福岡のカフェ・スイーツ 食べ歩き オススメ20店

福岡県の太宰府天満宮に来ました。 藤原時平の讒言により冤罪をかけられ、大宰府に左遷された菅原道真は、彼の葬列の際に牛が伏して動かなくなったこの場所に埋葬され、後に天満宮が建立されました。 太宰府駅から天満宮までの参道は、両脇に多くの店が軒を並べており、天満宮目的の観光客のみではなく、地元若者の集まるホットスポットでもあるようでした。 土曜日中は人が集まり、原宿の竹下通りを彷彿とします。 特徴的なのは、道真公ゆかりのお菓子である、梅ヶ枝餅の販売店が多いことで、ならではの風景だと思います。 左遷された時に道真は、ろくな食事も与えられず、罪人同然の生活を強いられました。 そんな彼の生活を見かねた近くの老婆が、梅の枝に刺して差し入れた餅が始まりとされています。 なお、道真の死後にはこの老婆が臨終の地に浄妙尼寺を建立して弔いをしたのですが、太宰府参りの名物として、この話をもとにした梅ヶ枝餅が有名になりました。 現在においても、梅ヶ枝餅は太宰府の代表的な名物として、店頭販売されています。 参道のあちこちで販売しているため、複数のお店を食べ歩くのが楽しみ方です。 今回はこちらのお店で、梅ヶ枝餅をいただきました。 店頭で焼いていたものを受け取り、熱々の梅ヶ枝餅を店内でいただきます。 外はパリッとしていて香ばしく、中は柔らかいお餅の皮に、あんこがたっぷりと詰まっています。 甘すぎない上品な甘さが絶妙です。 焼き立てをその場で食べられるのがうれしかったです。 空港や駅の土産物店でも売っているようですが、やっぱり太宰府天満宮の参道のお店で食べると満足感が違いますね。 #ご当地グルメ #郷土菓子 #名物 #土産菓子 #梅ヶ枝餅

新幹線乗る前にテイクアウトしました。 シロヤベーカリーさんのサニーパンは知る人ぞ知る小倉名物ですね(^^) サニーパン1つ160円から気軽に買えるのはポイント高いですね！練乳の味がたまらない！！！ サニーパン最高！

あまおうの加工を手がけているお店。天神店はイートインスペースがあり、あまおうキングを2階でいただきました。 どら焼きのもちもち感、そしてあまおういちごクリームのふんわり優しい旨み！ちょうど暑さと疲れでヨレヨレだった体に沁み、ほっと一息つけました。 空港にもありますが天神店も立地が便利でした。一階の物販も充実しています。

2024/03/20訪問 福岡の赤坂にあるコーヒー専門店、 『珈琲美美』 初代店主の森光宗男氏が、 吉祥寺にかつてあった伝説の珈琲店、 『自家焙煎もか』でマスターの標交紀氏に 5年間師事した後、帰福して、 地元福岡に1977年に創業したお店です。 森光氏の珈琲への探求は絶えることがなく、 イエメン5回、エチオピア7回を始め、 ケニア、インドネシア、フィリピンなどを訪れ、コーヒーのルーツに迫りました。 お店は2009年に現在の場所に移転したそうです。 残念ながら、2016年12月に韓国で行われた ネルドリップ普及セミナーの帰途、 仁川空港にて倒れ、急逝されました。享年69。 現在は、お店は妻の充子さんが引き継いで 営業されています。 2012年に出版した著書「モカに始まり」は、 一度絶版になっていましたが、 クラウドファンディングのおかげで、 2017年には再販売されました。 また、東京青山にかつてあった『大坊珈琲店』 の店主であり、同年代の親友でもあった 大坊勝次氏との対談が書かれた「珈琲屋」 という本が2018年に出版されています。 私が森光宗男氏のことを知ったのは、 お亡くなりになられた後でしたが、 これらの本に出会ってからは、 私の敬愛する大坊さんとの関係性を含めても 必ず訪れなければならないお店だと 思っておりました。 前置きが長くなりましたが、 今回福岡に来た一番の目的のお店です。 お店のオープンは11時からですが、 喫茶は12時からなので、 同じ時期に隣に移転してきた、 『工藝風向』を先に訪問。 民藝、工藝好きになってからは、 実はこちらも来たいと思っていたお店で、 まさか隣りにあるとは思ってませんでした。笑 スリップウエアの小皿をお買い上げ。 開店に合わせて美美さんの店内に入ると、 喫茶のオープンを待つお客さんが2人いました。 開店時間が近付くと続々と人が増えてきて、 1階はパンパンに。 喫茶は2階にあるので、開店と共に、 順番にゾロゾロと移動です。 カウンター席が4席とテーブル席が数席あって、 思ったより広い印象でした。 個人的にカウンター席が良かったので、 ギリギリでした(^_^;) あっという間に満席です。 注文したのは 濃いデミタス珈琲 イブラヒム・モカ フルーツケーキ やはりこちらに来たら、 イケメンを頂かないとですね(^^) 滴一滴の言葉と、宗男さんの写真を背に、 光子さんがじっくりとネルで淹れてくれます。 窓から差し込む光と照明が当たって、 その立ち姿は神々しさすら感じて、 しばし見入ってしまいました。 デミタスは大倉陶園の瑠璃片葉金蝕の デミタスカップで提供されたので、 余計に上がります(*^^*) まずは一口。 濃厚な旨味とすっと抜ける喉越し。 美味しい。 フルーツケーキはしっとりとしていて、 ゴロゴロとドライフルーツが入っていて、 食べごたえもあります(๑´ڡ`๑) 珈琲との相性も抜群で、 大事に大事に頂きました。 本来なら2杯目を飲みたかったところですが、 混み合っていたので、遠慮しました(^_^;) 次の場所が少し離れているので、 また次の機会に必ず来たいと思います。 やっと『珈琲美美』さんに来ることが 出来て大満足です。 福岡に来たらぜひ一度 行ってみて下さい＼(^o^)／ #福岡 #珈琲美美 #滴一滴 #深煎り珈琲 #coffeebimi #自家焙煎 #自家焙煎珈琲 #ネルドリップ #イブラヒムモカ #イエメン #バニーイスマイル #IBRAHIMMOKHA #yemen #フルーツケーキ #大倉陶園 #瑠璃片葉金蝕 #demitasse #モカに始まり #森光宗男 #森光充子 #珈琲屋 #大坊勝次 #大坊珈琲店 #工藝風向 #民藝 #民藝巡り #器巡り

