更新日:2024年09月18日
最高等級の佐賀牛のステーキ、しゃぶしゃぶ、せいろ蒸しなどを堪能できる店
前菜盛り合わせ、豚肉のトマト煮込みの後にお肉と野菜。結構野菜もたくさんでしたので、肉、野菜、肉、野菜、肉、野菜、肉と肉をケチりながら肉で締める段取りとしました。 メイラード反応に寄る肉の油が焼ける香りがたまりません。 さっと焼いて、ポン酢へ。油の甘さにポン酢が合いまくりです。紅葉おろしをたっぷり巻いても、、肉が全く負けません。せいろ蒸しでなくても、きて良かった、、。 4枚を焼き切り、とても至福の時を楽しめました。 次はせいろ蒸しにチャレンジしたいです。
良質な佐賀牛をリーズナブルな値段で食べられる佐賀市で人気の焼き肉屋さん
お肉は全てが黒毛和牛ということではないようで、メニューに記載のあるように自ら産地を選ぶことができる。佐賀牛の場合は佐賀牛と表示があり、ハラミは黒毛和牛だが、佐賀産ではなかった。牛タンは東京で異常なほど高騰しているので、佐賀牛のタンを出すお店は佐賀市内ではあまり知らない。 JA佐賀直営の焼肉店与羅ん館でさえタンはアメリカ産。 間違い無いであろう黒毛和牛のハラミからスタートしてコレが期待通りに抜群に旨かった。続いてはお店からのおすすめで佐賀牛の二品。美しいサシが魅力的。部位の説明があったが記憶なし。肉に部位名の札を置いて欲しい(メモしろよ!笑) この手の肉は焼き方次第でかなり味が変わるから、かなりレア気味で焼くことをお勧めしたい。 メスの肉はあるかどうか?お店に質問したんだけど無かった。 (オスメスまでこだわる肉好きです) タンはアメリカ産だいうことで食べる気はしなかったが、店主がおいしいとお勧めされたので、注文した。結果、なかなかでした。 焼肉は焼き方次第で味が変わるので、注意して欲しい。 ある程度強火で焼かないとおいしくないし、焼き過ぎは一番ダメ。
ご飯とお味噌汁はお代わり可。待つ価値のある美味しいハンバーグです
肉肉しさにご飯が進みます。 ふんわりハンバーグは程よい硬さがあり、肉の旨みもしっかり。 個人的には柔らかいハンバーグは好みではないのですが、この牛匠さんのは好きです! 付け合わせのポテト等の野菜は、滴る肉汁を吸い込んでこれまた美味。 大盛ご飯がどんどん減っていきます。 ちなみにご飯と味噌汁はおかわりOKだそうです。 そして、今回のお楽しみ…デザート! 私はチョコムース、妻はタルトを選びました。 サイズも大きく本格的なケーキです。 それもそのはず「果匠」というケーキ専門店さんが作られているようです。 スタッフさんの接客も明るくキビキビ。 人気店ですので、週末は予約をお勧めします。
和牛を使ったハンバーグがメイン、選べるソースがうれしい
しかし、ここは佐賀産黒毛和牛の森山牧場の肉を使っていると伺っている。そうなると佐賀牛と呼ぶのは???のはずだ。 HPには『佐賀牛を贅沢に使用しております。』と書いてある。 さておき ハンバーグとメンチカツのコンビ¥1,380-にした。 店内は25%の入り。しかし、調理時間はかなり長い。 15分以上待ったと思う。 最近では稀に見る遅さ。 なんのインフォメーションも無いから長く感じた。 ようやく配膳された鉄板にのった料理はソースを鉄板に掛けないように説明がある。 鉄板でソースが弾けるかららしい。 ちょっと待てよ 『ハングリータイガー』も『さわやか』も『ゴールドラッシュ』もソースが跳ねるのが楽しいんじゃん! アトラクションなんだよ。 選べるソースはデミグラスソースをお願いした。 箸でカットしたハンバーグをちまちまつけて食べるらしい。 その前に何もつけないで食べてみた。塩と胡椒で食べた方が肉の旨みが感じられそうな造りだった。 メンチカツはそれとは別のソースに付けて食べるのだがハンバーグよりメンチカツの方が好みの味だった。
