佐賀市で美味しいお肉を楽しめる人気店20選

ランチ限定のラーメンを目的で行ってきました 以前より夜行ってみたいと思いながら、行けてなかった、カミーノさん。居酒屋さんですが、コロナ禍にランチ営業を始められました。 塩、しょうゆ、坦々麺の汁有り、汁無しの4つの構成です。 作るのが難しい塩と当日よりレシピが変わったと言う汁ありの坦々麺の２つを注文。 先に塩ラーメンが来ました。 綺麗に透き通ってますね。 チャーシュー2枚と半分の半熟煮玉子、小ネギ(万能ネギ)と白髪ネギがのってます。 あまり香味油の様なものは浮いてませんが、スープが自分の好みです。加水率が低めであろう細麺はかなり硬めに茹でてあり、26番程度の切番で細麺の平打の用に見えました。(メガネを掛けてなかったのでチョットぼんやり) 食べ終わるまでずっとコシがある麺でした。　味付け煮玉子は良い加減です。 次に汁有りの坦々麺です。 こちらは肉味噌がどんと真ん中に、傍に青梗菜、葱が添えられています。　コシのある麺は中細の縮れ麺で切り番は22番かな。 白胡麻の味が効いたスープですが、私にはしょっぱくて完食できませんでした。塩分の感じ方は人それぞれなので、私が間違っているかもしれないため、各自食べてみて感想を聞かせてください。 販売当日だったので、これは改善されることでしょう。 醤油ラーメンも食べてみたいと思いました。 ごちそうさまでした

『鯛だし醤油らぁめん』は優しい魚介出汁のらぁめんなのである 中央本町は愛敬町と続く夜の繁華街に当たり、お昼のイメージは薄い。しかし、コロナ禍ともあって、お店によってはお昼も営業されているのである。　こちら酔月(すいづき)さんも、土日もらーめんと海鮮丼の組み合わせで¥1,200-というリーズナブルなプライスで提供されている。夜の居酒屋という業態があってこそ成せる料理たちだ。 店主は多くは語らないが、刺身などで使う、その日に入荷した鮮度抜群の魚より外した骨を使って出汁を取るそうです。 カエシに九州産の醤油を使うせいか、ほんのり甘いのはとても良い味付けだと思います。東京では鯛塩ラーメンは山ほどあるが、鯛醤油はそれほど見掛けないかな？ 麺は切番26番程度の中細麺、九州らーめんに使う麺では無いと思いますが、スープにマッチしてました。 食べていて思い出したのは新宿のラーメン百名店TOKYOである麺屋海神、複数の魚の骨を組み合わせると言う作り方はほぼ同じだ。 唯一、チャーシューの様なお肉はあまり好みではなかった。 お好みで赤柚子胡椒など足すと更に旨いと思う。 海鮮丼にはヒラメのえんがわや炙ったノドグロに匹敵する様な旨さの魚ものっていて満足度が高かった。山葵の乗った醤油皿を提供されるので、そこへ刺身醤油を入れてかき混ぜ、山葵醤油を作ってから、丼へぶっかけた。 ごちそうさまでした 酔月さんのブックマークもよろしくお願いします。

こんにちは佐賀！　梅雨入りしたし、寝不足で元気ないし、午後は仕事頑張らなくちゃだし…という事で、我慢していた唐揚げを食べちゃうことにしました。 はじめましてのお店でしたので看板メニューの、唐揚げ丼(800円)に、サラダとドリンクセット(250円)を頂きました。なるほど、甘口なんですね。そしてこのボリューム、なのにどこか可愛らしくて愛おしいのは、唐揚げだから？　サラダの上に載っているから？ 個人的には今週の気まぐれ丼(バジル薫る旨トマトチキン丼、990円)やマグロとアボカドのポキ丼(1,200円)が凄く気になるので、これはもう近日中にリピート決定です。 ハワイ島の日系人カフェみたいな絶妙なアメリカンだけど和風テーストの店内も気に入りました。 ご馳走さまでした！　美味しそうなパフェやデザートも気になります♪ #佐賀ランチ #ガバ旨ランチ #甘口な唐揚げ