【音楽とアートが心地いいおしゃれカフェ】 路地を歩いていて、雰囲気のよさそうなカフェを発見。 細長く小さな古い木造の建物をリノベーション。 路地に面した１階に大きなガラス面を設け、居心地のよさそうな雰囲気が見えます。 外で過ごせるようベンチも完備。 これは立ち寄らなければならないでしょう！ 注文したのはDIRTY CHAI（700円）という、自家製チャイにエスプレッソを加えたもの。 ミルクの甘さを感じるクリーミーでスパイス感のあるチャイに加わるエスプレッソ。 独特な風味のミックス具合が絶妙なバランスで、めっちゃ美味しい！ 添えられたスターアニスは…どうするんだろう？ 紙のカップで出てきたから写真的には残念…って思ったけど、一口飲んでそんなこと忘れちゃった。 いつものラテやドリップ・チャイとは違う楽しさを知ってしまいました♪ 木を基調としたおしゃれな店内では、JBLの巨大なスピーカーから流れる心地いいBGM。 店内はスタンディングテーブルがちょっとだけで、日本人よりも外国人のほうが多かったかも。 はじっこにある狭い階段をのぼった２階はギャラリーになってて、店内を行ったりきたり。 今回の展示はCOFFEE BOYさんのイラスト。 線がきれいで、めっちゃかわいい！ いろんな作品というかテーマをオマージュした作品たちを眺めてたら、いつまでもいれそう。 東京でも個展やってくれないかな～

ふわふわかき氷。 でも、一般的なふわふわじゃないだよね～。 ふわふわモッチリ。しっかりかき氷。 一気に食べても、キーンって来ないの。 オレンジは、チーズケーキみたい。 桃は、パフエ。苺は安定。 何が美味しいって、クリームだ。クリームが、美味しいから、飽きない。

福岡に行った際、以前から気になっていたシロヤの「サニーパン」を購入しました。 推し関係の方がおすすめしていて、いつか食べてみたいと思っていたパン。ようやく念願が叶いました。 サニーパンは、ソフトフランスの中にとろりとした練乳クリームが入っているパン。見た目からはやわらかめのパンを想像していたのですが、思っていたよりもしっかり噛みごたえがあり、ハード系のパンが好きな私でも満足できる食感でした。 中の練乳クリームは確かにしっかり甘いのですが、くどさや甘ったるさはなく、パンとのバランスがよくてとても美味しいです。 今回はそのままいただきましたが、次に購入できる機会があれば、トースターで軽く焼いて食べてみたいと思いました。外側が少し香ばしくなって、また違った美味しさが楽しめそうです。 福岡に行く楽しみが、またひとつ増えました。

はかたの桜華さんから歩いて直ぐの川端ぜんざい広場に行きました。幸い店内は一次的にぽっかり空席があって、食券機で、氷ぜんざいを買って店の人に抹茶を頼みました。 博多川の川辺りの席に座り、店内の山笠の飾り等見て、氷ぜんざいを食べながら涼んでいると、中から小豆がどっさり。氷水で甘さは薄らいでいましたが、結構な量がありました。 現金払いで７０0円 ご馳走様でした。

福岡県太宰府市【溶けないアイス、爽やかなイチゴ】 福岡って、イチゴも有名よね(≧∇≦) あまおう♡ 食べ歩きの口を爽やかに味変してくれました(*´³`*)♥︎

［福岡2nd-928］【福岡市】中央区薬院にあるチーズケーキ専門店"白のフライパン"で"プリンセスオムライス"を食べた後、こちらへ、チーズケーキ(400円)とホットコーヒー(550円)をオーダー。 チーズケーキはレアに近い食感で、すごいしっとりとしていて甘さ控えめの大人な味でとても美味いです。 他のメニューはホワイトチョコチーズケーキ、チョコレートケーキでお取り寄せも可能、 お店は木のぬくもりを感じる小さなカフェ空間で、店主は海老蔵似です。 #福岡 #福岡市 #福岡市中央区 #薬院 #チーズケーキ #福岡チーズケーキ #博多チーズケーキ #薬院チーズケーキ #abeki #アベキ

