更新日：2024年05月12日
昔ながらのラーメン食堂。がっつりボリューム満点のセットやおつまみもあり
町のラーメン居酒屋さん。 ラーメン他麺類を選択、プラス 丼かチャーハンのセットは魅力的♪ ホルモン焼きのおつまみなんかも気になりました！
以前、うどん屋があった場所に中華そば屋がオープンしたとTVで放送されていたので行ってみました、 淡麗中華そば、煮干し中華そば、貝だし汐そば、つけそばと麺類はあり、ご飯物は炙りレアチャーシュー丼、チャーシューまぶし、究極のTKGとあります、頂いたのは淡麗中華そばと炙りレアチャーシュー丼の限定20セット、 煮干しを始め、出汁の薫りが良い中華そばです、 飲み干したくなるスープで旨いです、 チャーシューも脂は少なく、あっさりして旨かった、 次回は汐そばかつけ麺かなぁ、 ご馳走様でした(๑>◡<๑)
嫁のいない休日、自宅近くに新しいラーメン店が開業したということで食べに行ってみた。 店前の駐車場に車を止めて店内に入ると食券機がお出迎え。 １４時近くでしたので後ろで待ってる人はいませんでしたが、お店の方が横に子たれてプレッシャーを感じます。 こってりよりあっさりの方が良いかと思いあっさりラーメンを注文です。 それも博多ではちょっと高めのラーメンです。 大将と奥さんかな？二人でお店を切り盛りしています。 ５分ほどで丼と初対麺です。 まずはスープからいただきます。 あっさりをチョイスしましたがあっさりしすぎ、豚骨のうまみを感じません。 確かにクリーミーではあるが。 麺は慶史の麺を使っているので美味しいのですが、麺が中太麺と書いてあったが細麺ではないでしょうか。 チャーシューは低温調理されたのが１まいど～んと乗っています。 珍しいのが青梗菜が乗っています。 麺にスープが絡んできますが今ひとつうまみを感じなかったかな。 今後の改良を期待します。 豚骨ＭＥＮ（あっさり）７２０円。 ごちそうさまでした。