リーズナブルに絶品佐賀牛を堪能できる、焼肉と鍋コースがおススメの焼肉店
金土日祝限定ランチの『佐賀牛ざんまい』焼肉竜馬さんは佐賀牛を佐賀で一番最初に扱い始めた焼肉屋さんです 長年のお取引は肉を扱う仕事では1番大事な項目 新参者がいきなり業者さんに行ったって売ってくれません 竜馬さんは肉に精通してる方が見てもその質の良さがわかる物だけを提供される数少ないお店です ランチは金土日祭のみの営業という事を忘れないでください その中でも『佐賀牛ざんまい』はコスパ良しの限定品 どうしても食べたい場合は予約されて行くと良いと思います 特上ロース(3切れ) 極上タン 極上三角バラ カブリ(ロース) ホホ(ツラミ) ササバラ トウガラシ 極上カイノミ 極上ハラミ 特上カルビ ご飯(お代わり自由) ミニサラダ キムチ小 テーブルに冷烏龍茶ポット←これ大事 アイスコーヒー これで税込¥3,850- 冷たいお茶が有料のお店もあるので大きな違いです タンもいわゆる黒タンです 黒毛和牛のタンをそう呼びます 全ての肉が美味しいのですが焼き方が重要です これには長年の感が必要ですが 焼き過ぎない方が
佐賀市、佐賀駅付近の焼肉のお店
ま、綺麗なサシと甘味の肉汁脂じゅわのお肉は美味しい。 ステーキやけど鉄板では無く、網で焼く焼肉スタイル。 網に乗せ、分割してバラけさせると、 ステーキでは無く、もはや完全なる焼肉やが満足。 #ご当地グルメ
佐賀の地→食を通じてカルチャーを発信!ROUGH CAFE&DINING BAR
佐賀駅付近で美味しいモーニングが頂けるカフェ。ホットサンドもオニオンスープも美味しかったです。 そこそこオーダー後から出てくるまで時間がかかったので朝急いでいる時は気をつけた方がいいかも。20分くらいか…
佐賀市、佐賀駅からタクシーで行ける距離の牛タンが食べられるお店
ちょっと牛タンの量少ないかな…美味しいけどさ
唐人通りそばの焼肉屋さん。炭火で焼く佐賀牛は当然、ありた鶏や豚肉も美味
佐賀牛の焼肉屋です どの種類のお肉を食べても美味しかったです 当日予約なのに融通を利かせてくださって助かりました
独特の歯ごたえがクセになる、牛タンしゃぶしゃぶが名物のお店
たんしゃぶで有名なお店。 いつも、予約をしても直近は空いていない。 今回はコースのみの予約とのことで、 たんしゃぶコース注文。 最初にたんしゃぶが来て、刺身や前菜が来た。 メインは後で、前菜などが来ると嬉…
★飲み放題付コースが充実★女子会・飲み会・会社の宴会など様々なシーンに最適です!
その他、肉中心の居酒屋メニューを少々注文。 活烏賊の姿造り…見映えはなかなかのものです。 コリコリして美味しくいただけましたかね♪ 居酒屋チェーン店には全く行かなくなってましたが、今回の来店でイメージが少し良くなりました。気兼ねなくワイガヤできるのもいいですね、ご馳走さまでした!
【佐賀駅徒歩1分!!】柔らかで芳醇な『佐賀牛』上質な焼肉をお召し上がりください!
佐賀駅前で気軽に佐賀牛を味わえるお店! 遠征で佐賀に来ていたので仲間と訪問。いろいろ食べれて美味しかったです。駅から近くアクセス良いので使い勝手よいとおもいます。混んでいるので予約必須!
美味しい、うれしい、楽しいが揃う。有名焼肉店が佐賀に登場
創業1970年(昭和45年)鹿児島で創業した焼肉なべしま 今年創業50周年を迎える 焼肉業界の資料を拝見しているとこちらの社長がいつも利用している久留米が本社の大昌園の社長と共にお名前が挙がっていた 業界の重鎮なのだな わたしは初めて訪問するのでどんなお肉を提供されているのか行ってきました 平日の14:00頃 あと30分でラストオーダーという時間なのに駐車場には20台以上のクルマが停まってます こんなに人気なんだ!