たまたま試食していて、皮がモチモチで美味しくて購入。 一番普通などらきんぐをテイクアウトしました。 モチモチで美味しい皮はもちろんアンコと苺も良いバランスでお腹いっぱいになるほど満足なデザートでした♡

よかよか福岡 ❼-5 暑くなってきて、冷たい海にダイブする夢を見ている貴方。替わりにたい焼きにソフトクリームにダイブしてもらいましょう。 赤坂『ひいらぎ』の「たいやきくん」は、アツアツのたい焼きが、ひんやり冷たいソフトクリームに飛び込んでおり、ダブル・スイーツで贅沢な気持ちにさせてくれます。 たい焼きは40分もかけてゆっくり焼いているので、表面はパリパリ。餡はしっぽにまでつまっていて、丁寧な仕事がうかがえます。 ソフトクリームはオーソドックスなミルク味で、餡子とのダブル・スイーツも喧嘩せず、甘さを重ねていい気分です。 「毎日、毎日、僕らはテッパンの…」と帰りに口づさみますが、まわりに気付く人はいないだろうなぁ。(^-^)

家族からのﾘｸｴｽﾄで購入、 ｴｸﾚｱ・ｼｮｺﾗﾑｰｽ・ﾛﾝﾛﾝ・ﾏﾗﾉﾝ・ﾁｮｺﾚｰﾄﾀﾙﾄを購入、 ﾁｮｺの味はほろ苦の大人の味で形もおしゃれ、 女の子受けしそうです、 でも、どれも全て美味しかった、 店内ではﾎｯﾄﾁｮｺﾚｰﾄ頂けるみたい、 次回は味わいたいと思います、 ご馳走様でした( ^)o(^ )

できたての梅ヶ枝餅とお抹茶☺︎ お餅は外はカリッと香ばしくて、生地はモチモチ。 熱々の状態で食べられて美味しかったです！

【こだわりの多種多様なパン】 福岡県うきは市吉井町1127-5 「ぱんのもっか」 うきは市で絶大な人気を誇る 吉井町の町家界隈にある 「ぱんのもっか」 ハード系、菓子パン系、惣菜系 食パン系、ドーナツと様々な種類を ラインナップしており 地元民だけにとどまらず 観光客をはじめとして 県内外から来店されています。 ちなみに、、、 うきは市はフルーツ栽培が 盛んな土地なので、旬のフルーツと 使ったデニッシュなどが人気です。 ライ麦、全粒粉のパンたちもあり どれにしようか、かなり悩みました。 相当悩みました 今回テイクアウトしたのは ・アマンディーヌ ・クルミとレーズン ・カランツレーズン ・あんバター ・雑穀バゲットのあんバター ・おつまみフーガス　他 基本的にハード系が好みなので 偏ってしまっていますが どれも美味しかった。 ライ麦はドイツ産ですが その他の材料は国内産。 こだわりと愛情がつまった パンですね。 休日ともなれば お客さんが入れ替わり立ち代わり って状態でどんどん来店されます。 駐車場が5台程度ありますが とても狭いのでご注意を。 ごちそうさまでした #うきは市パン　 #ぱんのもっか　 #パン　 #吉井町　 #ハード系　 #デニッシュ　 #ライ麦　 #あんバター　 #全粒粉

【新天町の老舗カフェでパフェ】今日は新天町へ。少し休もうと訪れたのはサン・フカヤ。注文したのはコーヒーパフェ。バニラ、生クリーム、コーヒーゼリーの間違いない組み合わせ！コーヒーゼリーの苦味がアクセント♬ごちそうさま♫ #レトロな喫茶店 #王道スイーツ

門司港へ行った時、雨が酷くなったので近くの此方へ入りました。 ミックスジュレ？パルフェ？忘れた^ ^; ¥780 美味しかった〜)^o^(

石丸萬盛堂で博多祇園山笠の季節になると販売される祇園饅頭★いただきもの。 櫛田神社の御神紋がついている縁起菓子 お酒の風味の生地にいい感じの甘さでこし餡が入ってます。 美味しい縁起菓子でした！

ベーカリーサナ 久しぶりの訪問です 旧202号線の二丈交番の近くにあるお店! 最近お客さんが増えて良かった♪ 種類も沢山増えていっぱい買ってしまった♪ あんバター はちみつチーズ ミルククリーム　 パンプキンクリームチーズ ルッコラサンド どれも味パワーアップしてて美味かった〜 ♯ベーカリーサナ ♯糸島

【この時間のカフェはありたい！】 モンブランとコーヒーをいただきました。 店員さんの様子を見ながらのんびり過ごせます。 #リピート決定 #夜カフェ #モンブラン大好き♪