佐賀県佐賀市 焼肉 華守(ハナモリ)KIWAMI(キワミ) 黒毛和牛専門の焼肉店 支店が一つ　全席間仕切有りの個室風 ランチタイムのお得なセットを体験 期待が高まるお店でしか作らない自作焼肉丼を作りました！ 佐賀牛A5(メニューに記載通り)の焼しゃぶランチより自作の佐賀牛焼きしゃぶ丼　 中サイズの丼に中盛のご飯 こちらのしゃぶしゃぶのタレは九州の甘い醤油に卵黄のみが基本でしたのでそれを載せただけです　贅沢な牛丼が出来あがりました　 タレバージョンも美味しいです！　タレを大目にもらってください！これで980円 この後に特上黒毛和牛ハラミでも作ったので別にアップしますね　 BMS低めだけどこれでもA5? #佐賀牛 #佐賀駅そば #A5って味のランクではないよ #焼肉屋 #佐賀ランチ #ハナモリキワミ #佐賀焼肉ランチ #九百八十円 #焼きしやぶ #黒毛和牛焼肉 #佐賀牛ランチ #佐賀牛　#佐賀の焼肉屋を応援

活イカを求めに佐賀駅前のさかなや道場に。 しなしながら時間が夜10時前と言う事で、活イカは売り切れ、更にはラストオーダーでした。 昨日〆たイカで我慢するも活イカと比べるとかなり味が落ちますね。本州で食べると絶品なんだろうけど、、、残念でした。 #活イカ #さかなや道場で活イカ #佐賀駅 #雨だから駅近で濡れない #駅近で嬉しい #チェーン店 #チムニー

佐賀牛オーダーはマスト！とってもおいしくいただきました。最後にデザートのサービスもあり大満足。 #食欲の秋

『悟大』さんへ 地元の方に聞いて訪問しました。 ガスですがコンロを囲んで食べるジンギスカン。 “特製肩ロース、味付けジンギスカン”などを注文。 タレが2種類で焼きはどれも美味しかった。 変わった部位などもありどれも気になりましたが次回に持ち越し。

佐賀遠征の投稿です！ retty佐賀オフ会で古湯温泉の千曲荘を後にして、佐賀駅前の「呼子活イカ さかなや道場 佐賀北口店」に初訪問です！ ☆☆千曲荘の投稿はRettyの「新規投稿」には表示されないけどMidori Komatsuのページから投稿確認できます！！☆☆ さて、こちらでいただきましたのは、店名にもある、 ◆呼子活イカお刺身 ◆後作りの天ぷら　ふわふわで最高に美味しかったです〜〜　お代わりしたい〜（笑） ◆海ぶどう　何故かお店のオススメメニュー！ ◆赤茄子の揚げ煮 ◆生ビール です！ 佐賀駅前で呼子の活イカまで堪能してしまい、なんと素敵な佐賀遠征でしょう！！ さて、これから福岡に移動です。 空港で、また食べちゃうかな（笑） ご馳走さまでした♪♪ #呼子活イカ #後作りの天ぷら #佐賀駅前

大変久しぶりに明月館諸富店へ 佐賀市の大財(おおたから)にある本店からの暖簾分け店。 注文したもの ・佐賀牛上ロース ・和牛サガリ ・ツラミ ・キムチ盛合せ(本来は3種) ・ライス大x2 自分の過去のレビューより旧価格のメニューを削除した　ランチタイムに頼んだいいとこ取り単品メニューです。 ハラミは売り切れでありませんでした。 サガリも美味しかった。ロースも間違いない。 焼き方を間違えると全く味が落ちるので、店主に一度焼いてもらうと良いと思う。自分の場合、焼き師になれるほど経験を積んでいるので(笑)上手く焼けます。 表面にはきちんと焼けているが中はレアに仕上げるのがコツ。厚みのある部位ほどうまく焼くのにコツが要る。 ツラミはカシラとも呼ばれる頬の肉。東京には専門店もあるほどだ。 満足の昼餉でした。

