更新日:2023年09月09日
みそゴボウうどんがお勧めで、ネギかけ放題のうどんが美味しいお店
私的には柔らかいのだが、それでも釜揚げ特有のムチッと感もあり、美味しいうどんである。 以外にも、つゆがしっかり冷たい。"あつひや"といったところ。 味は西日本的、馴染みある一般的なつゆの味。 【かしわご飯】 いわゆる、炊き込みご飯。 やはりこちらの"かしわ"は、鶏肉の胸肉やササミあたりを指すのだろう。 量も少し多め、一般的な茶碗の1.5杯ほどか。 適度な鶏の脂と香ばしさもあって美味しい。 全体的に、少食な方はうどんだけでもお腹いっぱいになりそうな感じです。 会計は現金のみでした。 会計時に「花巻うどんってなんですか?」と聞いたら、「一番摘みの有明海の海苔を乗っけたうどん」との事。 期間限定みたいなので、すぐに食べに来よう。
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