクラ ホルモン鉄板焼き スイートクリームチーズ牛タンスモーク生春巻き ハナナの玉子入り揚げ出し豆腐 私は、炭酸水で友達は、生ビールで乾杯 店内平日ですが、女子が多い 掘りごたつのテーブルや、などさまざまなシュチュエーションが楽しめそうです✨ つきだしは、枝豆ペペロンチーノ ポテトサラダでした！ 器も可愛くて、お料理も美味しくまた来たいなぁって思いました(o^^o) 武雄市役所の直ぐ横‼️と、立地条件も抜群⤴︎⤴︎

【佐賀 佐賀駅】 JR佐賀駅から徒歩圏内にある「気楽にパッと飲んでサッと帰る」立飲み屋さんらしいお店でした、初来店。 つまみ料理…とり天450円、焼餃子350円、枝豆250円を注文。ど定番メニューの味は立飲み仕様です。 飲み物…生ビール、日本酒（能古見、万齢）、芋焼酎（本霧島20°、伊佐錦）とちゃんぽん飲み。ん、満足♪ 佐賀の日本酒に拘りあり。佐賀県の銘柄が居並んでますが、私には価値がわからないのでお任せ注文。 能古見はなかなかのお酒だと思いました(^^;) 佐賀に移住して当店を10年以上？続けている関西出身の女性店主さん、さっぱりした語り口で話しやすい♪ 初対面の独り客の私にも気軽に話しかけていただき、佐賀のオススメの居酒屋も教えていただけました。楽しい刻を過ごせました、ご馳走さまでした！！

数ヶ月前の備忘録 鰻がすきなので、店頭で見かけた「鰻の刺身」に惹かれて入店 料理も美味しかったですが、やっぱり珍しい鰻の刺身が美味しかったです。 コリコリとした歯ごたえで旨味もあり絶品。 普段1人だと、米は食べないのですが、この時は締めに鰻の握りも食べました 写真見切れててすいません

呼子直送の新鮮なイカ。時価ですが、こんなにお安くていいのかしら？？と思う、 嬉しいおいしさ♡ 佐賀に来たら、どうしても食べたくなるのが呼子のイカ。今回呼子に立ち寄る時間がなかったので、おいしいいかが食べられたらなあと思っていたところ、こちらのお店を見つけました。どうやら人気店のようです。居酒屋メニューも豊富で、こちら2軒目だったので、イカをお目当てに行きましたが、お値段もお求めやすいので近所にあったら重宝するお店だと思います。イカは切りたてでまだ動いている状態でいただきました。久々にうなるおいしさでした。やはり天ぷらにしても最高！！　佐賀駅では人気店のようです。自家製プリンなどスイーツメニューも充実してびっくりしました。佐賀駅でおいしいごはんをお探しなら、こちらは大プッシュできます。

久しぶりの申子 ¥8000おまかせ 相変わらず お刺身と鰻の白焼は抜群にうまい！ パリッと香ばしく焼けた鰻の皮と その下のジュワッとした旨い脂 真っ白なふわふわの身に たっぷりのワサビを乗っけていただくと どうしてこんなに日本酒が進むのだろう ここならではの しゃっぱ（シャコ）の天ぷらが大好き 子持ちのしゃっぱがまたおいしいの！ 日本酒は色々あって 料理に合わせてくれますよ^_^

「味覚膳」 1月の料理　1,700円 旬鉢・・・カリフラワーのムース 冷鉢・・・梅蕎麦の長芋とろろ掛け 割鮮・・・本日の鮮魚を2種(鯛・カンパチ) 多喜物・・卵の花饅頭曙あんかけ 家喜物・・大根ステーキ 緑茶のきんぴらのせ 揚物・・・若鶏をコンフィしてチキンカツサラダ仕立て 蒸物・・・茶碗蒸し 食事・・・かまどきの銀しゃり、荒汁、香の物 デザート・黒蜜きなこ呉豆富 飲み物・・珈琲 久々の伊万里「櫓庵治」さん、相変わらずの満席でやっとカウンター席での予約が・・・感謝！ 旬の食材と創作で、月毎に内容が変わるお昼のランチ"味覚膳"この内容で1,700円は、実にリーズナブルで美味しい。 伊万里焼の色鮮やかな小鉢に盛り付けられた季節感のある絶品料理の数々は、彩り鮮やかで素材の旨みを存分に味わえる絶品の数々。 竈門で炊かれた"ご飯(銀シャリ)"は荒汁と共にお代わり出来る、大満足の逸品。 プチデザートで選んだ"黒蜜きなこ呉豆冨"も優しい甘さのデザートで美味しい。(羊羹はサービス？) 大満足の"味覚膳"ご馳走さまでした。　「感謝」

２０２４．０８．２５（日） 佐賀駅です。 お昼です。 泳ぎ活イカ(^_^)

会社の友達と 初めてのお食事✨ 佐賀駅近くにある ✨鱗✨ 土曜の夜18時半の予約でしたが 既にお客さんがチラホラ 3000円コース 刺身の盛り合わせ 前菜 茶蕎麦サラダ 枝豆のなんだったっけ？ グラタン 茶碗蒸し いなり寿司 お味噌汁 お刺身は、鯵、鮭蛸、鯛、烏賊、鮪 前菜は、胡麻豆腐、ポテトサラダ、何だっけ？ 茶蕎麦サラダ 枝豆のなんかは、ふわっとして 枝豆がゴロゴロはいってて 餡が掛かって美味しかった グラタンには、バゲットが添えてあり 一緒に頂きました 茶碗蒸しも、椎茸や蒲鉾などが 優しいお出汁で作られていました 稲荷寿司なんて、久しぶり 甘めで、しっかりとした稲荷の皮 付け合わせの、きゅうりの浅漬け 味噌汁と一緒に✨ 気がつけば，店内満席✨ 楽しい話で 盛り上がりました♪ また、行こうね♪( ´▽｀) 次は，メンバー増やしちゃうぞ✨

