更新日：2024年10月18日
自家製明太子がのっかっためんたい重。遠慮なしに流し込む。美味すぎる
いつも夜前を通るとものすごい列で並んでいるこのお店｡朝7:00から営業していることがわかり更に定宿から3分のところだったので朝訪問です。6:45着で先着が１組､10分ほどして案内されました。食べるところは2階で案…
歴史が生んだ新しい形。いつもと違う特別な空間で、ここで味わうもうひとつの上質を。
個人的には、大衆店が苦手なので、素敵な空間でもつ鍋を頂けるのは嬉しい限りで、デートや接待まで様々な利用方法が取れそうですね。 席に着席し、以下をオーダーすることに。 もつ ポン酢 ポン酢で頂くもつはさっぱりしていてかみごたえがあり美味しい もつ鍋 みそ味 一人前1,800円 創業より試行錯誤の末に作り出された"みそ"は、数種類プレンドされた九州産のみそを使用しています。また使用しているもつは、 鹿児島や無本など九州産の新鮮な丸腸だけを使用するなど 非常にこだわりをもちます。 もつ鍋は5年ぶり、おそらく味噌味は人生初めていただきます。食べてみるととっても不思議な味に驚き。味噌の鍋は甘みとどこか深みも感じる美味しさでモツがとってもよく合います。モツは食感も抜群で、ニラの食感もしっかりアクセントを作り、流石老舗、全体のバランス感が素晴らしい出来栄えです。 オーダーは以上となりましたが、流石の実力店ですね。王道ではありますが、是非旅行の際は利用していただきたいですね。ご馳走様でした。
最高の料理と風情が楽しめる 博多料亭稚加榮
2024/9/8来店 博多5軒目。 博多駅から地下鉄に乗り、事前に予約していた『稚加榮 福岡店』さんへ。 お店の前には大きくて立派な門が。入口で名前を告げると、カウンター席までご案内してくださいます。 老舗らしい…
福岡で美味しくて新鮮な魚介料理が楽しめる、お洒落な炉端居酒屋
ポセイ丼目当てで訪問しました。 位置確認のために、10:20頃店の前通ったらすでに何人か並んでいたので、そのまま行列に加わり、ポセイドンとプリンゲット♪ 開店前には行列伸びてたので、限定が目当てであれば早…
雰囲気の良さと味に感動、福岡県にある水炊きの名店
福岡市中央区薬院2-3-30エリア〜地下鉄「薬院大通り駅」徒歩5分！くらいの位置にあります。 コチラは2012年7月オープン！現在は博多が本店となりましたが、創業当時は薬院店が本店でありました〜現在は、水炊き「…
博多のスープが透き通った水炊きが自慢の駅近人気店
ずっと行きたかった橙さん。 実は一度予約していたんですが、そのタイミングで緊急入院してしまい（妊娠高血圧症候群で）、泣く泣くキャンセルの連絡を入れた際、とても優しく対応していただいて、絶対行きたいと思…
春吉バス停徒歩3分、佐賀の老舗豆腐がおいしい和食料理店
【予約困難な、呑める豆腐屋さん】 福岡市中央区西中洲、佐賀の老舗豆腐店直営の居酒屋さん。1ヶ月前に電話しても希望の時間を予約できないほど、予約困難な超人気店。 店内はカフェのようなお洒落な空間、中2F…
目の前で旬の野菜や魚、肉などを焼いてもらう、炉端焼きのお店
ブラボー福岡 ❻-5 渡辺通『雷橋』の炉端焼きはひとつのエンターテイメントです。 いつも帰り道に気になっていたので、次男を誘って出掛けてきました。 カウンターの前に炉端がきられていて、鶏焼きと野菜焼きの…
リピート率8割！知る人ぞ知る最高級のもつ鍋が味わえる芸能人も御用達の福岡の名店
念願の〜念願の〜 田しゅうへ 店員さんは、みなさんホスピタリティーに溢れてて 料理も美味しく、提供も速い！ 愛されるお店の理由がわかった気がします。 味噌味を注文！ 追加もつは、すぐ食べられる状態で出て…
美しい盛り付けに食欲をそそられる！お洒落なカウンターで楽しむモダンな居酒屋
デートや女子会に◎◎◎ ※予約必須
博多で大人気！もっちもちの絶品手打ちうどんが頂ける、うどん居酒屋さん
【博多 薬院】 うどん居酒屋で有名な当店、今は大衆酒場や焼肉店まで店舗展開しています。薬院にあるこちら本店にずっと行きたかった私の望みが南部会で叶いました、初来店。 本日は5,300円飲み放題コース、多くの…
ワインとそれに合うお食事が楽しめるお店
昼過ぎの根は空いてるからオススメ★ ビール、オレンジワイン、赤ワインと一緒に 尾崎牛のカルパッチョ 赤いトリッパ 牛もつとゴボウのアヒージョ を注文。 一品一品美味しいし満足。
なかなか予約のとれない天神から春吉の通りにある焼き鳥屋
関連会社との懇親会で利用。出てくる料理、全部美味しかったです。 #焼き鳥 #接客が丁寧
店員さんの対応が神。しっとりとした雰囲気で大人な和食屋さん
面構え、内装、接客、 食事、全てが最高です どっかで見てるの？くらいに 酒がなくなる寸前に 聞きに来てくれる感性、 気の利いたお喋り能力、素敵です 料理は見た目、味ともに 満点ですわ 次行く機会があれば …
料理よし！雰囲気よし！接客よし！とゆー三方よしのお店
もつ鍋だけではなく刺身や肉も食べられる博多の美味しいモノを味わえる高級居酒屋さんといった感じ。 もつ鍋(醤油)〆はチャンポン麺 ごま鯖 しまあじ刺 がめ煮 イカ焼売 タコの唐揚げ を注文。 特に美味しかったの…
デートに使えるもつ鍋屋さん
いくつかのランチ候補から悩みましたが、 13時以降ならこちらのドリンクとデザートサービスで♪ 秋茄子のフリット麻婆あんかけ定食 900円 サクっと揚がった茄子はとろとろ。 めっっちゃ美味しい！！ 季節を感じられ…
福岡市中央区今泉にある隠れ家的オシャレ居酒屋
リモート宿の近くにあったので1人飲みで訪問させてもらいました。 通りから路地に入った少し奥まったトコに雰囲気のある入り口がある、名店の佇まいに期待大でした。 その期待を裏切らない料理のラインナップとクオ…
眼下に広がる夜景と極上の料理！高級住宅街の一角に佇む大人の隠れ家
5月のお疲れ会 憧れのIMURI 和洋のお任せコース6,600円 もうロケーションから雰囲気からやられっぱなし♡ お食事もお酒も美味しゅうございました。 食後は素敵なバーに移動してゆっくり。 最高の贅沢時間になりまし…
【 金蔦発祥 博多炊き肉鍋 】こだわり抜いた食材を使用した、至高の一品を
会社の同僚と金蔦さんに行きました。博多炊き鍋の写真を見て居酒屋かと思いきや、何と洒落た洋風館で目映いテーブルクロス。しかも食事中ピアノの生演奏が名曲を奏でていました。 親父が二人カジュアルでくる…
福岡の活気あふれる店内で頂く名物料理「喜人鍋」が絶品
取引先と飲み会で利用しました。お通しの無花果と湯葉から絶賛！ 次の生麩も旨し！ 朴葉味噌焼き、茶碗蒸し、出て来る出て来る… 喜人鍋はいつ食べてもサイコー 文句なしです。 #薬院 #鍋 #椎名林檎 #喰わずに死ね…
