更新日:2024年03月26日
浅草開化楼の太麺でつくった、つけ麺が食べれるお店
【博多のつけ麺処】 福岡市博多区綱場町3丁目にある 「とまと家」 にランチ訪問。 博多座近くでどこへランチ行こうかと Retty検索。。。 数件ヒットしたなかで、 行きたいリストに入れていた 「とまと屋」…
博多駅直結!「つけ麺」「担々麺」に続く 極上の中華そばが新登場
【つけ麺以外もGood☆オススメ】 2019.10.19 久々の御〇屋さんー! 前回はつけ麺を頂いたのですが、 今回は違うのを!ということで、 ラーメン( Ӧ )/ なにラーメンだったのか…忘れちゃいました! つけ麺とは全然違う感じで 美味しかったです! スープもいい感じに濃すぎず、 Goodでしたねᐠ( ᐛ )ᐟ 次こそは1人でも行ってみよーと 思います!!!!
特製つけ麺 ¥1,200 美野島商店街にあるつけ麺屋さん。博多駅から歩いて20分弱くらいでしょうか。 カウンター8席のみで、11:30ごろ着いたら満席でした(すぐに空いて座れましたが)。 麺は200グラムと300グラムが選べて300グラムでお願いしました。ツルツルもちもちで、しっかり締められていて喉越しがいい麺ですね。 つけ汁は魚介豚骨ですが、今やオーソドックスとなったどろっと粘度が高いタイプではなく、魚介出汁(多分鰹出汁かな?)が強めのさらっとしたタイプ。どろっと系が席巻するまでは、こっちがスタンダードだったので、懐かしさも感じます。かつて福岡で生き残れなかったタイプですよね…… 脂身の少ない厚切り炙りチャーシュー、極太メンマも食べ応えがあります。玉子に味が染みてないのがちょっと残念だったかな。 店主のワンオペなので、10分ほど待ちましたが、つけ麺屋なら全然許容範囲です。 どの駅からも遠い美野島商店街という立地ながら、お客さんが途絶えないのも素晴らしいですね。 このつけ汁なら、ラーメンも美味しそうなので、次回はラーメンにしてみようかな。
福岡を代表する盛りの良い 家系ラーメン店
15分ほどで入店からの注文‼️ ラーメン(中)のちぢれ、醤油濃い目(700円) いつものヤツ♪ ちなみにラーメンは並でもボリューミーですが、迷った挙句につい『中』にしちゃいましたww 鶏油の濃厚な脂と醤油が最高のバランス お店イチオシの縮れ麺はマジ美味いですよ 永年通うけど… 油そばやつけ麺は未体験 ここのラーメン食べたら浮気が出来なくなるんですww いや〜四年ぶりに食べまたラーメンは更に美味くなってたな〜 また福岡行ったら絶対行かねば♪ 【回顧録】 久々に大将と… 会計の時に少し話しかけさせて頂きましたが、覚えていて頂いていて昔話を、この店に通い出した頃、大将の長男さんがまだ赤ん坊でお店の奥で寝ていた。
美野島ラーメンランチ ®️のTUかじさんが行ったお店へ 1玉1.5玉2玉まで無料だって~ 駐車場が無いと思い90分100円のコインパーキングへ でも店舗の真横に駐車場があった~ 店舗内はとにかく綺麗です ついでにお客さんもおらんかった とりあえず600円の中華そばと800円のつけ麺の辛いそばを注文と100円のかしわおにぎりを1個 提供は早め 中華そばのスープはしいたけの香りがつんっと走り好き嫌いが別れるかも~ ラーメンだしを入れたら好きな味になった 麺は全粒粉が目立つ程入っててうまかった つけ麺の汁は全く違って食べやすい❗ 次のお店へ行くので麺は1.5玉で #美野島 #全粒粉の麺 #麺の自販機あるよ
一度は食べてみたい話題のラーメンジェノバが食べられるラーメン店
こちらのお店には初めてきました。 中洲の方でかなり前にジェノバラーメン食べて、なかなか行く機会がないので、ここでもジェノバにしようと思ってきたら、ベジトンが気になってそちらにしてみました! トマト系…
中洲にある中洲川端駅からすぐのラーメン屋さん
中洲の裏路地にある、塩ラーメン屋 #博多塩らあめんえん 醤油も味噌もありますが、塩の店なので ●塩ラーメン/780 スープは美味しいけどちょっとあさっりめ。卵もちょいかたかな 翌朝5時までやられているので、…