１週間の仕事上がりで同僚とお伺いしました。 みつせ鶏が頂けるという事で呑むのを控えめにして色んなとこ食べようとなりました(笑) 生ビール 芋焼酎（黒霧島）キープ ささみのあぶり焼き もも焼きのねぎまみれ 昔ながらの厚焼き玉子焼き きも 首皮 鶏トロ つくね 卵黄添え 豚バラ 鶏トロが特に美味しかったです。 呑むのを控えめにしてとありますが５合瓶はしっかり空になりました(笑) #美味しい焼き鳥

魚を使った定食を気軽に食べれると聞き、行って来ました。昼食時間は混むと聞いたので、時間をずらし、1時前に行ったのですが、それでもテーブル、小上がりとも8割がた埋まってました。 あら煮定食（税込800円）を注文しました。これが、大当たり。秘伝のタレで煮込んだあら煮は、ボリュームがあり、お味も最高に美味かった。白飯が進むと言った塩梅。

今日は鳥栖市内でも一、二を争う店に入りました。 コース料理で先ず 刺身、朝取れサラダ、殻付きホタテバター醤油焼き、スナップエンドウの季節の天ぷら 、肉料理　セセリの網焼き 虹晴れ自慢の釜めし締めに バニラアイスでした。 どれも美味しく楽しめました。酒もフルーティな佐賀の酒があって色々試せます。 ご馳走様でした。 　

佐賀県豪雨被害復旧支援第３夜の一献 ネット検索して駅前より徒歩で探し回りポツンと一軒 大人な店でしたが店員さんも活気がありBoAちゃん似の店員さんに良くしてもらい メインディッシュの佐賀牛1kgドーーン 後輩含め男三人一生懸命食らい付きました 本当に美味しかったです‼️ 小皿料理 酒盗もチョイスしお酒が進む進む‼️ 近くにこういうお店があれば常連間違いないかも #佐賀駅前徒歩圏内

本日のお昼はこれ 200gの大 美味しかった〜 佐賀県唐津市 とんかつとカツカレーのお店 カルネスタ

『悟大』さんへ 地元の方に聞いて訪問しました。 ガスですがコンロを囲んで食べるジンギスカン。 “特製肩ロース、味付けジンギスカン”などを注文。 タレが2種類で焼きはどれも美味しかった。 変わった部位などもありどれも気になりましたが次回に持ち越し。

佐賀遠征の投稿です！ 「佐賀を味わう。」をコンセプトに、佐賀酒を中心に、焼き物や加工品などの県産品を気軽に体感できる「SAGA BAR」に初訪問です！ retty佐賀会@古湯のゼロ次会でお邪魔しました！ 佐賀駅に直結した「サガハツ」にはお洒落なお店が何軒か連なっていて、その中の一つがSAGABARなんです！ いただきましたのは、 ◆佐賀海苔-種網から最初に摘まれる一番摘み海苔を炙ったのをいただけます！！ 味が濃くて、甘味・旨味があって、とろけるような口溶けは絶妙に美味しい！！ 淡水と海水がぶつかり合う栄養豊富な大詫間支所の漁場で育てた稀少な一番摘みの佐賀海苔は最高！ ◆有明海の珍味！うみたけの粕漬 初めて食べました！酒のつまみに合いますね！ ◆佐賀牛のしっとり焼き ジャーン！佐賀で食べたかったやつです！ 赤身なのに適度な甘みの牛脂を感じるしっとり焼き！最高です！！ 佐賀へ行ったら佐賀牛食べましょう（笑） わさびも良いけど佐賀の味噌も合う！ ◆コノシロのバゲット 東京では「コハダ」と呼ばれて鮨ネタでみることが多いこの魚、佐賀ではバゲットに乗せてお洒落にいただきます！ ◆有明育ち あさりの佐賀酒蒸し 有明は「アサリ」も美味しい！佐賀酒と合う〜 ◆もろきゅう　佐賀のもろみ味噌が美味しい〜 ドリンクは、 生ビール、そして、赤くてかわいい、すもも梅酒♪ 佐賀県相知産の「すもも」と佐賀県伊万里産の「梅」をバランスよく漬け込んだ梅酒は、すももの甘酸っぱさと梅の濃厚な味わいが絶妙で美味しい〜〜　 お取寄せしたいかも⁈ 九州といえば焼酎のイメージが強いですが、佐賀県には豊かな米を産出する佐賀平野があって、江戸時代末期に鍋島家が酒造りを奨励したことなどにより、伝統的に日本酒の酒造りが盛んな土地柄とのこと。 同行の皆さんは日本酒飲み比べを楽しんでいらっしゃいましたよ！ お洒落で美味しいSAGABAR！オススメです♪♪ 幹事さま！アレンジどうもありがとうございました！ ご一緒くださいました皆さま、楽しいゼロ次会をありがとうございました！！ ご馳走さまでした♪♪ #佐賀海苔 #佐賀牛 #コノシロ #佐賀酒 #サガハツ

祭日21時頃に訪問。 古民家風、個室とカウンター。 イカの刺身は美味い。ゲソは唐揚げ。 その他は可もなく不可もなく。