ソースが選べるボリューミーなハンバーグを提供する焼肉店
バナナマンの番組では、お肉の舟盛りが紹介されている。お肉の舟盛りげな(笑)(笑)(笑)スゴい! #駐車場あり #精肉店直営焼肉店 #バナナマンのせっかくグルメ #赤身カルビ2倍盛り #ごはん大 #佐賀市 #人気店 #肉の舟盛り #せっかく来たとやけん
佐賀で伊万里牛が食べられるお店。自社牧場で飼育しているのでリーズナブル
スペシャルランチセット 鍋島の勝(ショウ)に行った時の印象が良かったので訪問 以前訪問時は問題があったものの 時は過ぎリセットです すべのオーダーがタッチパネル式となってます 注文が受け付けられるまでに2度認証が有るので必ず受付完了を確認してください ¥2,100-税込とお得な伊万里和牛のセットです 上ロースや上カルビが入ってると書いてありますが 10歳には4部位程度入っていると思います カルビという部位は本来有りませんので お店によって部位が異なります 国の決まりでどこの部位でも良いとなっております サシ(BMS)はやや多めの肉なので 両面の表面がジュウジュウなるまで焼いた方が美味しく食べれると思います 柔らかい肉質のロースは特に美味しかった 牛すじのスープがとてもいい味です おろしニンニクをお願いしてタレに入れました お腹いっぱいになり過ぎない丁度良い量でした ご馳走様でした 東京に住んでいると地方のこと全くわかりませんが 田舎で電車でどこかに行くのは特別な行事でありw 行くところが限定され バス
良質な佐賀牛の本格的なステーキが食べられるお店
佐賀牛 炭火焼ステーキ処 田(DEN)で¥1,300-のランチステーキを食べてみた肉に関してはとにかくいろいろ食べてきた アルゼンチンにも食べに、イタリアにキアニーナも食べに行ったし NYの最高級フィレステーキも食べた 一番食べたのはスイスビーフかな? 日本ではSATOブリアンの佐藤さんにもお店で焼いてもらって食べた それは本当に感動する和牛の旨さ! しかし世界的にざっくりいうと和牛を誉める国はほんの一部の国アジア諸国とアメリカだけだ 世界スタンダードは赤身でサシがなく硬くて美味しいのが世界スタンダードの美味しい肉 だから私はそれぞれ美味しい肉として味わっていて決して比較などしない さて田さんのランチは佐賀牛を期待したが私の直感では佐賀牛だとは思わなかった 北米の肉のように歯応えのある肉質で厚みは8mm程度 店内の見える場所にある暖炉風の焼き場で焼かれるが煙は一切出ない ここは夜にお伺いしてから判断したい 暖炉で焼いてくれるところが見えるスタイルだと 銀座や六本木のCHACOを思い出しますがこの両店とも閉店!
リーズナブルに絶品佐賀牛を楽しめる、魅力溢れる焼き肉屋さん
2019秋*九州③ 佐賀牛を堪能した夜(*ˊ˘ˋ*)。♪:* 佐賀での夜、行きたいと思っていたお店に 前日電話をすると予約がいっぱいということで 宿泊先のホテルの受付の女の子に 「おいしい佐賀牛を食べに行きたい」と相…
九州では佐賀が一番店
『悟大』さんへ 地元の方に聞いて訪問しました。 ガスですがコンロを囲んで食べるジンギスカン。 “特製肩ロース、味付けジンギスカン”などを注文。 タレが2種類で焼きはどれも美味しかった。 変わった部位なども…
肉とキムチが美味しすぎる焼肉屋さん
VIPが東京よりワザワザ訪問する佐賀のセレブ御用達の焼肉店 基本は紹介制でかなり富裕層のお客様が中心です 名だたるスポーツ選手も顧客です こちらではじめての方はお任せのコースを注文しましょう その日の美味し…
お通しのおかわり自由な千切りキャベツが美味しく、店員の気が利く居酒屋
✨retty初投稿のお店✨ ✨焼き鳥鶴✨ 佐賀市中心部 繁華街にあり 創業80年だったかな⤴︎⤴︎ ✨めっちゃ美味しいやん✨♪ ♪ 佐賀にも誇れる焼き鳥店 もちろん 炭火焼き 会社の友達と2人 やっと、外食もできるようになり やっぱり 焼き鳥よね(°▽°) って、心弾ませ♪ おいしそぉなお店をチョイス⤴︎⤴︎ 初来店だったので ✨はじめてセット ¥3980- 2人分✨ 馬刺し カリカリ胡麻手羽唐揚げ煮 有田鶏のセセリ 黒豚しそ巻き 紀州南高梅ささみ 博多地鶏の雑炊 を、注文(o^^o) 追加で、鶏皮の塩、タレ 棒棒鶏サラダ バニラアイスと季節の果物添え 馬刺しも綺麗で、臭みもなく 生姜とネギ、玉葱と一緒に✨ 人気No.1の カリカリ胡麻手羽唐揚げには 骨持って帰りたいくらいに 美味すぎる(@ ̄ρ ̄@) ささみは、モサモサすることもなく しっとり肉本来の旨さを 感じる事が出来る 黒豚のしそ巻きは、 ジューシーでしその風味も高く 柔らかい(*≧∀≦*) 大好きな鶏皮は、 炭火焼きの香ばしさが 楽しめる♪ 何本でも⤴︎⤴︎ 塩もタレもどっちもお勧め✨ 卵焼きも
佐賀県総合運動場陸上競技場付近 肉のグルメ・レストラン情報をチェック!