ランチで利用しました 14時頃でしたがそこそこ人が入っていて人気店なのが伺えます。 入り口につばめの巣があり、それを保護する箱？がありなんだかほっこりしました 暑いので色々迷いましたが冷麺のセットをオーダー！店員さんも接客の対応がとても丁寧で好感が持てますね 待つこと数分で到着！！ キンパもついた豪華なセットがこの価格⁉️ コスパ最強です✨ 冷麺は言わずもがな、暑い夏には最強アイテム！ つるつる食べれちゃいます！ キムチのアクセントもいいですね✨ キンパとキムチと頂き、満足✨ 夜も絶対美味しいと思います✨

佐賀旅行にて訪れた。佐賀牛といえばこの店らしい。赤身ステーキを注文。肉はしっかりとした味付け。美味しかった。 #ガッツリ食べたい時に #お肉の質が高い #噛む度に肉の旨味 #旅行にて

東京の友人の予約で訪問 過去に佐賀市にて勤務していた時期に懇意にしていたお店だそう。友人も久しぶりの訪問。　内装がリニューアルされて驚いていた。 この日はこの後行く予約もあったので軽く摘んだ。 お肉は全てが黒毛和牛ということではないようで、メニューに記載のあるように自ら産地を選ぶことができる。佐賀牛の場合は佐賀牛と表示があり、ハラミは黒毛和牛だが、佐賀産ではなかった。牛タンは東京で異常なほど高騰しているので、佐賀牛のタンを出すお店は佐賀市内ではあまり知らない。 JA佐賀直営の焼肉店与羅ん館でさえタンはアメリカ産。 間違い無いであろう黒毛和牛のハラミからスタートしてコレが期待通りに抜群に旨かった。続いてはお店からのおすすめで佐賀牛の二品。美しいサシが魅力的。部位の説明があったが記憶なし。肉に部位名の札を置いて欲しい(メモしろよ！笑) この手の肉は焼き方次第でかなり味が変わるから、かなりレア気味で焼くことをお勧めしたい。 メスの肉はあるかどうか？お店に質問したんだけど無かった。 (オスメスまでこだわる肉好きです) タンはアメリカ産だいうことで食べる気はしなかったが、店主がおいしいとお勧めされたので、注文した。結果、なかなかでした。 焼肉は焼き方次第で味が変わるので、注意して欲しい。 ある程度強火で焼かないとおいしくないし、焼き過ぎは一番ダメ。

佐賀市若宮にある"牛匠"さんへ。 炭火焼きハンバーグの人気店です。 GW有田陶器市帰り、5年ぶりに伺いました。 昼過ぎの混みあう時間、数組待ちで着席。 看板のオリジナル炭焼き熔岩ハンバーグから、｢佐賀牛プレミアム｣320g/¥2563 ｢御飯セット｣¥418はお代わり自由と嬉しいサービス！ 240g/1個の方が見た目のボリューム大！ 320gは160g×2個！は満足の量！ 5年の間、値上げ幅も最少に抑えられコスパも良く感じました。 #ハンバーグ #炭焼き #佐賀牛 #人気店 #ガッツリ系 #コスパ良い #佐賀市 #若宮 #佐賀県

11:30では600円のハンバーグランチには間に合わず 次回の楽しみに！ 焼肉定食、しょうが焼き定食 とても美味しかった!

出張最後の休日の夕飯として伺いました。 材料は、地産地消をうたっている佐賀牛を使用したハンバーグが有名なお店です。 黒毛和牛のハンバーグ&黒毛和牛のメンチカツ　1380円 ソースは、四種類から選べますが、店員さんのオススメは、ジャポネソースだったので、ジャポネソースにしました。 ハンバーグもメンチカツも柔かく肉汁が溢れてきます。 また、ジャポネソースが、ハンバーグの旨味を更にひきだします。 #クリスマスキャンペーン